Nấm hương giúp hạ huyết áp

Nấm hương giúp hạ huyết áp
Nấm hương là thực phẩm bổ sung vitamin D, dự phòng bệnh tật, chữa cơ thể suy nhược, bệnh tim mạch, xơ gan, viêm da... Theo y học hiện đại, dược liệu có hàm chứa chất mỡ, chất đường, chất albumin, nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng có tác dụng điều chỉnh sự thiếu hụt hormon trong cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch, giải độc, thúc đẩy việc hấp thụ canxi, ức chế sự sinh trưởng tế bào ung thư, phòng chống ung thư...

Nấm hương được chế biến làm món ăn - vị thuốc phòng, chữa bệnh, giữ gìn và cải thiện sức khỏe.

Nấm hương hấp thịt gà: thịt gà 150g, nấm hương (ngâm nở) 20g, táo nhân 20g, gia vị vừa đủ. Thịt gà tẩm ướp gia vị, bột ngọt, đường kính, hành thái nhỏ, gừng thái sợi, một chút rượu (3ml), dầu vừng, cho nấm hương, táo nhân vào hấp cách thủy. Dùng cho người huyết hư, nhức đầu, chóng mặt, mất ngủ, hay quên, bổ trí não. Ăn thường xuyên cải thiện sức khỏe, kéo dài tuổi thọ.

Nấm hương giúp hạ huyết áp ảnh 1
Canh nấm hương có tác dụng hạ huyết áp
Nấm hương song cô: Nấm hương 50g, nấm tươi 200g, gia vị vừa đủ. Nấm hương ngâm cho nở xào nhanh tay với dầu thực vật, cho nấm tươi vào nêm gia vị, xào chín. Dùng cho người già sức khỏe yếu, ốm lâu ngày, khí huyết hư, ăn uống kém, tiểu tiện nhiều lần hoặc tiểu tiện không tự chủ được. Đây cũng là món ăn quý chữa bệnh cho người tăng huyết áp, xơ cứng động mạch và người bị tiểu đường.

Nấm hương chân giò: nấm hương 15g, chân giò 1 chiếc, gạo tẻ 50g.Chân giò hầm nhừ trước, sau đó cho gạo, vừng, nấm hương vào nấu thành cháo dùng cho sản phụ sau đẻ thiếu sữa.

Canh suông mộc nhĩ nấm hương: nấm hương 15g, mộc nhĩ 5g, nước luộc gà 200ml. Cho vào niêu đất càng tốt, thêm chút rượu, gừng, đun to lửa, hớt bọt, đun thêm 20 phút cho hành, hạt tiêu, ăn nóng. Dùng cho bệnh nhân đái tháo đường.

Ngoài ra bạn có thể chế biến nấm hương xào với dạ dày, nấm hương hấp cá chép, nấm hương xào tôm là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, kích thích tiêu hóa và nâng cao thể trạng. Nấm hương hầm cháo dùng cho người khí hư và người bệnh ung thư sau mổ. Nấm hương kết hợp với nấm kim châm, nấu chung với đường phèn, mật ong, cô thành tinh thể đề phòng thiếu máu, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, phòng bệnh ung thư, bệnh về gan, suy nhược thần kinh.
Theo suckhoedoisong.vn

Có thể bạn quan tâm

Khánh thành công trình sửa chữa, nâng cấp Khu tưởng niệm Anh hùng Liệt sĩ Trần Văn Thọ

Khánh thành công trình sửa chữa, nâng cấp Khu tưởng niệm Anh hùng Liệt sĩ Trần Văn Thọ

Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026), sáng 26/7, tại xã Sín Thầu (tỉnh Điện Biên) Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng phối hợp với Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Điện Biên tổ chức khánh thành công trình sửa chữa, nâng cấp Khu tưởng niệm Anh hùng Liệt sĩ Trần Văn Thọ.

Điện Biên đưa trường liên cấp thứ 2 ở vùng biên về đích

Điện Biên đưa trường liên cấp thứ 2 ở vùng biên về đích

Sau hơn 8 tháng thi công, Trường Phổ thông dân tộc nội trú liên cấp Tiểu học và Trung học cơ sở xã Thanh Nưa đang bước vào giai đoạn hoàn thiện cuối cùng. Dự kiến hoàn thành trong tháng 7, đây sẽ là trường nội trú liên cấp thứ hai của tỉnh Điện Biên được hoàn thành theo chủ trương xây dựng hệ thống trường nội trú tại các xã biên giới.

