Khởi nghiệp thành công với mô hình tạo "sông trong ao"

Khởi nghiệp thành công với mô hình tạo "sông trong ao"
Mỗi năm hợp tác xã cung ứng ra thị trường trên 5.000 tấn cá thương phẩm, trong đó 3.500 tấn cá rô phi, chủ yếu bán vào các siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, bếp ăn tập thể của các công ty. Ảnh: Thanh Nga - TTXVN
Mỗi năm hợp tác xã cung ứng ra thị trường trên 5.000 tấn cá thương phẩm, trong đó 3.500 tấn cá rô phi, chủ yếu bán vào các siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, bếp ăn tập thể của các công ty. Ảnh: Thanh Nga - TTXVN

Sinh ra trong một gia đình nghèo, từ bé, anh Lê Văn Việt đã sớm làm quen với công việc đồng ruộng. Năm 2001, anh Việt thi đỗ vào Trường Đại học thủy sản Nha Trang, chuyên ngành kỹ sư thủy sản. Sau khi tốt nghiệp, anh trở thành kỹ sư chế biến tại Công ty cổ phần Nam Việt (NAVICO), một trong những công ty thủy sản lớn của Việt Nam. Anh cũng là một trong số ít cán bộ trụ cột của công ty, quản lý hàng nghìn công nhân, với mức lương hơn 1.000 đô la Mỹ/ tháng.

Thủy sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, đóng vai trò quan trọng đối với kinh tế đất nước nhưng các phương thức sản xuất còn lạc hậu, theo lối truyền thống. Nhận thấy Hải Dương có thổ nhưỡng phù hợp để phát triển thủy sản, do đó, năm 2010, anh Việt quyết định trở về quê hương để lập nghiệp dù bị gia đình phản đối. Giấu gia đình, anh mua 5.000m2 ao tại địa phương, với số tiền gần 100 triệu đồng. Chỉ sau 6 tháng, lứa cá đầu tiên mang lại lợi nhuận lên đến 100 triệu đồng.

Bể theo tiêu chuẩn sẽ được lắp đặt 1 máy sục khí công suất lớn tạo dòng chảy liên tục trong bể để thay đổi nguồn nước và một máy cho cá ăn tự động nhằm điều chỉnh lượng thức ăn cho cá. Ảnh: Thanh Nga - TTXVN
Bể theo tiêu chuẩn sẽ được lắp đặt 1 máy sục khí công suất lớn tạo dòng chảy liên tục trong bể để thay đổi nguồn nước và một máy cho cá ăn tự động nhằm điều chỉnh lượng thức ăn cho cá. Ảnh: Thanh Nga - TTXVN

Trăn trở vì nhận thấy người dân địa phương thường có thói quen canh tác manh mún, kém hiệu quả, nông dân bỏ đất, ao đi làm thuê nơi khác, năm 2011, anh Việt đã kêu gọi các hộ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành lập hợp tác xã sản xuất và thương mại Xuyên Việt. Ban đầu hợp tác xã có diện tích hơn 10 ha nuôi trồng thủy sản nước ngọt và 8 thành viên.

Năm 2016, anh Việt được tiếp cận mô hình nuôi cá “sông trong ao”. Nhận thấy đây là mô hình phù hợp với xu thế phát triển nông nghiệp bền vững, anh Việt cùng hợp tác xã mạnh dạn đầu tư hơn 500 triệu đồng xây dựng 5 bể theo mô hình tạo “sông trong ao” để nuôi cá, với diện tích 2,5 ha.

Trong quá trình nuôi đã cho thấy những điểm mạnh của mô hình như: cá sinh trưởng đồng đều, năng suất cao, sản lượng gấp 5-7 lần so với phương thức nuôi truyền thống, kiểm soát được chất lượng cá, giảm tác động của môi trường, biến đổi khí hậu, giảm dịch bệnh. Chỉ sau 6 tháng nuôi theo mô hình này đã cho thu hoạch gần 60 tấn cá, thu lợi 450 triệu đồng. Đây cũng là mô hình đầu tiên và duy nhất tại địa phương hiện nay.

Mật độ cá thả nuôi theo mô hình “sông trong ao” khoảng 350 con/m2 tùy loại (mật độ cá nuôi trong ao thông thường chỉ từ 1-2 con/m2). Ảnh: Thanh Nga - TTXVN
Mật độ cá thả nuôi theo mô hình “sông trong ao” khoảng 350 con/m2 tùy loại (mật độ cá nuôi trong ao thông thường chỉ từ 1-2 con/m2). Ảnh: Thanh Nga - TTXVN

Theo anh Việt, để thiết kế được “sông trong ao” thì mật độ cá thả nuôi khoảng 350 con/m2 tùy loại (mật độ cá nuôi trong ao thông thường chỉ từ 1-2 con/m2). Cá nuôi trong ao nhưng chất lượng thịt dai và thơm ngon như cá nuôi ở sông tự nhiên do cá luôn được vận động.

