Hứa Trường Giang - Chàng trai dân tộc Khmer khởi nghiệp ấn tượng

Hứa Trường Giang, Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ thanh niên Gò Quao giới thiệu mô hình trồng nấm rơm, nuôi trùn quế. Ảnh: lmhtx.kiengiang.gov.vn
Hứa Trường Giang, Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ thanh niên Gò Quao giới thiệu mô hình trồng nấm rơm, nuôi trùn quế. Ảnh: lmhtx.kiengiang.gov.vn

Chính bản lĩnh dám nghĩ, dám làm, niềm đam mê làm nông nghiệp theo hướng sạch, thân thiện với môi trường và sự tìm tòi, nỗ lực vượt khó, không ngừng sáng tạo đã giúp chàng thanh niên dân tộc Khmer Hứa Trường Giang, 24 tuổi, ngụ ấp Thạnh Hòa 2, xã Thủy Liễu, huyện Gò Quao (Kiên Giang) thành công trên mảnh đất quê hương.

Hứa Trường Giang - Chàng trai dân tộc Khmer khởi nghiệp ấn tượng ảnh 1Hứa Trường Giang, Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ thanh niên Gò Quao giới thiệu mô hình trồng nấm rơm, nuôi trùn quế. Ảnh: lmhtx.kiengiang.gov.vn

Dám nghĩ, dám làm

Năm 2018, khi tốt nghiệp Đại học Cần Thơ chuyên ngành Bảo vệ thực vật, chàng kỹ sư trẻ Hứa Trường Giang bắt tay thực hiện dự án nuôi trùn quế trên diện tích 2.000 m2 đất. Khi trùn quế có thương hiệu, anh bán ra thị trường trong và ngoài tỉnh. Sau thành công trong việc nuôi trùn quế lấy phế phẩm làm phân hữu cơ để bón cho cây lúa, trồng cây cảnh, đầu năm 2020, anh đứng ra thành lập Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ thanh niên Gò Quao do anh làm Giám đốc. Hợp tác xã đặt tại ấp Hòa Thiện, xã Định Hòa, huyện Gò Quao, với diện tích 4.000 m2 để trồng nấm rơm trong nhà và lấy phế phẩm làm phân hữu cơ, hướng tới tiếp tục mở rộng trồng rau sạch trong nhà lưới.

Theo anh Giang, ngay từ năm thứ hai học đại học, anh đã bắt đầu đi làm thêm ở một công ty chuyên về bảo vệ thực vật và tự trang trải mọi chi phí học tập, sinh hoạt ở thành phố Cần Thơ. Chính quá trình đi làm thêm đã giúp anh có cơ hội biết đến nghề nuôi trùn quế để bán phân hữu cơ. Thấy nghề này có tiềm năng, anh ấp ủ ý định thực hiện mô hình tại quê nhà và quyết định mua con giống về nuôi thử nghiệm tại gia đình. Lúc đầu ba mẹ không đồng ý cho anh nghỉ việc Công ty, nhưng vì quá đam mê nghề nuôi trùn quế và ước mơ phát triển các mô hình nông nghiệp sạch, anh thuyết phục ba mẹ và quyết tâm thực hiện mô hình.

Mô hình nuôi trùn quế được anh Giang thực hiện hơn hai năm nay và đã có sản phẩm bán hơn một năm. Anh Giang cho biết, nuôi trùn quế cũng đơn giản, hơn nữa vốn có chuyên môn về bảo vệ thực vật nên anh gặp nhiều thuận lợi trong khâu chăm sóc, quản lý, kỹ thuật nuôi trùn quế.

Hiện, anh đã xây dựng 3 địa điểm nuôi trùn quế với tổng diện tích các nhà nuôi khoảng 1.000 m2. Thức ăn chủ yếu của trùn quế là bùn bã hữu cơ như rơm mục, lục bình, phân trâu, bò… là những thứ dễ kiếm ở địa phương. Qua quá trình trùn quế phân hủy sẽ cho ra nguồn phân hữu cơ tự nhiên giàu đạm bón cho cây trồng rất tốt.

