Nâng tầm giá trị cho sản phẩm hồ tiêu Đắk Nông

Hợp tác xã hồ tiêu hữu cơ Bình Tiến tại huyện Đắk Song (Đắk Nông) thu về 700 tấn hồ tiêu/ năm. Sản phẩm hồ tiêu của hợp tác xã luôn cao hơn thị trường từ 20-30% và hiện được xuất khẩu qua Ấn Độ. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN
Hợp tác xã hồ tiêu hữu cơ Bình Tiến tại huyện Đắk Song (Đắk Nông) thu về 700 tấn hồ tiêu/ năm. Sản phẩm hồ tiêu của hợp tác xã luôn cao hơn thị trường từ 20-30% và hiện được xuất khẩu qua Ấn Độ. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Đắk Nông là một trong những địa phương có sản lượng hồ tiêu cao nhất Việt Nam. Thời gian gần đây, nông dân Đắk Nông đang dần thay đổi tập quán canh tác, sản xuất theo hướng hữu cơ, hướng đến hội nhập quốc tế. Điều này đã mở ra nhiều cơ hội lớn để hồ tiêu Đắk Nông khẳng định thương hiệu trên trường quốc tế.

Nâng tầm giá trị cho sản phẩm hồ tiêu Đắk Nông ảnh 1Đắk Nông là một trong những địa phương có sản lượng hồ tiêu cao nhất Việt Nam với hơn 60.000 tấn. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Sản xuất theo hướng hữu cơ

Cách đây 2 năm, gia đình chị Phạm Thị Anh tại thôn 8, xã Nam Bình, huyện Đắk Song đã chuyển 2,5 ha hồ tiêu từ phương pháp truyền thống qua trồng hữu cơ. Từ đó đến nay, cây hồ tiêu của gia đình luôn xanh tốt, kháng bệnh, cho năng suất, chất lượng cao hơn trước.

Chị Phạm Thị Anh cho biết, trồng theo phương pháp cũ gia đình tốn nhiều chi phí cho việc mua thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học… Trước đây, mỗi năm gia đình chị tiêu tốn khoảng 50 triệu đồng, thu được chỉ 3 tấn hồ tiêu/ha. Hiện nay, chi phí giảm khoảng 30%, đạt năng suất khoảng 4 tấn hồ tiêu/ha.

Nâng tầm giá trị cho sản phẩm hồ tiêu Đắk Nông ảnh 2Gia đình chị Phạm Thị Anh tại thôn 8, xã Nam Bình, huyện Đắk Song (Đắk Nông) đã chuyển 2,5 ha hồ tiêu từ phương pháp truyền thống qua trồng hữu cơ cho năng suất, chất lượng cao hơn trước,đạt năng suất khoảng 4 tấn hồ tiêu/ha. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Theo chị Phạm Thị Anh, mục tiêu gia đình đặt ra là sản xuất hồ tiêu hữu cơ bao gồm không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật với sản lượng cao, bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng, hướng sản phẩm xuất khẩu ra thị trường quốc tế với giá thành cao.

Hợp tác xã hồ tiêu hữu cơ Bình Tiến tại huyện Đắk Song có diện tích 160 ha, liên kết 63 thành viên cùng sản xuất hồ tiêu theo hướng nông nghiệp bền vững. Thành lập từ năm 2017, đến nay, hợp tác xã đã xây dựng vùng sản xuất đạt chứng nhận VietGAP thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam, RainForest (tiêu chuẩn nông nghiệp bền vững)… và có đăng ký nhãn hiệu sở hữu trí tuệ phân hiệu hồ tiêu “Nam Bình Tiến”.

Lý giải về nguyên nhân trồng hồ tiêu theo hướng hữu cơ, ông Đồng Xuân Liền- Giám đốc Hợp tác xã hồ tiêu hữu cơ Bình Tiến cho biết, trước đây, khi giá hồ tiêu ở mức cao, để tăng năng suất, nhiều nông dân lạm dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, khai thác cạn kiệt nguồn tài nguyên đất dẫn đến việc hàng loạt cây hồ tiêu bị bệnh và chết. Xác định để cây hồ tiêu phát triển tốt, nhiều hộ dân đã cùng nhau trồng hồ tiêu theo hướng hữu cơ, bền vững, phát triển thuận tự nhiên.

