Nâng cao giá trị của cây sâm “Quốc bảo”

Nâng cao giá trị của cây sâm “Quốc bảo”
Tổ kiểm định phân tích đặc điểm sâm Ngọc Linh thật cho khách hàng. Ảnh: Nguyễn Sơn - TTXVN
Tổ kiểm định phân tích đặc điểm sâm Ngọc Linh thật cho khách hàng.
Ảnh: Nguyễn Sơn - TTXVN

Mở rộng vùng trồng sâm

Cây sâm Ngọc Linh có tên khoa học là Panax vietnamensisHa et Grushv, phân bố tập trung chủ yếu trên dãy núi Ngọc Linh ở độ cao từ 1.200m- 2.500m thuộc địa phận giữa tỉnh Quảng Nam và Kon Tum. Ở Quảng Nam, huyện Nam Trà My được xem như “thủ phủ” của cây sâm Ngọc Linh.

Trước đây, diện tích trồng sâm của huyện Nam Trà My chỉ tập trung ở 3 xã vùng cao Trà Nam, Trà Linh và Trà Cang với diện tích khoảng vài chục héc ta. Xác định được tầm quan trọng của việc phát triển cây sâm Ngọc Linh, tỉnh Quảng Nam đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ người dân tham gia trồng loại cây dược liệu này như một hướng đi để xóa đói giảm nghèo.

Đặc biệt, từ năm 2015 đến nay, khi triển khai Đề án “Bảo tồn và phát triển cây sâm Ngọc Linh đến năm 2030” của Chính phủ, huyện Nam Trà My đã phát triển và nhân rộng mô hình trồng sâm ra 7/10 xã. Bước đầu đã cho kết quả khả quan với tỷ lệ cây sống đạt trên 70%. Vùng nguyên liệu sâm của huyện hiện được mở rộng khoảng trên 1.600 ha, với hơn 1.200 hộ dân tham gia.

Bí thư huyện ủy Nam Trà My Lê Thanh Hưng cho biết, việc phát triển cây sâm đã làm thay đổi nếp nghĩ, tập quán canh tác của người dân địa phương, vốn trước đây chỉ sống chủ yếu dựa vào khai thác thiên nhiên. Nay nhiều hộ dân đã mạnh dạn vay vốn ngân hàng để trồng sâm dưới tán rừng. Từ năm 2015 đến nay, nguồn vốn của các tổ chức tín dụng cho người dân vay trồng sâm lên đến hơn 100 tỷ đồng. Qua đó, góp phần giải quyết công ăn việc làm, giảm hộ nghèo, tăng hộ giàu ở nhiều xã.

Với sự quan tâm của Chính phủ cũng như tỉnh Quảng Nam, huyện Nam Trà My đã được hỗ trợ gần 400 tỷ đồng để triển khai các dự án phát triển hạ tầng cho vùng sâm của huyện cũng như việc nghiên cứu khoa học để bảo tồn nguồn gien gốc của giống sâm Ngọc Linh. Bên cạnh đó, huyện cũng đẩy mạnh hợp tác với quận HamYang, tỉnh Gyeongsangnam (Hàn Quốc) để trao đổi, học tập kinh nghiệm trồng và phát triển sâm, đưa thương hiệu sâm Ngọc Linh vươn ra thế giới.

Hiện nay, huyện Nam Trà My đã thành lập được Hợp tác xã sâm Ngọc Linh. Đây là tiền đề quan trọng để địa phương phát triển bền vững vùng nguyên liệu sâm, tạo đầu mối cung cấp sâm cho các nhà máy chế biến.

Những kết quả nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy, sâm Ngọc Linh nằm trong nhóm những loại sâm tốt nhất thế giới nên nhu cầu tiêu thụ của thị trường ngày càng lớn. Hiện nay, giá sâm các loại bình quân từ 75 – 100 triệu đồng/kg; loại đặc biệt 1 củ nặng từ 200 gram trở lên có giá lên đến 200 triệu đồng/kg. Sau 5 năm, mỗi héc ta trồng sâm có thể giúp người dân thu về gần 50 tỷ đồng. Nhờ giá sâm tăng cao nên những năm gần đây huyện miền núi Nam Trà My xuất hiện nhiều tỷ phú về sâm.