Kiểm tra thực tế, nỗ lực khắc phục hậu quả thiên tai tại xã Mường Than

Kiểm tra thực tế, nỗ lực khắc phục hậu quả thiên tai tại xã Mường Than

Sáng 26/7, Thường trực Tỉnh ủy Lai Châu kiểm tra thực tế, làm việc với Ban Thường vụ Đảng ủy xã Mường Than về tình hình khắc phục hậu quả thiên tai và việc thực hiện các nhiệm vụ theo chỉ đạo của Trung ương. Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Lai Châu Lê Minh Ngân chủ trì buổi làm việc.

Xoa dịu nỗi đau chiến tranh

Xoa dịu nỗi đau chiến tranh

Lào Cai đang bước vào dịp cao điểm tổ chức chuỗi hoạt động kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026), trong đó có “Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ”; triển khai hỗ trợ xóa nhà tạm, nhà dột nát cho con đẻ của người hoạt động kháng chiến bị nhiễm chất độc hóa học; thăm hỏi, động viên và tặng quà các gia đình chính sách, người có công tiêu biểu tại các địa phương...

Độc đáo nghề ‘nài bò’ ở vùng Bảy Núi An Giang

Độc đáo nghề ‘nài bò’ ở vùng Bảy Núi An Giang

Đam mê, bản lĩnh và sự gắn bó với những đôi bò đua đã tạo nên nghề “nài bò” - một nghề đặc biệt chỉ có ở vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang. Không chỉ điều khiển đôi bò lao vun vút trên đường đua, các “nài bò” còn là những người gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống của đồng bào Khmer Nam Bộ, góp phần làm nên sức sống bền bỉ của Hội đua bò Bảy Núi - Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Đắk Lắk lần đầu đấu giá sầu riêng tại vườn

Đắk Lắk lần đầu đấu giá sầu riêng tại vườn

Trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, ngày 25/7, UBND xã Krông Pắc tổ chức Phiên đấu giá giao dịch sản phẩm sầu riêng tại vườn lần thứ nhất. Đây là một trong những hoạt động chính, hoạt động đầu tiên của Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm nay.

Những người thầm lặng sau tuyến đầu

Những người thầm lặng sau tuyến đầu

Giữa những ngày Mường Than (tỉnh Lai Châu) oằn mình khắc phục hậu quả lũ quét. Bên cạnh các lực lượng tuyến đầu là bộ đội, công an trực tiếp có mặt tại hiện trường khắc phục thiên tai, còn có những người thầm lặng, âm thầm cống hiến bằng tất cả trách nhiệm và tấm lòng của mình.

Thay đổi tư duy sản xuất, mở hướng thoát nghèo bền vững cho đồng bào vùng cao

Thay đổi tư duy sản xuất, mở hướng thoát nghèo bền vững cho đồng bào vùng cao

Sau khi hợp nhất đơn vị hành chính, các địa phương phía Tây tỉnh Quảng Ngãi, tiếp tục triển khai cuộc vận động "Làm thay đổi nếp nghĩ, cách làm của đồng bào dân tộc thiểu số, làm cho đồng bào dân tộc thiểu số vươn lên thoát nghèo bền vững” với nhiều cách làm phù hợp, góp phần từng bước thay đổi nhận thức, phương thức sản xuất của người dân vùng sâu, vùng xa.

Từ lửa đạn đến thủ lĩnh kinh tế thời bình

Từ lửa đạn đến thủ lĩnh kinh tế thời bình

Từng xông pha trong lửa đạn, cống hiến tuổi trẻ, xương máu cho độc lập, tự do của dân tộc, khi trở về với cuộc sống đời thường, nhiều thương binh, bệnh binh tỉnh Lào Cai lại tiếp tục nỗ lực trên “mặt trận” làm kinh tế. Họ không chỉ làm giàu cho gia đình, góp sức xây dựng quê hương, những thương binh, bệnh binh còn khẳng định ý chí, quyết tâm “tàn nhưng không phế”.