“Bể theo tiêu chuẩn sẽ được lắp đặt 1 máy sục khí công suất lớn tạo dòng chảy liên tục trong bể để thay đổi nguồn nước và một máy cho cá ăn tự động nhằm điều chỉnh lượng thức ăn cho cá. Tổng chi phí đầu tư khoảng 460 triệu đồng/ bể”, anh Việt chia sẻ.

Công nghệ nuôi cá "sông trong ao" đã giải quyết được khó khăn của người dân là giảm tỉ lệ cá chết do ô nhiễm nguồn nước. Đặc biệt cá được nuôi thả liên tục, thường xuyên chứ không cần chờ xử lý ao nuôi giúp người nuôi khai thác tối đa diện tích ao nuôi. Hiện cá rô phi nuôi theo mô hình "sông trong ao" đang ở mức 35.000/kg, cho thu nhập bình quân hàng năm từ 2 tỉ đồng/ bể/ năm.

Công nhân đang kiểm tra thiết bị tại bể. Ảnh: Thanh Nga - TTXVN
Công nhân đang kiểm tra thiết bị tại bể. Ảnh: Thanh Nga - TTXVN

Hiện nay, Hợp tác xã Xuyên Việt có 28 thành viên, hơn 130 ha ao nuôi trên toàn miền Bắc, trong đó 25 ha là diện tích ao nuôi mô hình “sông trong ao”. Mỗi năm, hợp tác xã cung ứng ra thị trường trên 5.000 tấn cá thương phẩm, trong đó 3.500 tấn cá rô phi, chủ yếu bán vào các siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, bếp ăn tập thể của các công ty. Năm 2018, doanh thu hợp tác xã lên tới hơn 16 tỉ đồng, tạo việc làm cho hơn 200 lao động địa phương, với thu nhập khoảng 6-8 triệu đồng/người/tháng.

Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Gia Lộc Nguyễn Văn Chuyển cho biết, đây là mô hình mới ở Gia Lộc cũng là mô hình đi đầu của tỉnh áp dụng công nghệ “sông trong ao”. Hợp tác xã đã tạo việc làm cho người lao động địa phương, góp phần phát triển sản xuất, kinh tế huyện Gia Lộc nói riêng và Hải Dương nói chung.

Không dừng lại ở đó, năm 2018, anh Việt và các thành viên của Hợp tác xã đã mạnh dạn đầu tư 10 tỉ đồng để triển khai dự án nhà máy chế biến chả cá, đồ hộp cá, nước mắm, chế biến cấp đông 50 tấn nguyên liệu cá tiêu chuẩn mỗi ngày. Việc xây dựng nhà máy chế biến sẽ giúp hỗ trợ đầu ra cho người dân và tạo nên chuỗi liên kết sản xuất-tiêu thụ bền vững.

Hiện mô hình nuôi cá "sông trong ao" mang lại thu nhập bình quân hàng năm khoảng 2 tỷ đồng/ bể/ năm. Ảnh: Thanh Nga-TTXVN
Hiện mô hình nuôi cá "sông trong ao" mang lại thu nhập bình quân hàng năm khoảng 2 tỷ đồng/ bể/ năm. Ảnh: Thanh Nga-TTXVN

Bỏ việc nghìn đô để trở về và làm giàu trên chính mảnh đất của mình, anh Việt còn tích cực truyền lửa cho các bạn trẻ khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp.

Anh Việt cũng là tấm gương tiêu biểu được nhận Bằng khen “Vì sự phát triển bền vững nông nghiệp khu vực Đông Nam Á” do Chủ tịch ASEAN trao tặng tại Myanmar năm 2019 và Giải thưởng Sao Đỏ cao quý cho doanh nhân trẻ tiêu biểu  toàn quốc năm 2019.
 
Thanh Nga

Có thể bạn quan tâm

Độc đáo mô hình nuôi ngựa bạch bằng dược liệu

Độc đáo mô hình nuôi ngựa bạch bằng dược liệu

Tận dụng những lợi thế sẵn có ở địa phương, Hợp tác xã Mý Dao, xã Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu đã phát triển mô hình nuôi ngựa bạch bằng dược liệu. Cách làm độc đáo này đang mở ra hướng phát triển kinh mới khi cho ra những sản phẩm nông nghiệp an toàn sinh học, giá trị kinh tế cao.