Hướng tới chế biến sâu và phát triển du lịch

Sản lượng sâm Ngọc Linh khai thác hàng năm của huyện Nam Trà My hiện đạt từ 5-7 tấn, tương đương giá trị khoảng từ 300 tỷ- 400 tỷ đồng và được dự báo sẽ tiếp tục tăng lên hàng chục tấn trong thời gian tới.

Với giá bán sâm củ tươi đắt đỏ như hiện nay, có rất ít người tiêu dùng tiếp cận được với loại sâm này. Vì vậy, nhiều doanh nghiệp đang đầu tư nghiên cứu để cho ra mắt các loại sản phẩm được chế biến từ sâm Ngọc Linh như nước uống tăng lực, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, gói sủi sâm, trà Ô long sâm, rượu sâm…

Bà Nguyễn Thị Thúy Hằng, đại diện Công ty TNHH Sâm Sâm cho biết, sâm Ngọc Linh là một loại dược liệu quý, rất tốt cho sức khỏe. Thời gian qua phía công ty đã nghiên cứu, đầu tư nhà máy để sản xuất ra những sản phẩm chế biến sâu từ thân, củ, hoa, lá của cây sâm thành những viên uống thực phẩm chức năng, mỹ phẩm với giá cả hợp lý để người tiêu dùng dễ dàng mua, sử dụng thường xuyên khi có nhu cầu. Bước đầu cho thấy, người tiêu dùng đón nhận tích cực những sản phẩm này.

Nhằm tạo ra một địa chỉ tin cậy để mọi người có thể tìm mua đúng sâm củ Ngọc Linh và các sản phẩm từ loại sâm này, từ năm 2017 đến nay, huyện Nam Trà My đã tổ chức phiên chợ sâm hàng tháng, qua đó góp phần ngăn chặn tình trạng buôn bán sâm Ngọc Linh giả. Đồng thời, vào tháng 8 hàng năm huyện Nam Trà My cũng duy trì tổ chức Lễ hội sâm Ngọc Linh nhằm tôn vinh, quảng bá một loại cây “quốc bảo” của Việt Nam mà địa phương đang sở hữu.

Hiện nay, hạ tầng giao thông từ trung tâm huyện Nam Trà My lên đến vùng trồng sâm Ngọc Linh đã được nâng cấp, xây mới tạo điều kiện thuận lợi để địa phương phát triển du lịch. Đầu năm 2019, tỉnh Quảng Nam đã cho phép huyện Nam Trà My đưa vào hoạt động điểm du lịch vườn sâm Ngọc Linh- Tăk Ngo tại xã Trà Linh với diện tích rộng 85 ha nằm ở độ cao 1.800m so với mực nước biển. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu về quá trình sinh trưởng, phát triển của sâm Ngọc Linh cũng như khám phá những nét văn hóa của đồng bào dân tộc Xê đăng, Cadong.
Khoa Chương

Có thể bạn quan tâm

Mô hình hình sen cá mở hướng sinh kế bền vững vùng ngập lũ

Mô hình hình sen cá mở hướng sinh kế bền vững vùng ngập lũ

Tận dụng lợi thế đất ngập nước theo mùa, mô hình trồng sen kết hợp nuôi cá tại xã Tân Hưng, tỉnh Tây Ninh, đang mang lại hiệu quả kinh tế, góp phần bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu. Mô hình này đang thu hút sự quan tâm của nhiều chuyên gia, nhà khoa học và nông dân các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long.

Chuyển đổi trồng dừa hữu cơ phục vụ xuất khẩu

Chuyển đổi trồng dừa hữu cơ phục vụ xuất khẩu

Tỉnh Đồng Tháp là một trong những địa phương có diện tích dừa lớn ở Đồng bằng sông Cửu Long, với hơn 24.113 ha dừa, tập trung tại xã chuyên canh dừa trong vùng ngọt hóa Gò Công ở các địa phương phía Đông của tỉnh, với sản lượng khoảng 203.770 tấn trái/năm. Nhằm phát huy tiềm năng và thế mạnh cây dừa, các địa phương trong vùng chuyên canh dừa khuyến khích người dân ứng dụng rộng rãi khoa học kỹ thuật nông nghiệp thâm canh, chuyển đổi sang trồng dừa hữu cơ hướng tới phục vụ xuất khẩu.

