Điểm sáng về mô hình nông nghiệp hữu cơ của Hà Nội

Điểm sáng về mô hình nông nghiệp hữu cơ của Hà Nội
Toàn cảnh Trang trại Hoa Viên ở xã Yên Bình, huyện Thạch Thất, Hà Nội. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên là mô hình nông nghiệp hữu cơ khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt với diện tích 60 ha. Ảnh: Hoàng Hà Chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên cho biết, được sự giúp đỡ của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, Trang trại Hoa Viên đã tiến hành trồng rau hữu cơ trên diện tích 5.000 m2 từ năm 2013. Ảnh: Hoàng Hà
Toàn cảnh Trang trại Hoa Viên
ở xã Yên Bình, huyện Thạch Thất, Hà Nội. Ảnh: Hoàng Hà
Toàn cảnh Trang trại Hoa Viên ở xã Yên Bình, huyện Thạch Thất, Hà Nội. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên là mô hình nông nghiệp hữu cơ khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt với diện tích 60 ha. Ảnh: Hoàng Hà Chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên cho biết, được sự giúp đỡ của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, Trang trại Hoa Viên đã tiến hành trồng rau hữu cơ trên diện tích 5.000 m2 từ năm 2013. Ảnh: Hoàng Hà
Trang trại Hoa Viên là mô hình nông nghiệp hữu cơ khép kín
từ chăn nuôi đến trồng trọt với diện tích 60 ha. Ảnh: Hoàng Hà
Toàn cảnh Trang trại Hoa Viên ở xã Yên Bình, huyện Thạch Thất, Hà Nội. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên là mô hình nông nghiệp hữu cơ khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt với diện tích 60 ha. Ảnh: Hoàng Hà Chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên cho biết, được sự giúp đỡ của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, Trang trại Hoa Viên đã tiến hành trồng rau hữu cơ trên diện tích 5.000 m2 từ năm 2013. Ảnh: Hoàng Hà
Chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên cho biết,
được sự giúp đỡ của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội,
Trang trại Hoa Viên đã tiến hành trồng rau hữu cơ
trên diện tích 5.000 m2 từ năm 2013. Ảnh: Hoàng Hà

Nói về ý tưởng hình thành vùng trồng rau hữu cơ đầu tiên của Hà Nội, chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên cho biết: Với mong muốn đem đến nguồn thực phẩm sạch cho người dân Hà Nội, lại có điều kiện thuận lợi để trồng trọt, chăn nuôi, gia đình chị đã mạnh dạn bắt tay vào thực hiện. Với 60 ha đất bao trọn quả đồi, hơn 10 năm qua, gia đình chị tổ chức chăn nuôi lợn rừng quy mô lớn. Từ đó, lấy phân bón hữu cơ để nuôi giun quế và tiếp tục tận dụng phân chuồng hoại mục, được xử lý vệ sinh để chăm bón cây trồng. Nguồn nước tưới rau được lấy tại suối đầu nguồn Vua Bà, không dùng thuốc bảo vệ thực vật.

Chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên (áo sẫm, đi giữa) giới thiệu về Trang trại Hoa Viên - mô hình nông nghiệp hữu cơ khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên đang nuôi hơn 1.000 con lợn rừng sinh sản. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên mỗi năm cung cấp cho thị trường gần 1 vạn con lợn giống và hàng nghìn tấn lợn thương phẩm chất lượng cao. Ảnh: Hoàng Hà
Chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên (áo sẫm, đi giữa)
giới thiệu về Trang trại Hoa Viên - mô hình nông nghiệp hữu cơ khép kín
từ chăn nuôi đến trồng trọt. Ảnh: Hoàng Hà
Chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên (áo sẫm, đi giữa) giới thiệu về Trang trại Hoa Viên - mô hình nông nghiệp hữu cơ khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên đang nuôi hơn 1.000 con lợn rừng sinh sản. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên mỗi năm cung cấp cho thị trường gần 1 vạn con lợn giống và hàng nghìn tấn lợn thương phẩm chất lượng cao. Ảnh: Hoàng Hà
Trang trại Hoa Viên đang nuôi
hơn 1.000 con lợn rừng sinh sản. Ảnh: Hoàng Hà
Chị Trương Kim Hoa - chủ Trang trại Hoa Viên (áo sẫm, đi giữa) giới thiệu về Trang trại Hoa Viên - mô hình nông nghiệp hữu cơ khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên đang nuôi hơn 1.000 con lợn rừng sinh sản. Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên mỗi năm cung cấp cho thị trường gần 1 vạn con lợn giống và hàng nghìn tấn lợn thương phẩm chất lượng cao. Ảnh: Hoàng Hà
Trang trại Hoa Viên mỗi năm cung cấp cho thị trường
gần 1 vạn con lợn giống và hàng nghìn tấn
lợn thương phẩm chất lượng cao. Ảnh: Hoàng Hà

