Nuôi hàu Thái Bình Dương ngày càng được nhân rộng

Nuôi hàu Thái Bình Dương ngày càng được nhân rộng
Với 2ha nuôi mặt nước, mỗi năm gia đình ông Nguyễn Văn Nhất, phường 12, thành phố Vũng Tàu thu lời khoảng 2 tỷ đồng từ nuôi hàu Thái Bình Dương. Ảnh: Hoàng Nhị - TTXVN
Với 2ha nuôi mặt nước, mỗi năm gia đình ông Nguyễn Văn Nhất, phường 12, thành phố Vũng Tàu thu lời khoảng 2 tỷ đồng từ nuôi hàu Thái Bình Dương. Ảnh: Hoàng Nhị - TTXVN

Trước năm 2014, tại khu vực sông Chà Và, xã Long Sơn, thành phố Vũng Tàu, các hộ nuôi hàu chỉ sử dụng con giống tự nhiên, được gọi là hàu bản địa. Hàng năm cứ vào khoảng tháng 1, người nuôi sử dụng các vật bám như tấm fibro xi măng, lốp xe thả xuống nước để hàu giống tự nhiên bám. Từ khi nhìn thấy có hàu bám đến khi thu hoạch khoảng 12-18 tháng. Theo thời gian, môi trường bị ô nhiễm nên mật độ hàu bám không cao, thậm chí không thấy hàu bám vào giá thể.

Biết việc nuôi hàu Thái Bình Dương sử dụng con giống nhân tạo đang phát triển mạnh và có hiệu quả kinh tế ở các tỉnh miền Trung, miền Bắc. Một số cơ sở sản xuất giống thủy sản nằm trên đường Chi Lăng, phường 12, thành phố Vũng Tàu đã nghiên cứu chuyển sang sản xuất hàu giống và thả nuôi thực nghiệm trên các bè cá.

Kiểm tra hàu trước khi mang tiêu thụ . Ảnh: Hoàng Nhị - TTXVN
 Kiểm tra hàu trước khi mang tiêu thụ . Ảnh: Hoàng Nhị - TTXVN

Qua những lần khảo sát, nhận thấy việc nuôi hàu Thái Bình Dương trên các cửa sông thuộc khu vực xã Long Sơn, thành phố Vũng Tàu hiệu quả hơn so với hàu bản địa. Năm 2015, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu ứng dụng xây dựng mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương, quy mô 2.000 dây hàu giống tại bè của chị Vũ Thị Giang, khu Gò Găng, thôn 9, xã Long Sơn, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu. Sau 7 tháng nuôi tỷ lệ hàu sống đạt 60%, trọng lượng trung bình 20 con/kg, sản lượng 4.100 kg.

Kết thúc mô hình, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã tổ chức buổi hội thảo đầu bờ về kỹ thuật nuôi hàu Thái Bình Dương cho những hộ nuôi trồng hải sản trên địa bàn xã Long Sơn và các vùng lân cận. Qua buổi hội thảo và tham quan thực tế tại mô hình cho thấy hiệu quả rõ rệt, một số hộ ứng dụng kết hợp nuôi hàu trên bè cá, một số hộ bắt đầu bỏ dần mô hình nuôi hàu truyền thống chuyển sang đóng bè nuôi hàu Thái Bình Dương.

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu nuôi hàu Thái Bình Dương phát triển mạnh không chỉ ở vùng nuôi sông Chà Và, vàm Ông Tố, sông Gò Găng thuộc xã Long Sơn mà phát triển qua các phường 12 và phường Rạch Dừa (thành phố Vũng Tàu); xã Phước Tỉnh (huyện Long Điền); các phường Phước Hòa, phường Phú Mỹ (thị xã Phú Mỹ).

Con giống được sản xuất tại địa phương có chất lượng tốt, thời gian nuôi ngắn, tỷ lệ sống cao, không phải đầu tư thức ăn, phương pháp nuôi an toàn, thân thiện với môi trường và thị trường đầu ra rất ổn định.Ảnh : Hoàng Thị Nhị
Con giống được sản xuất tại địa phương có chất lượng tốt, thời gian nuôi ngắn, tỷ lệ sống cao, không phải đầu tư thức ăn, phương pháp nuôi an toàn, thân thiện với môi trường và thị trường đầu ra rất ổn định.Ảnh : Hoàng Thị Nhị

Ông Nguyễn Văn Nhất, ngụ số 163 đường Phước Thắng, phường 12, thành phố Vũng Tàu có thâm niên 7 năm nuôi hàu bằng giá thể vỏ hàu và 5 năm ươm được giống hàu Thái Bình Dương. Hiện nay, gia đình ông Nhất có 1 ha mặt nước tại một nhánh sông của con sông Cầu Cửa Lấp, phường 12, thành phố Vũng Tàu chuyên nuôi hàu Thái Bình Dương, với 100% giá thể đều bằng chính vỏ hàu.