Phát triển chuỗi giá trị và sinh kế bền vững ở vùng lõi Măng Ri

Phát triển chuỗi giá trị và sinh kế bền vững ở vùng lõi Măng Ri

Xã vùng cao Măng Ri là vùng lõi sinh trưởng tự nhiên của sâm Ngọc Linh tại tỉnh Quảng Ngãi. Từ các nghị quyết phát triển dược liệu của địa phương, mô hình liên kết giữa chính quyền, doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân đang từng bước hình thành chuỗi giá trị khép kín cho loại dược liệu quý này.

Quyết sách nhân văn, hỗ trợ học sinh vùng cao ôn thi tốt nghiệp hiệu quả

Quyết sách nhân văn, hỗ trợ học sinh vùng cao ôn thi tốt nghiệp hiệu quả

Tháng 4/2026, HĐND tỉnh Lai Châu đã ban hành quy định chính sách hỗ trợ học sinh dân tộc nội trú, học sinh bán trú, học viên bán trú năm cuối cấp trung học phổ thông và cơ sở giáo dục để ôn thi, thi tốt nghiệp. Đây là một quyết sách đậm tính nhân văn, thể hiện sự quan tâm thiết thực của cấp ủy, chính quyền tỉnh Lai Châu đối với thế hệ trẻ vùng cao trong thời điểm quan trọng nhất của học sinh.

Ứng dụng KHCN trong sản xuất nông nghiệp tại Điện Biên

Ứng dụng KHCN trong sản xuất nông nghiệp tại Điện Biên

Những năm gần đây, việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp tại Điện Biên ngày càng được đẩy mạnh. Nhiều mô hình sản xuất hiện đại đã góp phần nâng cao năng suất, chất lượng nông sản và mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững cho địa phương.

Học và làm theo Bác trở thành 'mạch sống' ở vùng biên

Học và làm theo Bác trở thành 'mạch sống' ở vùng biên

Tháng Năm về trên vùng biên giới Hòa Hội, tỉnh Tây Ninh, những cơn mưa đầu mùa bắt đầu làm dịu đi cái nắng gay gắt của miền Đông Nam Bộ. Trong khuôn viên trụ sở xã, “Không gian văn hóa Hồ Chí Minh” vừa được ra mắt trở thành nơi nhiều cán bộ, đảng viên, đoàn viên, học sinh tìm đến đọc sách, xem hình ảnh tư liệu về cuộc đời, sự nghiệp cách mạng của Chủ tịch Hồ Chí Minh. Không gian ấy không chỉ là mô hình trưng bày mà đang dần trở thành nơi hun đúc niềm tin, trách nhiệm và tinh thần cống hiến của cán bộ, đảng viên và nhân dân vùng biên.

Lắng nghe, thấu hiểu và đồng hành cùng học sinh dân tộc miền núi

Lắng nghe, thấu hiểu và đồng hành cùng học sinh dân tộc miền núi

Ngày 16/5, tại phường Tân Hòa, tỉnh Phú Thọ, Trung tâm Y tế khu vực Hòa Bình phối hợp với Bệnh viện Tâm thần Vĩnh Phúc và Trường Trung học phổ thông dân tộc nội trú Hòa Bình tổ chức hội nghị truyền thông và sàng lọc sức khỏe tâm lý cho hơn 560 học sinh của nhà trường.