Trang trại Hoa Viên hiện nuôi lợn rừng với quy mô trên 1.000 lợn sinh sản và sử dụng 12 ha đất để trồng rau hữu cơ, mỗi năm cung cấp ra thị trường gần 1 vạn lợn giống, lợn thương phẩm chất lượng cao và hơn 300 tấn rau hữu cơ, tạo việc làm cho trên 100 lao động với mức thu nhập bình quân trên 5 triệu đồng/tháng.

Lợn được nuôi tại Trang trại Hoa Viên dựa vào đặc tính sinh học, sinh lý, sinh sản tự nhiên và bản năng tự chữa bệnh bằng các loại lá cây rừng. Nguồn thức ăn chủ yếu của lợn gồm hơn 90% các loại rau, củ, quả, cỏ VA06 còn lại bổ sung cám đại mạch, thịt trùn quế. Sử dụng các loại kháng sinh thảo dược như: gừng, tỏi, xạ đen, lược vàng, khổ sâm… kết hợp với chế phẩm vi sinh EM, men Lactobacillus vừa giảm chi phí vừa tăng năng suất, đặc biệt rất an toàn cho người tiêu dùng.

Mô hình nuôi giun quế tại Trang trại Hoa Viên. Ảnh: Hoàng Hà Giun quế có thể dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho gia súc, gia cầm; phân của trùn quế được xem là nguồn phân sạch, làm phân bón rất tốt cho cây trồng… Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên hiện có nhiều loại rau như: rau ngót, rau cải các loại, hoa thiên lý, rau muống, rau lang, rau dền, mướp hương, bầu bí, su hào... Ảnh: Hoàng Hà
Mô hình nuôi giun quế tại Trang trại Hoa Viên. Ảnh: Hoàng Hà
Mô hình nuôi giun quế tại Trang trại Hoa Viên. Ảnh: Hoàng Hà Giun quế có thể dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho gia súc, gia cầm; phân của trùn quế được xem là nguồn phân sạch, làm phân bón rất tốt cho cây trồng… Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên hiện có nhiều loại rau như: rau ngót, rau cải các loại, hoa thiên lý, rau muống, rau lang, rau dền, mướp hương, bầu bí, su hào... Ảnh: Hoàng Hà
Giun quế có thể dùng làm thức ăn bổ dưỡng
cho gia súc, gia cầm; phân của trùn quế được xem là nguồn phân sạch,
làm phân bón rất tốt cho cây trồng… Ảnh: Hoàng Hà
Mô hình nuôi giun quế tại Trang trại Hoa Viên. Ảnh: Hoàng Hà Giun quế có thể dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho gia súc, gia cầm; phân của trùn quế được xem là nguồn phân sạch, làm phân bón rất tốt cho cây trồng… Ảnh: Hoàng Hà Trang trại Hoa Viên hiện có nhiều loại rau như: rau ngót, rau cải các loại, hoa thiên lý, rau muống, rau lang, rau dền, mướp hương, bầu bí, su hào... Ảnh: Hoàng Hà
Trang trại Hoa Viên hiện có nhiều loại rau như: rau ngót,
rau cải các loại, hoa thiên lý, rau muống, rau lang, rau dền,
mướp hương, bầu bí, su hào... Ảnh: Hoàng Hà