Có nguồn vốn từ việc bán con giống trùn quế và phân hữu cơ (trung bình hơn 120 triệu đồng/tháng), anh bắt tay vào thực hiện thêm mô hình trồng nấm rơm hữu cơ trong nhà.

Hứa Trường Giang - Chàng trai dân tộc Khmer khởi nghiệp ấn tượng ảnh 2Mô hình nuôi trùn quế của chàng Giám đốc HTX trẻ hiện tại. Ảnh: lmhtx.kiengiang.gov.vn

Đam mê làm nông nghiệp sạch

Anh Hứa Trường Giang cho biết, với định hướng sản xuất chuỗi giá trị nông nghiệp hữu cơ, ngoài nuôi trùn quế ở xã Thủy Liễu, Hợp tác xã mới thành lập ở xã Định Hòa trồng nấm rơm hữu cơ sạch cung ứng kịp thời với xu hướng sử dụng nấm của người tiêu dùng trong nước. Việc sản xuất ra sản phẩm phân bón hữu cơ tạo ra sản phẩm sạch, an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ môi trường; đồng thời tạo ra chuỗi quy trình trong sản xuất nông nghiệp khi tận dụng các phế phẩm tạo thành sản phẩm hữu cơ, mở rộng quy mô sản xuất của Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ thanh niên Gò Quao, đặc biệt là sản xuất được nguồn meo nấm rơm tại địa phương và đưa ra thị trường sản phẩm dưa lưới hữu cơ mang thương hiệu của Hợp tác xã.

Bước đầu, hợp tác xã sử dụng 3.000 m2 với tổng số 24 nhà trồng nấm, mỗi nhà có diện tích 75 m2. Loại nấm rơm cũng dễ trồng, từ ngày thành lập đến nay, anh Giang đã có hai đợt thu hoạch, mỗi đợt từ ủ meo đến thu hoạch khoảng 20 ngày, thu về trên 45 triệu đồng. Bên cạnh đó, phế phẩm từ trồng nấm rơm anh sản xuất phân hữu cơ bán ra trên 50 triệu đồng/tháng.

Sau thành công thu hoạch từ nấm tươi, hiện nay Hợp tác xã chuẩn bị ra mắt thêm hai dòng sản phẩm chế biến từ nấm rơm là nấm rơm sấy khô và nấm rơm hút chân không, dự kiến sản lượng cung cấp ra thị trường trung bình 20 kg/tháng.

Với mong muốn tạo việc làm cho thanh niên địa phương, anh Giang đang chuẩn bị thêm một máy trộn phân bón có năng suất làm việc 10 tấn/ngày để tăng tốc độ sản xuất phân bón, tăng hiệu suất làm việc và đáp ứng nhu cầu thị trường sử dụng phân bón hiện nay. Dự kiến, thời gian tới trung bình mỗi tháng hợp tác xã sản xuất được hơn 30 tấn phân bón bao gồm hơn 15 tấn phân HCGQ1 và 15 tấn phân HCGQ2.

Đặc biệt, anh Giang còn hướng tới sẽ ra mắt dòng sản phẩm meo giống nấm rơm mang thương hiệu Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ thanh niên Gò Quao. Theo đó, Hợp tác xã vừa cung cấp meo giống tại trại nấm góp phần giảm chi phí mua meo, vừa cung cấp meo nấm ra thị trường. Nguồn meo được sản xuất sẽ giúp cho việc sản xuất nấm rơm tại địa phương được thuận lợi, giảm chi phí đầu tư, tăng lợi nhuận. Ngoài ra, tận dụng nguồn phân hữu cơ, Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ thanh niên Gò Quao tiếp tục tiến hành trồng dưa lưới.

Hứa Trường Giang - Chàng trai dân tộc Khmer khởi nghiệp ấn tượng ảnh 3Phân hữu cơ được đóng thành bao bán ra thị trường. Ảnh: lmhtx.kiengiang.gov.vn 

Và những người bạn

Hiện nay, Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ thanh niên Gò Quao đang tạo việc làm cho hơn 10 lao động địa phương, trong đó có những người bạn học phổ thông, có người là kỹ sư nông nghiệp, cùng góp sức với anh Giang.