Gấp rút hoàn thiện các trường nội trú liên cấp vùng biên trước thềm năm học mới

Gấp rút hoàn thiện các trường nội trú liên cấp vùng biên trước thềm năm học mới

Để kịp phục vụ cho năm học mới 2026-2027, các công trường xây dựng 7 trường phổ thông nội trú liên cấp tại các xã biên giới của tỉnh Gia Lai đang khẩn trương đẩy nhanh tiến độ thi công. Cùng với thi công, ngành Giáo dục và các địa phương cũng thông báo tuyển sinh, chuẩn bị nhân sự và trang thiết bị để các trường có thể hoạt động ngay khi bàn giao.

Đổi thay trên quê hương chiến khu cách mạng Mường Thàng

Đổi thay trên quê hương chiến khu cách mạng Mường Thàng

Từng là vùng chiến khu cách mạng ghi dấu những năm tháng đấu tranh gian khổ, xã Mường Thàng hôm nay đang khoác lên mình diện mạo mới. Những con đường mới, công trình hạ tầng được đầu tư và đời sống người dân ngày càng khởi sắc đang mở ra một hành trình phát triển mới cho vùng đất giàu truyền thống cách mạng.

Ấm áp nghĩa tình nơi tâm lũ Mường Than

Ấm áp nghĩa tình nơi tâm lũ Mường Than

Trận lũ lịch sử ngày 17/7 vừa qua tại xã Mường Than (tỉnh Lai Châu), lực lượng vũ trang tuyến đầu như bộ đội, công an đã nhanh chóng có mặt tại tâm lũ triển khai lực lượng, tận tâm, tận lực cứu giúp nhân dân vùng lũ.

Nêu gương bằng kết quả công việc

Nêu gương bằng kết quả công việc

Trách nhiệm nêu gương của cán bộ, đảng viên ngày càng được cụ thể hóa bằng tiến độ, chất lượng và hiệu quả thực hiện nhiệm vụ. Tại Tuyên Quang, việc đánh giá cán bộ đang chuyển mạnh từ nhận xét chung sang xem xét sản phẩm cụ thể, lấy kết quả giải quyết những vấn đề khó, sự chuyển biến của địa phương, cơ quan, đơn vị và mức độ hài lòng của người dân làm thước đo. 

Khẩn trương di dời người dân khỏi vùng nguy cơ sạt lở Mường La

Khẩn trương di dời người dân khỏi vùng nguy cơ sạt lở Mường La

Hàng năm, vào mùa mưa lũ, người dân xã Mường La (tỉnh Sơn La) lại nơm nớp lo sợ bởi thiên tai, lũ ống, lũ quét, sạt lở đất, đá có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Cùng với việc chủ động ứng phó, chính quyền địa phương đang nỗ lực, khẩn trương di dời người và tài sản của nhân dân đến nơi an toàn.

'Hạt nhân' kết nối cấp ủy, chính quyền với nhân dân

'Hạt nhân' kết nối cấp ủy, chính quyền với nhân dân

Tỉnh Cà Mau đặt mục tiêu giai đoạn 2026 - 2030 sẽ kiện toàn, củng cố đội ngũ người có uy tín trở thành lực lượng nòng cốt, làm cầu nối vững chắc giữa cấp ủy, chính quyền với đồng bào dân tộc thiểu số. Qua đó, góp phần giữ vững ổn định chính trị, phát triển kinh tế - xã hội và tăng cường khối đại đoàn kết toàn dân tộc tại địa phương.

Tinh gọn đầu mối, nâng cao chất lượng dạy học

Tinh gọn đầu mối, nâng cao chất lượng dạy học

Đắk Lắk đang khẩn trương xây dựng phương án sắp xếp mạng lưới cơ sở giáo dục theo chỉ đạo của Trung ương, hướng tới tinh gọn đầu mối quản lý, sử dụng hiệu quả cơ sở vật chất, đội ngũ giáo viên, đồng thời bảo đảm quyền học tập của học sinh trước năm học mới 2026-2027.

Lào Cai khẩn trương khắc phục hậu quả mưa lũ, sạt lở tại các xã vùng cao

Lào Cai khẩn trương khắc phục hậu quả mưa lũ, sạt lở tại các xã vùng cao

Ảnh hưởng bởi mưa lớn kéo dài trong nhiều ngày qua khiến các xã vùng cao như Lao Chải, Chế Tạo, Mù Cang Chải, Púng Luông (tỉnh Lào Cai) xuất hiện sạt lở đất trên diện rộng, làm đứt gãy nhiều tuyến giao thông huyết mạch và hàng trăm ngôi nhà bị ảnh hưởng. Hiện các địa phương đang khẩn trương huy động lực lượng, dồn toàn lực khắc phục hậu quả và tiếp tế nhu yếu phẩm nhằm sớm ổn định cuộc sống cho người dân.

