Nuôi lươn hiệu quả trên vùng ngập lũ ở Tiền Giang

Nuôi lươn hiệu quả trên vùng ngập lũ ở Tiền Giang
Ông Đặng Văn Hai (thứ 2 từ trái sang) giới thiệu lươn hậu bị với khách tham quan mô hình. Ảnh: Minh Trí - TTXVN
Ông Đặng Văn Hai (thứ 2 từ trái sang) giới thiệu lươn hậu bị với khách tham quan mô hình. Ảnh: Minh Trí - TTXVN

Ông Đặng Văn Hai cho biết, ông bén duyên với mô hình nuôi lươn sinh sản hơn một năm nay, khi được tham dự lớp dạy nghề nuôi lươn sinh sản do Trung tâm Khuyến nông tỉnh kết hợp với Hội Nông dân xã tổ chức tại xã Mỹ Thành Nam. Theo ông đây là mô hình hay, thích hợp với điều kiện vùng ngập lũ đầu nguồn và hiệu quả kinh tế cao.

Trước mắt, ông đầu tư xây hệ thống hồ nuôi liên hoàn gồm khu nuôi sinh sản, khu ương dưỡng lươn bột, lươn giống và nuôi vỗ lươn bố mẹ hậu bị…Trong đó, khu nuôi lươn sinh sản có tổng diện tích mặt nước khoảng 70 m2. Khu nuôi lươn sinh sản ông tạo ra môi trường gần giống như môi trường tự nhiên với hai bên là bờ đất, trồng các loại rau tạo bóng mát, giữa là lạch nước, độ sâu từ 10 - 15 cm.

Nguồn nước sử dụng là nước giếng sạch, không nhiễm phèn, nhiễm mặn và đảm bảo độ PH từ 5,5-8,5. Mỗi ngày thay nước một lần, tuyệt đối không để nước bẩn. Trên diện tích đó, ông thả nuôi 70 cặp lươn sinh sản (140 con). Trọng lượng lươn sinh sản từ 200 gram  đến 250 gram/con. Lươn bố mẹ thả vào bể chừng 1 tháng sau chúng bắt đầu sinh sản. Thời kỳ sinh sản kéo dài từ 20-21 ngày/ đợt. Mỗi năm, lươn đẻ ba đợt.
Khu ương lươn bột thành lươn giống của gia đình ông Đặng Văn Hai. Ảnh: Minh Trí - TTXVN
 Khu ương lươn bột thành lươn giống của gia đình ông Đặng Văn Hai.
Ảnh: Minh Trí - TTXVN

Dấu hiệu nhận biết ổ đẻ của lươn là chúng đào hang hai bên bờ đất, nơi tiếp giáp mặt nước và tạo bọt trắng khi đẻ. Lúc đó, quan sát kỹ sẽ thấy trứng lươn có màu hơi vàng. Trứng nở thành lươn bột. Lươn bột sau 1 tuần tuổi được vớt ra đưa vào bể ương thành lươn giống.

Thời kỳ lươn đẻ, trung bình mỗi ngày, ông Đặng Văn Hai vớt được từ 400 - 500 con lươn bột để ương dưỡng thành lươn giống bán ra thị trường. Theo ông Đặng Văn Hai, việc chăm sóc lươn con cũng khá dễ dàng. Lúc mới nở ông cho lươn bột ăn trùng chỉ. Sau đó, chuyển sang cho ăn trùn quế. Khi lươn đến 3 tháng tuổi cho chúng ăn thức ăn viên công nghiệp.

Lượng thức ăn khoảng 5% trọng lượng cơ thể. Có thể kèm thêm các loại vitamin cần thiết để giúp tăng sức đề kháng của lươn; đồng thời theo dõi thường xuyên để điều chỉnh lượng thức ăn và phòng chống bệnh tật cho lươn nuôi.

Theo ông Đặng Văn Hai, với 70 cặp lươn sinh sản, trong năm 2018, ông sản xuất được từ 15.000 đến 20.000 con lươn giống tốt. Giá lươn giống dao động trong khoảng 3.000 - 5.000 đồng/ con, tùy theo kích cỡ. Với số lượng trên, ông dự kiến thu được khoảng 60 triệu đồng.

Ông Nguyễn Văn Hồng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thành Nam cho biết, là địa phương nằm trong vùng ngập lũ đầu nguồn sông Tiền, chính quyền luôn khuyến khích và nhân rộng những mô hình nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng “chung sống với lũ” nhằm giải quyết việc làm và thu nhập cho nông dân, giúp diện mạo nông nghiệp – nông thôn thay đổi tích cực. Đặc biệt, mô hình nuôi lươn sinh sản của ông Đặng Văn Hai đang được địa phương quảng bá rộng rãi để nông dân cùng nghiên cứu áp dụng.

Theo ông Võ Tiến Linh, Trưởng phòng Thông tin và Quảng bá, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Tiền Giang, đây là mô hình nuôi lươn sinh sản đầu tiên ở tỉnh Tiền Giang. Sự thành công của mô hình giúp đa dạng hóa các mô hình nuôi thủy đặc sản vùng ngập lũ, cụ thể hóa chủ trương “chung sống với lũ” cũng như nguồn giống phục vụ nhu cầu nuôi lươn trong nhân dân.

Ngoài đi tiên phong trong việc nuôi lươn sinh sản, ông Đặng Văn Hai còn là điển hình nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi tại địa phương, nhiều năm liền được Hội Nông dân tỉnh Tiền Giang công nhận đạt danh hiệu nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi cấp tỉnh. Gia đình ông Hai canh tác 3 ha đất trong đó có 2,5 ha đất trồng lúa, còn lại là vườn cây ăn trái.