Ông Nhất cho biết, nuôi hàu bằng giá thể vỏ hàu an toàn, thân thiện với môi trường nước và chất lượng con hàu được đảm bảo tuyệt đối. Vỏ hàu (chỉ sử dụng vỏ hàu đá) sẽ được ông thu mua lại từ người dân với 35.000 đồng/100 miếng, khi mua về sẽ được đục lỗ, xâu lại thành từng dây, sau đó sẽ được xịt rửa thật sạch sẽ, khử trùng, khơi phô sau đó được đưa vào bể đang ép giống hàu để hàu giống sẽ bám vào giá thể này, sau một tháng là có thể xuất bán để nuôi ngoài thiên nhiên.

Với 1 ha chuyên nuôi hàu Thái Bình Dương, bằng hình thức nuôi gối đầu nên tháng nào gia đình ông Nhất cũng có hàu thương phẩm để bán, với trung bình gần 17 tấn/tháng, giá bán trung bình từ 20-25.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí mỗi năm gia đình ông Nhất còn lời khoảng hơn 2 tỷ đồng.

Ông Nhất chia sẻ thêm, việc nuôi hàu Thái Bình Dương bằng chính giá thể vỏ hàu sau khi hàu được thu hoạch cũng không lo lắng về vấn đề môi trường, bởi sau một thời gian số vỏ hàu đã thu hoạch chất đống bỏ ngoài trời cũng sẽ phân hủy dần dần và sẽ không gây ô nhiễm môi trường như lốp xe và tấm fibro xi măng khó phân hủy, gây trầm tích trên các dòng sông.

Theo thống kê sơ bộ của Chi cục Thủy sản tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, hiện toàn tỉnh có khoảng 120 hộ thả nuôi thương phẩm hàu Thái Bình Dương, diện tích trung bình khoảng 2.000 m2/hộ, sản lượng hàu thương phẩm hàng năm của tỉnh đạt khoảng 2.000 tấn (loại 20-30 con/kg).

Hiện trên địa bàn tỉnh có 7 cơ sở sản xuất hàu giống, mỗi năm cung cấp cho người nuôi hàu thương phẩm khoảng 10.000.000 giá thể có hàu giống bám. Mỗi vật bám có từ 30-50 cá thể hàu bám. Nguồn bố mẹ cho sinh sản hoàn toàn chủ động tại địa phương, kết hợp thêm nguồn bố mẹ ở Quảng Ninh, Nha Trang để tránh hiện tượng lai cận huyết.

Hiện toàn tỉnh có khoảng 120 hộ thả nuôi thương phẩm hàu Thái Bình Dương với diện tích trung bình khoảng 2.000m2/hộ, sản lượng hàng năm của đạt khoảng 2.000 tấn (loại 20-30con/kg). Ảnh: Hoàng Nhị - TTXVN
Hiện toàn tỉnh có khoảng 120 hộ thả nuôi thương phẩm hàu Thái Bình Dương với diện tích trung bình khoảng 2.000m2/hộ, sản lượng hàng năm của đạt khoảng 2.000 tấn (loại 20-30con/kg). Ảnh: Hoàng Nhị - TTXVN

Cũng như các loài nhuyễn thể khác, hàu Thái Bình Dương sử dụng thức ăn bằng phương pháp lọc góp phần làm sạch môi trường nước. Hàu Thái Bình Dương lớn nhanh, tỷ lệ thịt so với khối lượng vỏ cao hơn nhiều so với hàu cửa sông, thị trường tiêu thụ ổn định, giá cả phù hợp.Nuôi hàu Thái Bình Dương treo trên bè đơn hoặc treo kết hợp trên bè nuôi cá, vốn đầu tư không nhiều, không phải cung cấp thức ăn. Có thể chia thả nuôi cuốn chiếu nhiều đợt, hàu thương phẩm thu hoạch quanh năm.