Nhiều mô hình nông nghiệp công nghệ cao phát huy hiệu quả

Nhiều mô hình nông nghiệp công nghệ cao phát huy hiệu quả

Trong bối cảnh yêu cầu về chất lượng nông sản, an toàn thực phẩm và phát triển xanh ngày càng cao, tỉnh Phú Thọ đang xác định khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo là động lực then chốt để tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, sinh thái và bền vững. Nhiều mô hình sản xuất ứng dụng kỹ thuật tiên tiến đã mang lại hiệu quả rõ rệt, góp phần thay đổi tư duy sản xuất và nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Khoa học đồng hành cùng sinh kế vùng chè di sản

Khoa học đồng hành cùng sinh kế vùng chè di sản

Trong dòng chảy phát triển hôm nay, quần thể chè Shan tuyết cổ thụ đang được nhìn nhận không chỉ như một nguồn gen quý hiếm, mà còn là "di sản sống" cần được bảo tồn, phát huy gắn với nâng cao đời sống người dân. Và để đánh thức trọn vẹn giá trị ấy, khoa học đang được đặt vào vị trí đồng hành cùng cộng đồng địa phương.

Trồng dâu tây - hướng phát triển kinh tế mới ở xã biên giới Dào San

Trồng dâu tây - hướng phát triển kinh tế mới ở xã biên giới Dào San

Cây dâu tây đang dần trở thành cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao tại nhiều địa phương của tỉnh Lai Châu. Tại xã biên giới Dào San, mô hình trồng dâu tây đang mở ra hướng phát triển mới, giúp người dân nâng cao thu nhập, từng bước thay đổi tư duy trong sản xuất nông nghiệp truyền thống.

Để giấc mơ không đứt đoạn giữa đại ngàn

Để giấc mơ không đứt đoạn giữa đại ngàn

Từng là địa bàn có tỷ lệ tảo hôn khá cao, xã Pu Sam Cáp (Lai Châu) đã có những chuyển biến rõ rệt trong việc ngăn chặn hủ tục này. Sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền, nhà trường và cộng đồng đã từng bước thay đổi nhận thức, giúp nhiều em nhỏ có cơ hội tiếp tục học tập, hướng tới tương lai bền vững.

Nông dân trồng mía liên kết đầu tư hệ thống tưới nước nhỏ giọt

Nông dân trồng mía liên kết đầu tư hệ thống tưới nước nhỏ giọt

Nhằm thích ứng với tình hình nắng hạn kéo dài, nhiều nông dân trồng mía tại tỉnh Đắk Lắk đã liên kết với doanh nghiệp để đầu tư hệ thống tưới nước nhỏ giọt. Ứng dụng công nghệ này, người dân không chỉ giải quyết “bài toán” chống hạn mà còn nâng cao năng suất cây mía, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Đồng bào Cơ Tu phát triển kinh tế dưới tán rừng

Đồng bào Cơ Tu phát triển kinh tế dưới tán rừng

Giữa đại ngàn phía Tây thành phố Đà Nẵng, những cánh rừng pơ mu vẫn vươn lên giữa mây núi, trầm mặc và bền bỉ qua hàng trăm năm. Ở đó, người Cơ Tu không chỉ sống cùng rừng, mà còn giữ rừng như một phần máu thịt. Từ những giá trị văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ, đến những mô hình sinh kế mới dưới tán rừng, một cách tiếp cận bền vững đang dần hình thành, mở ra hướng đi lâu dài cho vùng cao.

Tái cấu trúc chuỗi giá trị lúa gạo theo hướng bền vững

Tái cấu trúc chuỗi giá trị lúa gạo theo hướng bền vững

Trong bối cảnh ngành lúa gạo chịu áp lực từ biến đổi khí hậu, chi phí tăng và yêu cầu thị trường ngày càng cao, việc triển khai Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp trên địa bàn tỉnh An Giang đang mở ra hướng đi mới. Đề án không chỉ đổi mới phương thức canh tác mà còn tái cấu trúc chuỗi giá trị lúa gạo theo hướng sản xuất bền vững, giảm chi phí, giảm phát thải, nâng cao chất lượng hạt gạo và gắn chặt với chuỗi liên kết tiêu thụ.