Theo chị Trương Kim Hoa, được sự giúp đỡ của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội mà trực tiếp là Chi cục Bảo vệ Thực vật, Trang trại Hoa Viên đã tiến hành trồng rau hữu cơ trên diện tích 5.000 m2 từ năm 2013. Từ đó đến nay, diện tích trồng rau hữu cơ liên tục tăng với nhiều loại rau đa dạng, phong phú như: rau ngót, rau cải các loại, hoa thiên lý, rau muống, rau lang, rau dền, mướp hương, bầu bí, su hào... Đặc biệt, Trang trại Hoa Viên còn tự nghiên cứu trồng và phát triển một số giống rau rừng, đặc sản khác như: rau sắng, rau bò khai, rau tầm bóp cùng một số cây dược liệu quý như: giảo cổ lam, xạ đen, tán thược…

Trang trại Hoa Viên hiện tạo việc làm cho khoảng 100 lao động với thu nhập bình quân trên 5 triệu đồng/tháng. Ảnh: Hoàng Hà Để mang đến người tiêu dùng những nông sản hữu cơ, tất cả các công đoạn sản xuất từ làm cỏ, bắt sâu, chăm bón trang trại đều phải hoàn toàn tự nhiên. Ảnh: Hoàng Hà
Trang trại Hoa Viên hiện tạo việc làm cho
khoảng 100 lao động với thu nhập bình quân trên 5 triệu đồng/tháng.
Ảnh: Hoàng Hà
Trang trại Hoa Viên hiện tạo việc làm cho khoảng 100 lao động với thu nhập bình quân trên 5 triệu đồng/tháng. Ảnh: Hoàng Hà Để mang đến người tiêu dùng những nông sản hữu cơ, tất cả các công đoạn sản xuất từ làm cỏ, bắt sâu, chăm bón trang trại đều phải hoàn toàn tự nhiên. Ảnh: Hoàng Hà
Để mang đến người tiêu dùng những nông sản hữu cơ,
tất cả các công đoạn sản xuất từ làm cỏ, bắt sâu, chăm bón trang trại
đều phải hoàn toàn tự nhiên.
 Ảnh: Hoàng Hà

Hiện Trang trại Hoa Viên đang cung cấp cho hơn 20 cửa hàng thực phẩm sạch tại Hà Nội dưới thương hiệu rau sạch Đại Ngàn, đã được chứng nhận sản phẩm hữu cơ phù hợp tiêu chuẩn IFOAM Norm For Organic Production và được người tiêu dùng ưa chuộng, đánh giá cao.

Để tăng năng suất, hiệu quả sử dụng, Trang trại Hoa Viên đã ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp: đầu tư nhà màng, nhà lưới, hệ thống tưới phun mưa, tưới nhỏ giọt theo công nghệ Israel; ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý môi trường chăn nuôi, tàn dư thực vật, chống bệnh cho cây trồng, xây dựng hệ thống bể chứa nước, bồn chứa nước trên cao nhằm tận dụng thế năng trong cung cấp nguồn nước cho cả trang trại…
Bài: Nguyễn Hoàng - Ảnh: Hoàng Hà

Có thể bạn quan tâm

Huyện Kon Rẫy hoàn thành công tác xóa nhà tạm đầu tiên tại Kon Tum

Huyện Kon Rẫy hoàn thành công tác xóa nhà tạm đầu tiên tại Kon Tum

Thực hiện phong trào thi đua “Chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát trên phạm vi cả nước trong năm 2025”, tỉnh Kon Tum đã huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị trong việc giúp người dân, nhất là người dân tộc thiểu số có hoàn cảnh khó khăn được sinh sống tại nơi ở mới, khang trang và sạch đẹp hơn. Trong đó, huyện Kon Rẫy (tỉnh Kon Tum) là một trong những địa phương nổi bật khi hoàn thành việc xóa 155 căn nhà tạm, dột nát trước thời hạn kế hoạch đề ra.

Kon Tum tiếp tục yêu cầu kiểm tra lại việc mã số vùng trồng cho sâm Ngọc Linh

Kon Tum tiếp tục yêu cầu kiểm tra lại việc mã số vùng trồng cho sâm Ngọc Linh

Liên quan đến những bất cập trong việc cấp mã vùng trồng sâm Ngọc Linh của Chi cục Nông nghiệp, Ủy ban nhân dân tỉnh Kon Tum tiếp tục có văn bản yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương kiểm tra, rà soát toàn bộ hồ sơ đề nghị, quy trình, trình tự cấp mã số vùng trồng đối với Công ty cổ phần Rượu sâm Ngọc Linh (số 2056/UBND-KTN ngày 6/6/2025).

Dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên: Bám tiến độ giữa mưa rừng, núi đá

Dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên: Bám tiến độ giữa mưa rừng, núi đá

Mặc dù đối mặt với nhiều khó khăn do thời tiết và địa hình hiểm trở, các đơn vị thi công thuộc dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên đang nỗ lực huy động tối đa nhân lực, thiết bị, linh hoạt tổ chức thi công để đảm bảo hoàn thành toàn tuyến trước ngày 19/8 theo chỉ đạo mới nhất của Thủ tướng Chính phủ.

Mùa xuân ‘gõ cửa’ trên những mái ấm xứ Thanh

Mùa xuân ‘gõ cửa’ trên những mái ấm xứ Thanh

Trong những thôn xóm tại huyện Như Xuân (tỉnh Thanh Hóa), một ngày mới bắt đầu như bao miền quê yên bình khác. Nhưng phía sau khung cảnh quen thuộc ấy là những thay đổi tích cực trong đời sống gia đình và vị thế người phụ nữ.

Tạo sự đồng thuận trong xây dựng nông thôn mới

Tạo sự đồng thuận trong xây dựng nông thôn mới

Từ vùng quê với muôn vàn khó khăn, xã Bình Hòa Nam (huyện Đức Huệ, tỉnh Long An) đang từng bước chuyển mình trở thành xã nông thôn mới vào năm 2020, mục tiêu thành xã nông thôn mới nâng cao vào cuối năm 2025 với sự chung sức đồng lòng của người dân và những định hướng quyết liệt từ chính quyền.

Nhân rộng và phát huy hiệu quả nhiều mô hình bảo vệ môi trường

Nhân rộng và phát huy hiệu quả nhiều mô hình bảo vệ môi trường

Ngày 6/6, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Tuyên Quang tổ chức tổng kết thực hiện phong trào "Tuyên Quang chung tay xử lý rác thải và chống rác thải nhựa" giai đoạn 2021 - 2025 và sơ kết công tác MTTQ Việt Nam tham gia thực hiện nếp sống văn minh trong việc cưới, việc tang trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021 - 2025.

An Giang: Hoàn thành sớm xóa nhà tạm, dột nát

An Giang: Hoàn thành sớm xóa nhà tạm, dột nát

Tính đến đầu tháng 6/2025, tất cả 11/11 huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh An Giang đã cơ bản hoàn thành mục tiêu xóa nhà tạm, dột nát, sớm hơn so với kế hoạch của Ban Chỉ đạo tỉnh.

Kon Tum: Phát sinh hơn 1.300 nhà tạm, dột nát cần xóa

Kon Tum: Phát sinh hơn 1.300 nhà tạm, dột nát cần xóa

Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Kon Tum thông tin, đến đầu tháng 6/2025, công tác xóa nhà tạm, nhà dột nát ở tỉnh đạt 97% trong tổng số hơn 2.700 hộ. Tuy nhiên, qua rà soát, các huyện, thành phố đã đề xuất phê duyệt bổ sung thêm 1.312 hộ có nhà tạm, nhà dột nát cần xóa.

Hàng loạt cầu treo dân sinh ở Gia Lai xuống cấp nghiêm trọng

Hàng loạt cầu treo dân sinh ở Gia Lai xuống cấp nghiêm trọng

Qua đợt kiểm tra toàn diện hệ thống cầu treo dân sinh theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Xây dựng, Sở Xây dựng tỉnh Gia Lai đã phát hiện nhiều cây cầu xuống cấp nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông và tính mạng người dân.

Trao tặng nhà tình nghĩa cho người dân vùng khó Kon Tum

Trao tặng nhà tình nghĩa cho người dân vùng khó Kon Tum

Ngày 5/6, Công ty Điện lực Kon Tum phối hợp với chính quyền xã Mường Hoong, huyện Đăk Glei tổ chức bàn giao 5 căn nhà tình nghĩa cho các hộ nghèo người đồng bào dân tộc thiểu số thôn Đăk Bối (xã Mường Hoong, huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum).