Ông Nguyễn Hữu Thi, Trưởng phòng Quản lý nuôi trồng thủy sản, Chi cục Thủy sản tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết, phát triển nuôi hàu Thái Bình Dương là hướng đi mới, giúp nhiều hộ dân xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế gia đình.

Mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương là mô hình còn nhiều tiềm năng phát triển, hình thức nuôi an toàn so với hàu bản địa. Bởi vậy, các nhà chuyên môn cần sớm có định hướng phát triển, quy hoạch vùng nuôi để giúp nghề nuôi hàu tỉnh nhà phát triển một cách hiệu quả, bền vững.
Hoàng Nhị

Có thể bạn quan tâm

Người phụ nữ khởi xướng phát triển các loại dược liệu cho quê hương

Người phụ nữ khởi xướng phát triển các loại dược liệu cho quê hương

Những năm trở lại đây, các sản phẩm dầu gió, tinh dầu bạc hà, tràm, quế, cao xoa thảo dược... của Hợp tác xã Nông ngư nghiệp Mỹ An do chị Nguyễn Thụy Thúy Vy (sinh năm 1992, xã Phù Mỹ Đông, tỉnh Gia Lai), khởi xướng sáng lập được người dân trong và ngoài xã coi như món quà biếu, tặng bạn bè, người thân.

Hành trình bền bỉ gieo chữ nơi biên giới Dào San

Hành trình bền bỉ gieo chữ nơi biên giới Dào San

Trong tiết trời se lạnh của vùng cao Dào San (tỉnh Lai Châu), tiếng đọc bài của học trò vang đều trong lớp học nhỏ. Cô Trần Thị Thao, giáo viên Trường Phổ thông Dân tộc Bán trú Tiểu học Dào San nhẹ nhàng chỉnh lại chiếc máy tính giúp học trò vùng biên biết đến Tin học.

Kinh tế tập thể tạo trụ đỡ cho nông nghiệp xanh

Kinh tế tập thể tạo trụ đỡ cho nông nghiệp xanh

Với hơn 500 hợp tác xã và hàng nghìn tổ hợp tác đang hoạt động, khu vực kinh tế tập thể ở Vĩnh Long đang chuyển mình mạnh mẽ, trở thành điểm tựa vững chắc cho nông nghiệp bền vững. Từ những mô hình sản xuất hữu cơ, trồng xen đến liên kết “4 nhà”, kinh tế hợp tác không chỉ giúp nông dân nâng cao thu nhập mà còn tạo nền tảng cho nông nghiệp xanh - hiện đại, đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

'Vương quốc' cây ăn trái Đồng Tháp tạo chỗ đứng vững chắc

'Vương quốc' cây ăn trái Đồng Tháp tạo chỗ đứng vững chắc

Sau khi hợp nhất địa giới, Đồng Tháp không chỉ mở rộng về quy mô diện tích, dân số mà còn gia tăng đáng kể lợi thế về phát triển nông nghiệp, nhất là hình thành các vùng chuyên canh cây ăn trái đặc sản gắn với chế biến và tiêu thụ, đáp ứng nhu cầu của thị trường xuất khẩu.

Triển khai truyền thông hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ

Triển khai truyền thông hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ

Ngày 10/10, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) và Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai tổ chức Chương trình triển khai hoạt động truyền thông, hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ tại tỉnh Lào Cai.

Mô hình nuôi dúi cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Mô hình nuôi dúi cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Mô hình chăn nuôi dúi của anh Đinh Tiến Hoàng, Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Phát - HB, xóm Cang 3, phường Tân Hòa, tỉnh Phú Thọ, đang đem lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững, cho thu lời hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Liên kết trồng chanh không hạt, nông dân lãi nửa tỷ đồng mỗi ha

Liên kết trồng chanh không hạt, nông dân lãi nửa tỷ đồng mỗi ha

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức do sản xuất nhỏ lẻ, manh mún và biến động thị trường ngày càng phức tạp, nhiều mô hình liên kết hợp tác trong sản xuất – tiêu thụ tại tỉnh Vĩnh Long chứng minh tính hiệu quả bền vững.

Nông dân tỷ phú với mô hình kết hợp 'nuôi - trồng'

Nông dân tỷ phú với mô hình kết hợp 'nuôi - trồng'

Năm 2025, thành phố Cần Thơ có 3 nông dân được Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là nông dân xuất sắc Việt Nam, trong đó có ông Trần Hồng Quan, ấp Trường Hiệp, xã Trường Long Tây. Với mô hình phát triển kinh tế - nuôi ba ba kết hợp trồng sầu riêng và lúa, nông dân Trần Hồng Quan thu lợi nhuận tiền tỷ mỗi năm.