Nâng tầm giá trị cho sản phẩm hồ tiêu Đắk Nông ảnh 3Nông dân Đắk Nông đang dần thay đổi tập quán canh tác, sản xuất theo hướng hữu cơ, hướng đến hội nhập quốc tế. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

“Người tiêu dùng hiện nay rất ưa chuộng các sản phẩm hữu cơ, thân thiện với môi trường, do đó, sản phẩm của hợp tác xã luôn được đón nhận. Trung bình, hợp tác xã thu về 700 tấn hồ tiêu/ năm. Sản phẩm hồ tiêu của hợp tác xã luôn cao hơn thị trường từ 20-30% và hiện được xuất khẩu qua Ấn Độ” ông Liền chia sẻ.

Nâng tầm giá trị hồ tiêu

Đắk Nông là địa phương có năng suất hồ tiêu lớn nhất cả nước. Giai đoạn từ năm 2002 đến nay, diện tích hồ tiêu trên địa bàn tỉnh liên tục tăng mạnh từ 550 ha lên tới hơn 33.000 ha, đạt sản lượng trên 60.000 tấn.

Nhờ phát triển trên nền đất bazan màu mỡ nên thành phần khoáng có trong hạt tiêu của Đắk Nông cao hơn so với các vùng trồng tiêu khác. Đắk Nông được cộng đồng hồ tiêu trong và ngoài nước đánh giá cao, là một trong những địa phương dẫn đầu phong trào sản xuất hồ tiêu sạch, an toàn…

Nâng tầm giá trị cho sản phẩm hồ tiêu Đắk Nông ảnh 4Đắk Nông có 16 chủ thể được cấp chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Đắk Nông” cho hồ tiêu. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Tháng 11/2021, sản phẩm hạt tiêu “Đắk Nông” được Cục Sở hữu trí tuệ chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý. Tại đây, 16 chủ thể sản xuất hồ tiêu của tỉnh được trao giấy chứng nhận. Đây là chỉ dẫn địa lý thứ 111 của cả nước và đầu tiên của tỉnh Đắk Nông. Chỉ dẫn địa lý dùng để chỉ dẫn cho các sản phẩm tiêu đen, tiêu đỏ, tiêu trắng và được bảo hộ trên toàn tỉnh Đắk Nông, điều này đánh dấu thành công lớn trong việc khẳng định chất lượng, vị thế của hồ tiêu trên thị trường.

Là 1 trong 3 hợp tác xã tại tỉnh Đắk Nông được nhận chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Đắk Nông” cho hạt tiêu đen, ông Đồng Xuân Liền cho biết, việc được cấp chứng nhận có ý nghĩa rất lớn với Hợp tác xã hồ tiêu hữu cơ Bình Tiến. Giá trị sản phẩm của hợp tác xã được nhiều người biết đến, các đơn vị thu mua liên kết nhiều hơn.

“Phấn khởi nhất là sản phẩm hồ tiêu của hợp tác xã không những trong nước mà cả thế giới đều biết đến. Đây sẽ là động lực cho bà con nông dân nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc đồng hành cùng hợp tác xã xây dựng vùng sản xuất hồ tiêu bền vững, giữ vững danh hiệu, nâng cao vị thế hồ tiêu Đắk Nông” ông Liền phấn khởi chia sẻ.

Nâng tầm giá trị cho sản phẩm hồ tiêu Đắk Nông ảnh 5Thành phần khoáng có trong hạt tiêu của Đắk Nông cao hơn so với các vùng trồng tiêu khác. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN
Nâng tầm giá trị cho sản phẩm hồ tiêu Đắk Nông ảnh 6Hợp tác xã hồ tiêu hữu cơ Bình Tiến tại huyện Đắk Song (Đắk Nông) thu về 700 tấn hồ tiêu/ năm. Sản phẩm hồ tiêu của hợp tác xã luôn cao hơn thị trường từ 20-30% và hiện được xuất khẩu qua Ấn Độ. Ảnh: Nguyên Dung-TTXVN