Thu nhập cao từ trồng nhãn chín sớm, trái vụ

Thu nhập cao từ trồng nhãn chín sớm, trái vụ

Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Ngoan Hậu, xã Chiềng Khương, tỉnh Sơn La đã đầu tư hệ thống tưới nước vảy gốc, áp dụng kỹ thuật vào canh tác, chăm sóc, ghép các giống nhãn chín sớm, trái vụ, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhờ đó, giá trị của quả nhãn được nâng lên, có đầu ra ổn định.

OCOP tạo 'cú hích' chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị

OCOP tạo 'cú hích' chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị

Tại tỉnh Vĩnh Long, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã tạo “cú hích” thúc đẩy mạnh mẽ sự chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị bài bản, ứng dụng công nghệ, truy xuất nguồn gốc và cải tiến bao bì... Từ đó, nhiều đặc sản địa phương vươn tầm thành sản phẩm OCOP 4-5 sao, mở rộng thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Nâng tầm tài nguyên bản địa

Nâng tầm tài nguyên bản địa

Nhiều hợp tác xã tại Quảng Ngãi đã phát triển các sản phẩm OCOP từ thế mạnh địa phương, góp phần nâng cao giá trị tài nguyên bản địa, thúc đẩy sản xuất, tăng thu nhập cho người dân và xây dựng nông thôn mới.

Nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Gia Lai

Nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Gia Lai

Sau nhiều năm gặp khó khăn do giá cả bấp bênh và dịch bệnh gây hại cây trồng, người trồng hồ tiêu tại tỉnh Gia Lai đang bước vào một vụ mùa thắng lợi khi vừa được mùa, vừa được giá. Cùng với đó, các hợp tác xã và doanh nghiệp địa phương cũng đang đẩy mạnh sản xuất theo hướng hữu cơ bền vững, gia tăng giá trị và mở rộng thị trường cho sản phẩm hồ tiêu Gia Lai.

Phong trào 'Bình dân học vụ số' lan tỏa sâu rộng ở vùng cao Điện Biên

Phong trào 'Bình dân học vụ số' lan tỏa sâu rộng ở vùng cao Điện Biên

Nhằm phổ cập kiến thức và kỹ năng số cho mọi tầng lớp nhân dân, đặc biệt là vùng sâu, vùng xa, nơi người dân ít tiếp xúc với công nghệ, tại tỉnh Điện Biên, phong trào “Bình dân học vụ số” đang được triển khai và lan tỏa sâu rộng. Điều này không chỉ giúp người dân vùng cao chủ động tiếp cận và làm chủ công nghệ số, mà còn hình thành cộng đồng thích ứng với chuyển đổi số, góp phần phục vụ hiệu quả công cuộc chuyển đổi số quốc gia.

Biến nông sản ít giá trị thành sản phẩm OCOP

Biến nông sản ít giá trị thành sản phẩm OCOP

Tận dụng các nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, nhất là các loại nông sản có giá trị kinh tế thấp, nhiều người dân ở tỉnh An Giang đã đầu tư phát triển ngành nghề sản xuất, chế biến, vừa nâng cao thu nhập gia đình, vừa góp phần tiêu thụ nông sản, tạo việc làm, thu nhập ổn định cho nhiều người dân khu vực nông thôn.

Chuyển đổi số tạo đà phát triển cho các hợp tác xã

Chuyển đổi số tạo đà phát triển cho các hợp tác xã

Tại tỉnh Cà Mau, chuyển đổi số đã và đang đóng vai trò quan trọng trong sản xuất, kinh doanh của các hợp tác xã khi góp phần thay đổi phương thức sản xuất, giải phóng sức lao động; giúp các hợp tác xã nâng cao năng lực cạnh tranh, hiệu quả sản xuất, tham gia vào chuỗi giá trị. Với tầm quan trọng như vậy, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Cà Mau đang đẩy mạnh các giải pháp để giúp các hợp tác xã thực hiện thành công chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh.

Chuyển đổi cây trồng cho hiệu quả cao trên vùng phèn trũng

Chuyển đổi cây trồng cho hiệu quả cao trên vùng phèn trũng

Long Hưng là xã được hợp nhất trên cơ sở 2 xã Long Hưng và Hưng Phú, thuộc thành phố Cần Thơ. Địa bàn xã nằm trên vùng phèn trũng cách trung tâm thành phố Cần Thơ hơn 40 km. Xã có diện tích gần 80 km2, dân số hơn 33.500 người, là xã thuần nông nên nên điều kiện kinh tế - xã hội, đi lại còn rất nhiều khó khăn, nhất là sau khi hợp nhất.