Mưa lũ gây thiệt hại hơn 30 ha cây trồng ở Yên Bái

Mưa lũ gây thiệt hại hơn 30 ha cây trồng ở Yên Bái

Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Yên Bái, do chịu ảnh hưởng của rãnh áp thấp có trục qua Bắc Trung Bộ kết hợp với hội tụ gió trên 3.000 m, các khu vực trong tỉnh Yên Bái đêm ngày 4 và sáng 5/6 có mưa rào, mưa to và dông. Mưa lũ to gây thiệt hại hơn 30 ha diện tích nông nghiệp của người dân và một số công trình giao thông ở huyện Văn Yên.

Nghệ An: Mưa lớn gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16

Nghệ An: Mưa lớn gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16

Những ngày qua, khu vực các huyện miền núi biên giới Tương Dương, Kỳ Sơn của tỉnh Nghệ An có mưa to. Đặc biệt, vào các ngày 28, 29/5 và tối 4/6, mưa rất to đã gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16 khiến giao thông bị chia cắt hoàn toàn.

‘Thủ lĩnh của sự thay đổi’: Hành trình lớn từ những trái tim nhỏ

‘Thủ lĩnh của sự thay đổi’: Hành trình lớn từ những trái tim nhỏ

Giữa những ngọn núi phủ sương và những bản làng xa xôi, nơi con đường đến trường vẫn còn gập ghềnh đất đỏ, câu lạc bộ “Thủ lĩnh của sự thay đổi” như một tia sáng, mở ra hành trình mới cho những em nhỏ dân tộc thiểu số, học cách hiểu mình, hiểu người khác và mạnh dạn cất lên tiếng nói.

Bản vùng cao Yên Bái chờ điện lưới quốc gia

Bản vùng cao Yên Bái chờ điện lưới quốc gia

Nhiều năm nay, cuộc sống của người dân ở một số bản vùng cao Yên Bái chưa có điện lưới quốc gia gặp nhiều khó khăn. Niềm mong mỏi lớn nhất của bà con lúc này là Nhà nước, tỉnh Yên Bái sớm đầu tư, xây dựng công trình điện lưới, giúp người dân ổn định cuộc sống sinh hoạt, tạo điều kiện cho phát triển kinh tế - xã hội.

Dấu ấn xóa nhà tạm nơi biên giới

Dấu ấn xóa nhà tạm nơi biên giới

Hưởng ứng phong trào thi đua “Chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát”, thời gian qua, Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu đã triển khai hiệu quả phong trào hỗ trợ xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo trên địa bàn các xã biên giới của tỉnh.

Xuyên đêm giải cứu 4 người dân bị mắc kẹt giữa dòng lũ ở rừng A Lưới

Xuyên đêm giải cứu 4 người dân bị mắc kẹt giữa dòng lũ ở rừng A Lưới

Ngày 5/6, lãnh đạo Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu hộ cứu nạn Công an thành phố Huế thông tin, hàng chục cán bộ, chiến sĩ đơn vị cùng các phương tiện xuyên đêm 4/6 cứu hộ thành công bốn người dân bị mắc kẹt giữa dòng nước lũ chảy xiết trong rừng ở huyện miền núi, biên giới A Lưới.

Lâm Đồng có 6/9 địa phương hoàn thành xóa nhà tạm

Lâm Đồng có 6/9 địa phương hoàn thành xóa nhà tạm

Ngày 5/6, thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, tính đến hiện tại đã có 6/9 địa phương trong tỉnh hoàn thành chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát và bàn giao cho người dân vào sử dụng.

Thiếu đường dẫn lên cầu, người dân vẫn phải qua sông bằng phà

Thiếu đường dẫn lên cầu, người dân vẫn phải qua sông bằng phà

Công trình Cầu vượt sông Krông Bông (thuộc Dự án Bố trí ổn định dân di cư tự do tại xã Vụ Bổn, huyện Krông Pắc) được khởi công từ tháng 5/2023 dự kiến hoàn thành trong tháng 12/2023. Công trình đã thi công hoàn thành hạng mục cầu với khối lượng thực hiện đạt khoảng 97% nhưng hơn một năm qua vẫn chưa có đường dẫn lên cầu. Do đó, hằng ngày người dân phải “vượt sông” bằng phà, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, nhất là trong mùa mưa lũ.