Danh Phúc Lộc - kỹ sư ngành Nông nghiệp trước đây là bạn học phổ thông, sau khi hay tin bạn thành lập Hợp tác xã và có hướng đi thích hợp, Lộc đã bỏ công ty về bắt tay cùng làm "bạn nhà nông" với anh Giang. Hiện tại, hai người bạn bắt tay thực hiện và đang thành công với mô hình sản xuất nấm rơm. Phế phẩm sau thu hoạch rơm được tận dụng để sản xuất phân bón hữu cơ, tiếp tục phục vụ quá trình sản xuất nông nghiệp. Kỹ sư Lộc cho hay, anh sẽ tiếp tục cùng với anh Giang thực hiện những dự định sắp tới và tin chắc rằng sẽ thành công.

Danh Dũng là bạn học của anh Giang tại Trường Phổ thông Dân tộc nội trú tỉnh Kiên Giang. Anh Danh Dũng bộc bạch: Học hết phổ thông, anh về nhà giúp cha mẹ làm nông nghiệp. Khi được bạn Giang mời về làm việc tại Hợp tác xã, anh nhận lời ngay bởi công việc này luôn gắn liền với nhà nông và làm ra những sản phẩm sạch rất ưng ý nên anh sẵn sàng giúp bạn.

Ngoài Danh Dũng, những người bạn khác như Danh Ly, Nguyễn Minh Nhanh... cũng hợp tác, làm việc, giúp Hợp tác xã của anh Giang lớn mạnh. Mỗi người được hưởng mức lương từ 5-7 triệu đồng/tháng, tùy theo công việc.

Chị Nguyễn Thị Huyền Trang, Bí thư Xã đoàn Định Hòa, huyện Gò Quao cho hay, với ý chí dám nghĩ, dám làm của một đoàn viên trẻ, năng động, sáng tạo, những năm qua, anh Trường Giang luôn được tuyên dương trong các phong trào thanh niên lập thân lập nghiệp. Năm 2019, anh được Huyện đoàn Gò Quao biểu dương về thành tích Thanh niên sống đẹp; Tỉnh đoàn biểu dương thành tích thanh niên làm theo lời Bác cấp tỉnh, giai đoạn 2018 - 2020; được chọn điển hình tham dự Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác toàn quốc lần thứ VI/2020. Vinh dự hơn, mới đây anh Hứa Trường Giang là một trong những điển hình tham dự Đại hội thi đua yêu nước tỉnh Kiên Giang lần thứ V.

Lê Sen

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Thu nhập cao từ trồng nhãn chín sớm, trái vụ

Thu nhập cao từ trồng nhãn chín sớm, trái vụ

Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Ngoan Hậu, xã Chiềng Khương, tỉnh Sơn La đã đầu tư hệ thống tưới nước vảy gốc, áp dụng kỹ thuật vào canh tác, chăm sóc, ghép các giống nhãn chín sớm, trái vụ, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhờ đó, giá trị của quả nhãn được nâng lên, có đầu ra ổn định.

OCOP tạo 'cú hích' chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị

OCOP tạo 'cú hích' chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị

Tại tỉnh Vĩnh Long, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã tạo “cú hích” thúc đẩy mạnh mẽ sự chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị bài bản, ứng dụng công nghệ, truy xuất nguồn gốc và cải tiến bao bì... Từ đó, nhiều đặc sản địa phương vươn tầm thành sản phẩm OCOP 4-5 sao, mở rộng thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Nâng tầm tài nguyên bản địa

Nâng tầm tài nguyên bản địa

Nhiều hợp tác xã tại Quảng Ngãi đã phát triển các sản phẩm OCOP từ thế mạnh địa phương, góp phần nâng cao giá trị tài nguyên bản địa, thúc đẩy sản xuất, tăng thu nhập cho người dân và xây dựng nông thôn mới.

Nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Gia Lai

Nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Gia Lai

Sau nhiều năm gặp khó khăn do giá cả bấp bênh và dịch bệnh gây hại cây trồng, người trồng hồ tiêu tại tỉnh Gia Lai đang bước vào một vụ mùa thắng lợi khi vừa được mùa, vừa được giá. Cùng với đó, các hợp tác xã và doanh nghiệp địa phương cũng đang đẩy mạnh sản xuất theo hướng hữu cơ bền vững, gia tăng giá trị và mở rộng thị trường cho sản phẩm hồ tiêu Gia Lai.

Phong trào 'Bình dân học vụ số' lan tỏa sâu rộng ở vùng cao Điện Biên

Phong trào 'Bình dân học vụ số' lan tỏa sâu rộng ở vùng cao Điện Biên

Nhằm phổ cập kiến thức và kỹ năng số cho mọi tầng lớp nhân dân, đặc biệt là vùng sâu, vùng xa, nơi người dân ít tiếp xúc với công nghệ, tại tỉnh Điện Biên, phong trào “Bình dân học vụ số” đang được triển khai và lan tỏa sâu rộng. Điều này không chỉ giúp người dân vùng cao chủ động tiếp cận và làm chủ công nghệ số, mà còn hình thành cộng đồng thích ứng với chuyển đổi số, góp phần phục vụ hiệu quả công cuộc chuyển đổi số quốc gia.

Biến nông sản ít giá trị thành sản phẩm OCOP

Biến nông sản ít giá trị thành sản phẩm OCOP

Tận dụng các nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, nhất là các loại nông sản có giá trị kinh tế thấp, nhiều người dân ở tỉnh An Giang đã đầu tư phát triển ngành nghề sản xuất, chế biến, vừa nâng cao thu nhập gia đình, vừa góp phần tiêu thụ nông sản, tạo việc làm, thu nhập ổn định cho nhiều người dân khu vực nông thôn.

Chuyển đổi số tạo đà phát triển cho các hợp tác xã

Chuyển đổi số tạo đà phát triển cho các hợp tác xã

Tại tỉnh Cà Mau, chuyển đổi số đã và đang đóng vai trò quan trọng trong sản xuất, kinh doanh của các hợp tác xã khi góp phần thay đổi phương thức sản xuất, giải phóng sức lao động; giúp các hợp tác xã nâng cao năng lực cạnh tranh, hiệu quả sản xuất, tham gia vào chuỗi giá trị. Với tầm quan trọng như vậy, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Cà Mau đang đẩy mạnh các giải pháp để giúp các hợp tác xã thực hiện thành công chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh.

Chuyển đổi cây trồng cho hiệu quả cao trên vùng phèn trũng

Chuyển đổi cây trồng cho hiệu quả cao trên vùng phèn trũng

Long Hưng là xã được hợp nhất trên cơ sở 2 xã Long Hưng và Hưng Phú, thuộc thành phố Cần Thơ. Địa bàn xã nằm trên vùng phèn trũng cách trung tâm thành phố Cần Thơ hơn 40 km. Xã có diện tích gần 80 km2, dân số hơn 33.500 người, là xã thuần nông nên nên điều kiện kinh tế - xã hội, đi lại còn rất nhiều khó khăn, nhất là sau khi hợp nhất.

Vùng chuyên canh mắc ca ở xã vùng biên Lâm Đồng

Vùng chuyên canh mắc ca ở xã vùng biên Lâm Đồng

Với hơn 1.500 ha đất trồng mắc ca, xã Quảng Trực đã hình thành một vùng chuyên canh với diện tích, sản lượng lớn nhất tỉnh Lâm Đồng. Loại cây này cũng giúp nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số thoát nghèo, và góp phần nâng cao độ che phủ rừng tại nơi phên dậu Tổ quốc.