Vùng chuyên canh mắc ca ở xã vùng biên Lâm Đồng

Vùng chuyên canh mắc ca ở xã vùng biên Lâm Đồng

Với hơn 1.500 ha đất trồng mắc ca, xã Quảng Trực đã hình thành một vùng chuyên canh với diện tích, sản lượng lớn nhất tỉnh Lâm Đồng. Loại cây này cũng giúp nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số thoát nghèo, và góp phần nâng cao độ che phủ rừng tại nơi phên dậu Tổ quốc.

Hợp tác xã ở Điện Biên chủ động chuyển đổi, tăng giá trị sản xuất

Hợp tác xã ở Điện Biên chủ động chuyển đổi, tăng giá trị sản xuất

Trước những biến động của thị trường, giá cả nông sản thiếu ổn định, nhiều hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Điện Biên đã chủ động tìm hướng đi mới: mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, áp dụng kỹ thuật hiện đại, mở rộng kênh bán hàng trực tuyến. Những giải pháp này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản xuất mà còn góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho thành viên, người lao động địa phương.

Cơ cấu mùa vụ sản xuất tránh hạn và mặn xâm nhập mặn

Cơ cấu mùa vụ sản xuất tránh hạn và mặn xâm nhập mặn

Sóc Trăng là địa phương trực tiếp và chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu (hạn hán và nước mặn xâm nhập) đến sản xuất nông nghiệp. Chính vì vậy, ngành chức năng tỉnh đã xây dựng kế hoạch cơ cấu mùa vụ sản xuất trong năm đối với từng địa phương, đem lại hiệu quả cho nhiều hộ nông dân.

Nuôi cá tầm - hướng đi xóa nghèo cho đồng bào vùng cao

Nuôi cá tầm - hướng đi xóa nghèo cho đồng bào vùng cao

Sau nhiều năm cố gắng, nỗ lực với nghề nuôi cá tầm, ông Giàng A Hồ ở bản Xím Vàng, xã Xím Vàng, huyện Bắc Yên (Sơn La) đã thoát nghèo, từng bước vươn lên trở thành hộ khá. Ông trở thành tấm gương trong phát triển kinh tế gia đình của cộng đồng các dân tộc vùng cao nơi còn rất nhiều khó khăn.

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Để thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến chế biến, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu sản phẩm để gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung xây dựng các vùng sản xuất nông sản quy mô lớn; đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghiệp chế biến.

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Chuối xiêm là cây trồng chủ lực tại khu vực vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Thượng hơn 20 năm qua. Nơi đây được mệnh danh là vương quốc chuối của tỉnh Kiên Giang. Từ đầu năm 2025 đến nay, giá chuối xiêm ở huyện U Minh Thượng duy trì ở mức cao mang lại niềm vui và nguồn thu nhập khá cho người dân.

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Nhằm chuyển đổi sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai những địa bàn canh tác khó khăn, các huyện vùng ngập lũ và vùng Đồng Tháp Mười phía Tây tỉnh Tiền Giang: Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Tân Phước, thị xã Cai Lậy đã chuyển trên 15.800 ha đất trồng lúa hiệu quả thấp, bị ảnh hưởng lũ lụt hàng năm trước đây sang trồng mít Thái chuyên canh phục vụ nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Sóc Trăng có trên 35% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, trong đó có 30% dân số là đồng bào Khmer. Việc chăm sóc, bảo vệ trẻ em vùng dân tộc thiểu số được quan tâm triển khai thực hiện. Trong dịp Hè năm 2025, ngành chức năng tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhiều hoạt động nhằm giúp trẻ em có điều kiện vui chơi, nâng cao kỹ năng sống.

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối của tỉnh Gia Lai đã có mặt tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông… Điều này khẳng định chất lượng và vị thế ngày càng cao của nông sản Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng trên trường quốc tế. Tuy nhiên, để giữ vững và phát huy thành quả này, các doanh nghiệp trồng cây ăn quả, đặc biệt là chuối cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất, từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc đến khâu thu hoạch và bảo quản.

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Nhằm chủ động ứng phó với thiên tai và nâng cao khả năng xử lý sự cố trên lưới điện, Công ty Điện lực Đắk Nông vừa tổ chức diễn tập phương án phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2025. Cùng với đó, Công ty cũng triển khai nhiều giải pháp nhằm góp phần nâng cao năng lực ứng phó trước các tình huống bất ngờ do thiên tai gây ra.

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Ngày 21/5, tại Hội nghị trực tuyến triển khai Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, triển khai phong trào “Bình dân học vụ số”, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Trịnh Xuân Trường khẳng định, chuyển đổi số là cơ hội để tỉnh bứt phá vươn lên, rút ngắn khoảng cách với các tỉnh, thành phố phát triển trong cả nước.