Tạo cơ chế khuyến khích nông nghiệp hữu cơ

Tạo cơ chế khuyến khích nông nghiệp hữu cơ

Tỉnh Đồng Nai khuyến khích các tổ chức và cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh nông, lâm, thủy sản thực hiện phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ nhằm tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng cao, nâng cao giá trị sản phẩm cao gấp 1,5 - 2,0 lần so với sản phẩm nông nghiệp thông thường; đảm bảo an toàn cho người sản xuất, bảo vệ sự đa dạng hệ sinh thái và môi trường; gắn với phát triển kinh tế nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng với biến đổi khí hậu và phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững.

Nâng cao hiệu quả cánh đồng lúa 'thông minh'

Nâng cao hiệu quả cánh đồng lúa 'thông minh'

Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với chuyển đổi số, xã Tân Xuân, tỉnh Vĩnh Long tổ chức sản xuất mô hình cánh đồng "thông minh", áp dụng tiến bộ khoa học và công nghệ hiện đại. Qua đó, làm thay đổi tư duy, tập quán sản xuất lúa truyền thống của người dân, mang lại hiệu quả tích cực cho bà con, nhất là triển khai chuyển đổi số trong nông nghiệp.

Thành công của nhà nông dân tộc thiểu số với mô hình nông nghiệp công nghệ cao

Thành công của nhà nông dân tộc thiểu số với mô hình nông nghiệp công nghệ cao

Tại tỉnh Đồng Nai, nhà nông là hộ dân tộc thiểu số đã mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp đang mang lại hiệu quả vượt trội. Với sự hỗ trợ từ các chính sách của Nhà nước và vai trò cầu nối của Hội Nông dân, nhiều nông dân đã mạnh dạn thay đổi tư duy, từ bỏ lối canh tác truyền thống để tiếp cận các mô hình tiên tiến, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.

Ông 'vua cam' nơi vùng đất đồi cằn cỗi

Ông 'vua cam' nơi vùng đất đồi cằn cỗi

Về xã Nam Trạch, hỏi ông Bế Văn Mai, ai cũng biết đến vì ông là “vua cam” trên vùng đất đồi này. Ông Bế Văn Mai (xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị) là một trong những tấm gương tiêu biểu trong phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi.

Mở hướng mới phát triển nông nghiệp xanh ở lòng Bảy Núi

Mở hướng mới phát triển nông nghiệp xanh ở lòng Bảy Núi

Từ ý tưởng nhen nhóm trong đại dịch COVID-19, với bản lĩnh, sự nhạy bén và tinh thần dám dấn thân, chị Châu Thị Nương (48 tuổi, xã Cô Tô, tỉnh An Giang) đã gây dựng thành công trang trại trồng nấm dược liệu công nghệ cao tuần hoàn khép kín với quy mô hàng chục ha, mang tên “Nương Farm”. Thành công của chị Nương đã mở ra hướng phát triển nông nghiệp xanh, bền vững giữa lòng Bảy Núi.

Phát triển năng lực học sinh miền núi

Phát triển năng lực học sinh miền núi

Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 góp phần quan trọng trong việc đổi mới phương pháp dạy, học, kiểm tra đánh giá, nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, phát triển phẩm chất, năng lực học sinh... Đây là đánh giá được đưa ra tại Hội nghị tổng kết 5 năm triển khai Chương trình Giáo dục phổ thông 2018, do Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lạng Sơn tổ chức ngày 19/9.

Hỗ trợ nông dân phòng trừ sâu hại cây dừa bằng biện pháp sinh học

Hỗ trợ nông dân phòng trừ sâu hại cây dừa bằng biện pháp sinh học

Sở Nông nghiệp và Môi trường Vĩnh Long đang tích cực triển khai hướng dẫn nông dân về biện pháp sinh học để phòng trừ các đối tượng sâu hại cây dừa; đặc biệt là sâu đầu đen và bọ cánh cứng, hai loại gây hại nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng vườn dừa.

Bẫy chuột bằng điện ở ruộng lúa tiềm ẩn nguy hiểm

Bẫy chuột bằng điện ở ruộng lúa tiềm ẩn nguy hiểm

Vụ Mùa 2025, tỉnh Hưng Yên gieo cấy trên 95.000 ha lúa, đang bước vào giai đoạn làm đòng, trổ bông, cũng là thời điểm bị chuột phá hoại nhiều. Tại một số địa phương xuất hiện tình trạng người dân dùng điện để bẫy chuột tiềm ẩn nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng của con người.