Khởi nghiệp thành công với mô hình 'kinh tế nông nghiệp xanh'

Khởi nghiệp thành công với mô hình 'kinh tế nông nghiệp xanh'

Gần đây, nhiều nông dân ở tỉnh An Giang đã khai thác tốt các thế mạnh, nguồn nguyên liệu sẵn có của địa phương để phát triển sản xuất, kinh doanh, qua đó tạo thu nhập, việc làm cho nhiều công nhân lao động, góp phần chung vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Hồi chuông cảnh báo từ những vụ đuối nước trẻ em

Hồi chuông cảnh báo từ những vụ đuối nước trẻ em

Chỉ trong vòng vài ngày, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk liên tiếp xảy ra 3 vụ đuối nước, khiến 5 trẻ em từ 9 - 14 tuổi tử vong. Những mất mát dồn dập không chỉ để lại nỗi đau không thể bù đắp cho các gia đình mà còn đặt ra cảnh báo cấp thiết về nguy cơ đuối nước đang hiện hữu, đặc biệt trong thời điểm nắng nóng.

Chuẩn hóa vùng trồng, tạo đà nâng giá trị nông sản Gia Lai

Chuẩn hóa vùng trồng, tạo đà nâng giá trị nông sản Gia Lai

Trước yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu, tỉnh Gia Lai đang chuyển hướng mạnh từ phát triển sản lượng sang chuẩn hóa chất lượng thông qua việc cấp mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói. Đây được xem là giải pháp căn cơ giúp nông sản địa phương nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường theo hướng bền vững.

Những 'thầy giáo quân hàm xanh' xóa mù công nghệ nơi biên giới Lai Châu

Những 'thầy giáo quân hàm xanh' xóa mù công nghệ nơi biên giới Lai Châu

Thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, thời gian qua, những người lính Biên phòng tỉnh Lai Châu không chỉ chắc tay súng bảo vệ chủ quyền an ninh biên giới quốc gia mà còn đang miệt mài mang “ánh sáng số” đến với đồng bào các dân tộc tại các bản qua mô hình đầy nhân văn: “Thầy giáo quân hàm xanh, đẩy nhanh chuyển đổi số”.

Tiếng dân tộc - 'Chìa khóa' mở cửa lòng dân biên giới

Tiếng dân tộc - 'Chìa khóa' mở cửa lòng dân biên giới

Trong hai ngày 8 - 9/4/2026, tại tỉnh Lào Cai, Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng đã tổ chức thành công Hội thi tiếng Mông trong Bộ đội Biên phòng khu vực 2 năm 2026. Hoạt động có ý nghĩa thiết thực nhằm cụ thể hóa chủ trương của Bộ Quốc phòng và Bộ đội Biên phòng về tăng cường học tập ngoại ngữ và tiếng dân tộc thiểu số trong toàn lực lượng.

Chuyển đổi cơ cấu sản xuất, mở hướng sinh kế cho người dân miền núi

Chuyển đổi cơ cấu sản xuất, mở hướng sinh kế cho người dân miền núi

Xác định thế mạnh của từng vùng, địa phương trong chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, thời gian qua, xã Châu Quế (tỉnh Lào Cai) đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân trên địa bàn từng bước thay đổi tư duy sản xuất, chủ động tiếp cận thị trường, ứng dụng khoa học công nghệ nhằm gia tăng giá trị sản xuất. Từ đó, xã xuất hiện nhiều mô hình phát triển kinh tế hiệu quả đem lại giá trị kinh tế cao cho người dân.

Hành trình 'viết lại' cuộc đời cho cây nấm rơm

Hành trình 'viết lại' cuộc đời cho cây nấm rơm

Rời phố về quê, chị Nguyễn Hoàng Ngọc Yến (xã Bình Hòa, An Giang) đã chọn cây nấm rơm làm điểm tựa để hiện thực hóa khát vọng nâng tầm nông sản địa phương qua dòng bánh phồng độc đáo. Bằng tư duy đổi mới và tinh thần “khởi nghiệp xanh”, chị Yến không chỉ khẳng định thương hiệu bánh phồng nấm rơm bằng những giải thưởng uy tín mà còn mở ra cánh cửa xuất khẩu cho nông sản quê hương, trở thành điểm sáng trong phong trào khởi nghiệp nông thôn hiện nay.