OCOP đồng hành với người dân vùng cao xóa nghèo

OCOP đồng hành với người dân vùng cao xóa nghèo

Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) tại tỉnh Lào Cai được triển khai hiệu quả trong thời gian qua, góp phần phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị sản phẩm địa phương; đồng thời, mở ra cơ hội khởi nghiệp, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân, đặc biệt là phụ nữ và đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao.

Giữ màu xanh cho những cánh rừng đặc dụng Đèo Cả

Giữ màu xanh cho những cánh rừng đặc dụng Đèo Cả

Rừng đặc dụng Đèo Cả (thuộc địa bàn xã Hòa Xuân, tỉnh Đắk Lắk) có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc bảo tồn các giá trị thiên nhiên, hệ sinh thái tại khu vực phía Đông Nam của tỉnh. Dù còn nhiều khó khăn, các cán bộ kiểm lâm vẫn đang ngày đêm nỗ lực giữ lại những “mảng xanh” cho những cánh rừng nơi đây, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Lai Châu: Khắc phục hậu quả mưa lũ, nỗ lực thông tuyến quốc lộ 279

Lai Châu: Khắc phục hậu quả mưa lũ, nỗ lực thông tuyến quốc lộ 279

Sau trận lũ quét lịch sử sáng 17/7, tuyến đường giao thông huyết mạch nối từ xã Mường Than (Lai Châu) với tỉnh Lào Cai tê liệt hoàn toàn. Đất đá sạt lở hàng chục nghìn mét khối, những vực sâu "hàm ếch" chực chờ nuốt chửng mặt đường. Hiện tại, các lực lượng đang dồn lực để khắc phục các điểm sạt lở, quyết tâm thông đường trong thời gian sớm nhất để phục vụ người dân đi lại an toàn.

Điểm tựa của người dân vùng lũ Mường Than

Điểm tựa của người dân vùng lũ Mường Than

Âm thầm, lặng lẽ, thực hiện mệnh lệnh cao cả là nhanh chóng cứu dân, giúp dân trong tâm lũ Mường Than, hơn 350 cán bộ, chiến sĩ của Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Lai Châu trong những ngày qua đã đương đầu lũ dữ, vì cuộc sống bình yên của nhân dân. Nơi nào khó khăn nhất, vất vả nhất là bộ đội có mặt với phương châm “Còn dân là còn tất cả”, được nhân dân yêu thương, tin tưởng, xứng đáng với tên gọi Bộ đội Cụ Hồ.

Đẩy nhanh tiến độ xây dựng trường nội trú biên giới

Đẩy nhanh tiến độ xây dựng trường nội trú biên giới

Ngày 22/7, Trung tướng Nguyễn Bá Lực, Phó Tổng Tham mưu trưởng Quân đội nhân dân Việt Nam dẫn đầu đoàn công tác đã tới kiểm tra tiến độ thi công các dự án trường phổ thông nội trú liên cấp tại một số xã biên giới tỉnh Cao Bằng. Cùng tham gia có Thiếu tướng Trần Xuân Mạnh, Phó Tư lệnh kiêm Tham mưu trưởng Quân khu 1; lãnh đạo các cơ quan, đơn vị trực thuộc Bộ Tổng Tham mưu, Quân khu 1, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh, một số sở, ngành và Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng tỉnh.

Hỗ trợ Lai Châu khắc phục hậu quả mưa lũ

Hỗ trợ Lai Châu khắc phục hậu quả mưa lũ

Trước những thiệt hại nặng nề do mưa lớn kéo dài gây lũ quét, lũ ống và sạt lở đất tại xã Mường Than cùng một số địa phương của tỉnh Lai Châu, ngày 22/7, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Gia Lai đã gửi Thư thăm hỏi tới Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Lai Châu; đồng thời quyết định hỗ trợ 2 tỷ đồng cùng nhiều vật tư y tế nhằm góp phần giúp địa phương khắc phục hậu quả thiên tai, sớm ổn định đời sống nhân dân.