Theo ông Lê Trọng Yên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Nông, để nâng tầm giá trị nông sản, người nông dân cần đảm bảo đầy đủ các tiêu chí về chỉ dẫn địa lý đáp ứng thị trường thế giới. Để làm được điều đó, các sản phẩm hồ tiêu phải sản xuất theo các quy trình VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ…

Đặc biệt, để hồ tiêu Đắk Nông xuất khẩu ra thị trường thế giới, tỉnh định hướng người dân tập trung chế biến sâu, tạo sản phẩm tinh dầu tiêu, đồng thời, người nông dân cần thay đổi nhận thức trong việc tư duy sản xuất, hướng đến kinh tế nông nghiệp.

Để chỉ dẫn địa lý phát huy hiệu quả, thời gian tới, tỉnh Đắk Nông cần chủ động quản lý việc sử dụng chỉ dẫn địa lý của các tổ chức, cá nhân đã được trao quyền sử dụng. Các doanh nghiệp, hợp tác xã, người nông dân cần tiếp tục xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, kinh doanh bền vững. Như vậy, nông sản Đắk Nông nói riêng và Việt Nam nói chung mới giữ vững được chất lượng, uy tín ở thị trường trong nước, từng bước tìm được chỗ đứng trên thị trường thế giới.

Nguyên Dung

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Để thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến chế biến, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu sản phẩm để gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung xây dựng các vùng sản xuất nông sản quy mô lớn; đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghiệp chế biến.

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Chuối xiêm là cây trồng chủ lực tại khu vực vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Thượng hơn 20 năm qua. Nơi đây được mệnh danh là vương quốc chuối của tỉnh Kiên Giang. Từ đầu năm 2025 đến nay, giá chuối xiêm ở huyện U Minh Thượng duy trì ở mức cao mang lại niềm vui và nguồn thu nhập khá cho người dân.

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Nhằm chuyển đổi sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai những địa bàn canh tác khó khăn, các huyện vùng ngập lũ và vùng Đồng Tháp Mười phía Tây tỉnh Tiền Giang: Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Tân Phước, thị xã Cai Lậy đã chuyển trên 15.800 ha đất trồng lúa hiệu quả thấp, bị ảnh hưởng lũ lụt hàng năm trước đây sang trồng mít Thái chuyên canh phục vụ nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Sóc Trăng có trên 35% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, trong đó có 30% dân số là đồng bào Khmer. Việc chăm sóc, bảo vệ trẻ em vùng dân tộc thiểu số được quan tâm triển khai thực hiện. Trong dịp Hè năm 2025, ngành chức năng tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhiều hoạt động nhằm giúp trẻ em có điều kiện vui chơi, nâng cao kỹ năng sống.

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối của tỉnh Gia Lai đã có mặt tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông… Điều này khẳng định chất lượng và vị thế ngày càng cao của nông sản Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng trên trường quốc tế. Tuy nhiên, để giữ vững và phát huy thành quả này, các doanh nghiệp trồng cây ăn quả, đặc biệt là chuối cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất, từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc đến khâu thu hoạch và bảo quản.

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Nhằm chủ động ứng phó với thiên tai và nâng cao khả năng xử lý sự cố trên lưới điện, Công ty Điện lực Đắk Nông vừa tổ chức diễn tập phương án phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2025. Cùng với đó, Công ty cũng triển khai nhiều giải pháp nhằm góp phần nâng cao năng lực ứng phó trước các tình huống bất ngờ do thiên tai gây ra.

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Ngày 21/5, tại Hội nghị trực tuyến triển khai Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, triển khai phong trào “Bình dân học vụ số”, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Trịnh Xuân Trường khẳng định, chuyển đổi số là cơ hội để tỉnh bứt phá vươn lên, rút ngắn khoảng cách với các tỉnh, thành phố phát triển trong cả nước.

Nguy kịch do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu

Nguy kịch do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai cho biết đang tích cực điều trị cho anh Rlan Hùng (sinh năm 1993, trú tại xã Ia Dơk, huyện Đức Cơ), bệnh nhân bị ngộ độc do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu, do nhầm tưởng là “đông trùng hạ thảo”.