Hợp tác xã ở Điện Biên chủ động chuyển đổi, tăng giá trị sản xuất

Hợp tác xã ở Điện Biên chủ động chuyển đổi, tăng giá trị sản xuất

Trước những biến động của thị trường, giá cả nông sản thiếu ổn định, nhiều hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Điện Biên đã chủ động tìm hướng đi mới: mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, áp dụng kỹ thuật hiện đại, mở rộng kênh bán hàng trực tuyến. Những giải pháp này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản xuất mà còn góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho thành viên, người lao động địa phương.

Cơ cấu mùa vụ sản xuất tránh hạn và mặn xâm nhập mặn

Cơ cấu mùa vụ sản xuất tránh hạn và mặn xâm nhập mặn

Sóc Trăng là địa phương trực tiếp và chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu (hạn hán và nước mặn xâm nhập) đến sản xuất nông nghiệp. Chính vì vậy, ngành chức năng tỉnh đã xây dựng kế hoạch cơ cấu mùa vụ sản xuất trong năm đối với từng địa phương, đem lại hiệu quả cho nhiều hộ nông dân.

Nuôi cá tầm - hướng đi xóa nghèo cho đồng bào vùng cao

Nuôi cá tầm - hướng đi xóa nghèo cho đồng bào vùng cao

Sau nhiều năm cố gắng, nỗ lực với nghề nuôi cá tầm, ông Giàng A Hồ ở bản Xím Vàng, xã Xím Vàng, huyện Bắc Yên (Sơn La) đã thoát nghèo, từng bước vươn lên trở thành hộ khá. Ông trở thành tấm gương trong phát triển kinh tế gia đình của cộng đồng các dân tộc vùng cao nơi còn rất nhiều khó khăn.

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Để thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến chế biến, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu sản phẩm để gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung xây dựng các vùng sản xuất nông sản quy mô lớn; đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghiệp chế biến.

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Chuối xiêm là cây trồng chủ lực tại khu vực vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Thượng hơn 20 năm qua. Nơi đây được mệnh danh là vương quốc chuối của tỉnh Kiên Giang. Từ đầu năm 2025 đến nay, giá chuối xiêm ở huyện U Minh Thượng duy trì ở mức cao mang lại niềm vui và nguồn thu nhập khá cho người dân.

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Nhằm chuyển đổi sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai những địa bàn canh tác khó khăn, các huyện vùng ngập lũ và vùng Đồng Tháp Mười phía Tây tỉnh Tiền Giang: Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Tân Phước, thị xã Cai Lậy đã chuyển trên 15.800 ha đất trồng lúa hiệu quả thấp, bị ảnh hưởng lũ lụt hàng năm trước đây sang trồng mít Thái chuyên canh phục vụ nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Sóc Trăng có trên 35% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, trong đó có 30% dân số là đồng bào Khmer. Việc chăm sóc, bảo vệ trẻ em vùng dân tộc thiểu số được quan tâm triển khai thực hiện. Trong dịp Hè năm 2025, ngành chức năng tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhiều hoạt động nhằm giúp trẻ em có điều kiện vui chơi, nâng cao kỹ năng sống.

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối của tỉnh Gia Lai đã có mặt tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông… Điều này khẳng định chất lượng và vị thế ngày càng cao của nông sản Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng trên trường quốc tế. Tuy nhiên, để giữ vững và phát huy thành quả này, các doanh nghiệp trồng cây ăn quả, đặc biệt là chuối cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất, từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc đến khâu thu hoạch và bảo quản.

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Nhằm chủ động ứng phó với thiên tai và nâng cao khả năng xử lý sự cố trên lưới điện, Công ty Điện lực Đắk Nông vừa tổ chức diễn tập phương án phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2025. Cùng với đó, Công ty cũng triển khai nhiều giải pháp nhằm góp phần nâng cao năng lực ứng phó trước các tình huống bất ngờ do thiên tai gây ra.

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Ngày 21/5, tại Hội nghị trực tuyến triển khai Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, triển khai phong trào “Bình dân học vụ số”, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Trịnh Xuân Trường khẳng định, chuyển đổi số là cơ hội để tỉnh bứt phá vươn lên, rút ngắn khoảng cách với các tỉnh, thành phố phát triển trong cả nước.