Làm việc thời vụ tại nước ngoài, mở ra cơ hội thoát nghèo​

Làm việc thời vụ tại nước ngoài, mở ra cơ hội thoát nghèo​

Thực hiện thí điểm đưa lao động sang Hàn Quốc làm việc thời vụ, giai đoạn 2023-2025, tỉnh Đắk Lắk đã cử gần 700 lượt lao động xuất cảnh, chủ yếu trong lĩnh vực nông nghiệp và ngư nghiệp. Chương trình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội, góp phần tạo sinh kế, giảm nghèo cho nhiều hộ dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số.

Trồng na trên núi giúp đồng bào vùng cao thoát nghèo

Trồng na trên núi giúp đồng bào vùng cao thoát nghèo

Nhiều hộ dân tại tỉnh Lạng Sơn đã đưa cây na về trồng trên các vùng đồi, núi đá. Loài cây này phát triển mạnh, đơm hoa kết trái, tạo nên thương hiệu na xứ Lạng nổi tiếng khắp nơi, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, giúp đời sống đồng bào các dân tộc nơi đây ngày càng ấm no, đủ đầy. Nhờ cây na, nhiều gia đình không chỉ thoát nghèo mà vươn lên trở thành những triệu phú vùng quê, có điều kiện nâng cao chất lượng cuộc sống…

Đắk Lắk phát huy vai trò Tổ công nghệ số cộng đồng

Đắk Lắk phát huy vai trò Tổ công nghệ số cộng đồng

Thực hiện Kế hoạch 100 ngày cao điểm triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số” của tỉnh Đắk Lắk, Tổ công nghệ số cộng đồng Buôn Alê B, phường Ea Kao đang hoạt động hết “công suất” để tuyên truyền đến từng bà con buôn làng về chủ trương chuyển đổi số và thực hành làm thủ tục hành chính trên môi trường số.

Nuôi cá lồng bè - giải pháp sinh kế trong biến đổi khí hậu

Nuôi cá lồng bè - giải pháp sinh kế trong biến đổi khí hậu

Tận dụng diện tích mặt nước rộng, hệ sinh thái thuận lợi của lòng hồ thủy điện An Khê - Kanak, nhiều hộ dân tại xã Cửu An, tỉnh Gia Lai đã phát triển mô hình nuôi cá lồng bè. Mô hình này không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế địa phương.

Cách xử trí và phòng tránh ong đốt

Cách xử trí và phòng tránh ong đốt

Bệnh viện Nhi tỉnh Gia Lai mới đây đã tiếp nhận 3 bệnh nhi cấp cứu do bị ong vò vẽ đốt, trong đó 1 bé đã tử vong. Vụ việc khiến nhiều người không khỏi lo lắng. Trên thực tế, ong đốt là tai nạn thường gặp và sau đây là một số bước sơ cứu để tránh sốc phản vệ, nhiễm trùng.

Nông dân thu tiền tỷ từ vườn dừa cấy phôi

Nông dân thu tiền tỷ từ vườn dừa cấy phôi

Những năm gần đây, Trường Đại học Trà Vinh có nhiều kết quả nghiên cứu khoa học được chuyển giao, ứng dụng vào thực tiễn, đặc biệt là trong lĩnh vực nông nghiệp, giúp nông dân Đồng bằng sông Cửu Long nâng cao hiệu quả sản xuất.

Thầy Danh Mến, giáo viên Trường Bổ túc Văn hóa Pali Trung cấp Nam Bộ, đứng lớp bồi dưỡng tiếng Khmer cho cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng TP. Cần Thơ, với sự hỗ trợ của màn hình LED hiện đại

Ứng dụng chuyển đổi số trong giảng dạy tại Trường Bổ túc Văn hóa Pali Trung cấp Nam Bộ

Trường Bổ túc Văn hóa Pali Trung cấp Nam Bộ (thành phố Cần Thơ) đang tích cực chuyển đổi số, đổi mới phương pháp giảng dạy và quản lý đào tạo thông qua ứng dụng công nghệ thông tin. Nhà trường đã kết hợp kho học liệu điện tử hiện đại với giáo trình giấy truyền thống, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo tăng sinh và học viên, đồng thời phát huy ngôn ngữ Pali - Khmer trong bối cảnh chuyển đổi số.