Tạo chuyển biến mạnh mẽ về bình đẳng giới cho đồng bào vùng cao

Tạo chuyển biến mạnh mẽ về bình đẳng giới cho đồng bào vùng cao

Triển khai Dự án 8 "Thực hiện bình đẳng giới và giải quyết vấn đề cấp thiết đối với phụ nữ và trẻ em" thuộc Chương trình Mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 - 2025, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Cao Bằng đã đẩy mạnh các chiến dịch truyền thông về bình đẳng giới nhằm tạo chuyển biến mạnh mẽ nhận thức cho người dân trong giải quyết những vấn đề cấp thiết đối với đồng bào dân tộc thiểu số.

Khuyến nghị phòng bệnh cho tôm nuôi khi nắng nóng mưa xen kẽ

Khuyến nghị phòng bệnh cho tôm nuôi khi nắng nóng mưa xen kẽ

Sóc Trăng là tỉnh có sản lượng tôm xuất khẩu hàng đầu cả nước. Để bảo vệ diện tích tôm nuôi trước diễn biến thời tiết nắng nóng, mưa xen kẽ như hiện nay, ngành chuyên môn tỉnh Sóc Trăng đang đẩy mạnh nhiều giải pháp, nhằm giúp hộ nuôi đạt hiệu quả cao trong vụ tôm nuôi 2025.

Khuyến cáo nông dân tăng kiểm tra đồng ruộng, phòng trừ sâu bệnh hại lúa

Khuyến cáo nông dân tăng kiểm tra đồng ruộng, phòng trừ sâu bệnh hại lúa

Theo ông Vũ Thanh Quỳnh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội, dự báo thời gian tới, một số sinh vật gây hại như chuột, bệnh đạo ôn cổ bông, bọ rầy, bệnh khô vằn, bệnh đốm sọc vi khuẩn - bạc lá trên cây lúa; sâu đục bắp, bệnh đốm lá trên cây ngô; bọ nhảy, sâu xanh bướm trắng, sâu tơ, rệp trên cây rau... sẽ tiếp tục gây hại mạnh. Để hoàn thành thắng lợi vụ Xuân, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội khuyến cáo các địa phương cùng nông dân chủ động bám sát đồng ruộng, có biện pháp phòng chống sâu bệnh kết hợp với chăm sóc tốt lúa, rau màu...

Thạch đen Cao Bằng – Hương vị mát lành của núi rừng

Thạch đen Cao Bằng – Hương vị mát lành của núi rừng

Giữa không gian hùng vĩ của núi rừng Đông Bắc, tỉnh Cao Bằng không chỉ nổi bật bởi cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, mà còn ghi dấu trong lòng du khách bởi những đặc sản dân dã, đậm đà bản sắc. Một trong số đó chính là thạch đen Cao Bằng – món ăn giản dị nhưng chất chứa tinh hoa của đất trời và bàn tay người bản địa.

Nâng cao nhận thức và kỹ năng ứng phó với thiên tai cho học sinh

Nâng cao nhận thức và kỹ năng ứng phó với thiên tai cho học sinh

Sáng 13/5, Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai phối hợp với Sở Nông Nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lào Cai, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Bát Xát và Công ty cổ phần Acecook Việt Nam tổ chức vòng Chung khảo cuộc thi Rung chuông vàng “Cùng em phòng chống thiên tai - Kiến tạo tương lai bền vững” tại trường Trung học cơ sở thị trấn Bát Xát, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai.

Vụ thứ 3 liên tiếp, Trà Vinh tham gia đề án trồng lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Vụ thứ 3 liên tiếp, Trà Vinh tham gia đề án trồng lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Vụ lúa Hè Thu 2025, tỉnh Trà Vinh có 37 hợp tác xã đăng ký trồng lúa chất lượng cao, giảm phát thải theo Đề án "Phát triển bền vững một triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" trên tổng diện tích hơn 5.121 ha. Đây là vụ sản xuất thứ 3 liên tiếp tỉnh Trà Vinh tham gia đề án và cả 3 vụ đều mang lại hiệu quả cao cho nông dân.

Tỷ lệ tiêm vaccine cho đàn vật nuôi vẫn thấp

Tỷ lệ tiêm vaccine cho đàn vật nuôi vẫn thấp

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Trà Vinh đang chỉ đạo đơn vị chuyên môn cùng phòng Nông nghiệp và Môi trường các huyện phối hợp chính quyền địa phương tăng cường hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc đàn vật nuôi cho nông hộ; tập trung thực hiện tiêm vaccine phòng bệnh cho đàn gia súc, gia cầm trong mùa khô.

Cô gái Dao xây dựng thương hiệu chè Shan Tuyết dưới dải Tây Côn Lĩnh

Cô gái Dao xây dựng thương hiệu chè Shan Tuyết dưới dải Tây Côn Lĩnh

Những ngày đầu tháng 5, trong sắc xanh bạt ngàn của rừng núi Hà Giang, cây chè Shan Tuyết cổ thụ vươn mình kiêu hãnh giữa mây trời Tây Côn Lĩnh. Và giữa vùng đất ấy, cô gái người Dao Bàn Thị Hom đang từng ngày viết nên câu chuyện khởi nghiệp đầy cảm hứng từ chính loại trà trứ danh của quê hương mình.

Vũ Thị Thủy - Người giữ thương hiệu cho Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam

Vũ Thị Thủy - Người giữ thương hiệu cho Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam

Hòa Bình nổi tiếng với thương hiệu Cam Cao Phong và huyện Cao Phong có những đồi cam trù phú trải dài cùng thiên nhiên tươi đẹp. Cũng tại vùng đất cam này, chị Vũ Thị Thủy, Giám đốc Hợp tác xã 3T Farm nổi lên là một tấm gương nông dân tiêu biểu với một hành trình kiên trì, sáng tạo vượt khó với khát vọng mãnh liệt làm nông nghiệp sạch từng bước đưa thương hiệu Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam chinh phục thị trường trong nước, đặt nền móng cho một mô hình nông nghiệp hữu cơ bền vững, hiện đại.

Gia tăng giá trị và thương hiệu sản phẩm OCOP

Gia tăng giá trị và thương hiệu sản phẩm OCOP

Tận dụng các nền tảng mạng xã hội, thời gian qua, nhiều nông dân Hưng Yên đã mạnh dạn chuyển đổi phương thức tiếp thị, giới thiệu sản phẩm nông sản. Điều này không chỉ tiếp cận thị trường rộng, giúp tiêu thụ nông sản bền vững mà còn giảm chi phí, hình thành một phương thức tiêu thụ mới phù hợp với thực tế hiện nay.

Cao nguyên Mộc Châu vào vụ chè xuân

Cao nguyên Mộc Châu vào vụ chè xuân

Sau một kỳ nghỉ đông, thời điểm này, cao nguyên Mộc Châu (tỉnh Sơn La) đang khoác lên mình tấm áo mới xanh non của những đồi chè rộng bát ngát. Đây là vụ chè xuân quan trọng và được mong đợi nhất trong năm của người trồng chè.

Chè Shan tuyết trăm năm tuổi vào vụ giữa đại ngàn Tây Côn Lĩnh

Chè Shan tuyết trăm năm tuổi vào vụ giữa đại ngàn Tây Côn Lĩnh

Những ngày cuối tháng 4, trên đỉnh Tây Côn Lĩnh (Hà Giang), hàng ngàn cây chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm tuổi vào vụ xuân. Đây cũng là lúc người dân vùng núi Hà Giang tất bật đi thu hái chè. Chè Shan tuyết là đặc sản riêng có của Hà Giang, mang lại giá trị kinh tế cao, tạo sinh kế cho người dân vươn lên thoát nghèo.

Giá tăng, cơ hội để nông dân Bà Rịa-Vũng Tàu tái canh cây cà phê

Giá tăng, cơ hội để nông dân Bà Rịa-Vũng Tàu tái canh cây cà phê

Sau nhiều năm mất giá, người dân Bà Rịa-Vũng Tàu chặt bỏ cây cà phê. Thế nhưng, 2 năm trở lại đây giá cà phê đã tăng cao chóng mặt từ 60.000 đồng/kg (năm 2023) lên gần 130.000 đồng/kg. Gía tăng cao đã là cơ hội để người nông dân quay lại với loại cây trồng này.