Những năm qua, ông đi đầu trong việc áp dụng mô hình canh tác tổng hợp nhằm giúp phát triển kinh tế gia đình bền vững. Đối với đất trồng lúa, ông áp dụng nhuần nhuyễn những kỹ thuật canh tác: 3 giảm 3 tăng, IPM, cơ giới hóa các khâu thu hoạch nên luôn đạt năng suất và sản lượng cao. Vụ Đông Xuân ông đạt năng suất bình quân 75 tạ/ ha, sản lượng 18,75 tấn lúa hàng hóa; vụ Hè Thu đạt năng suất bình quân 65 tạ/ ha và sản lượng 16,25 tấn lúa hàng hóa; vụ Thu Đông đạt năng suất 60 tạ/ha và sản lượng 15 tấn.

Bình quân trong năm, ông thu 50 tấn lúa hàng hóa, thu được khoảng 300 triệu đồng. Đối với đất quanh nhà, ông tận dụng trồng mít, dừa xen canh, dưới ao nuôi cá cũng thu thêm một nguồn lợi đáng kể, mỗi năm đạt từ 30 - 40 triệu đồng.

Tính ra, sau khi trừ chi phí, mỗi năm, gia đình ông Đặng Văn Hai thu lãi ròng từ 150 - 200 triệu đồng nhờ nguồn lợi lúa năng suất cao, kinh tế vườn và nuôi lươn sinh sản. Nhờ hiệu quả kinh tế mang lại từ mô hình, gia đình ông Đặng Văn Hai đã ổn định đời sống và xây dựng nên cơ nghiệp vững vàng trên vùng ngập lũ Tiền Giang.
Minh Trí

Có thể bạn quan tâm

Nông dân trồng mía liên kết đầu tư hệ thống tưới nước nhỏ giọt

Nông dân trồng mía liên kết đầu tư hệ thống tưới nước nhỏ giọt

Nhằm thích ứng với tình hình nắng hạn kéo dài, nhiều nông dân trồng mía tại tỉnh Đắk Lắk đã liên kết với doanh nghiệp để đầu tư hệ thống tưới nước nhỏ giọt. Ứng dụng công nghệ này, người dân không chỉ giải quyết “bài toán” chống hạn mà còn nâng cao năng suất cây mía, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Đồng bào Cơ Tu phát triển kinh tế dưới tán rừng

Đồng bào Cơ Tu phát triển kinh tế dưới tán rừng

Giữa đại ngàn phía Tây thành phố Đà Nẵng, những cánh rừng pơ mu vẫn vươn lên giữa mây núi, trầm mặc và bền bỉ qua hàng trăm năm. Ở đó, người Cơ Tu không chỉ sống cùng rừng, mà còn giữ rừng như một phần máu thịt. Từ những giá trị văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ, đến những mô hình sinh kế mới dưới tán rừng, một cách tiếp cận bền vững đang dần hình thành, mở ra hướng đi lâu dài cho vùng cao.

Tái cấu trúc chuỗi giá trị lúa gạo theo hướng bền vững

Tái cấu trúc chuỗi giá trị lúa gạo theo hướng bền vững

Trong bối cảnh ngành lúa gạo chịu áp lực từ biến đổi khí hậu, chi phí tăng và yêu cầu thị trường ngày càng cao, việc triển khai Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp trên địa bàn tỉnh An Giang đang mở ra hướng đi mới. Đề án không chỉ đổi mới phương thức canh tác mà còn tái cấu trúc chuỗi giá trị lúa gạo theo hướng sản xuất bền vững, giảm chi phí, giảm phát thải, nâng cao chất lượng hạt gạo và gắn chặt với chuỗi liên kết tiêu thụ.

Khởi nghiệp thành công với mô hình 'kinh tế nông nghiệp xanh'

Khởi nghiệp thành công với mô hình 'kinh tế nông nghiệp xanh'

Gần đây, nhiều nông dân ở tỉnh An Giang đã khai thác tốt các thế mạnh, nguồn nguyên liệu sẵn có của địa phương để phát triển sản xuất, kinh doanh, qua đó tạo thu nhập, việc làm cho nhiều công nhân lao động, góp phần chung vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Hồi chuông cảnh báo từ những vụ đuối nước trẻ em

Hồi chuông cảnh báo từ những vụ đuối nước trẻ em

Chỉ trong vòng vài ngày, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk liên tiếp xảy ra 3 vụ đuối nước, khiến 5 trẻ em từ 9 - 14 tuổi tử vong. Những mất mát dồn dập không chỉ để lại nỗi đau không thể bù đắp cho các gia đình mà còn đặt ra cảnh báo cấp thiết về nguy cơ đuối nước đang hiện hữu, đặc biệt trong thời điểm nắng nóng.

Chuẩn hóa vùng trồng, tạo đà nâng giá trị nông sản Gia Lai

Chuẩn hóa vùng trồng, tạo đà nâng giá trị nông sản Gia Lai

Trước yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu, tỉnh Gia Lai đang chuyển hướng mạnh từ phát triển sản lượng sang chuẩn hóa chất lượng thông qua việc cấp mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói. Đây được xem là giải pháp căn cơ giúp nông sản địa phương nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường theo hướng bền vững.

Những 'thầy giáo quân hàm xanh' xóa mù công nghệ nơi biên giới Lai Châu

Những 'thầy giáo quân hàm xanh' xóa mù công nghệ nơi biên giới Lai Châu

Thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, thời gian qua, những người lính Biên phòng tỉnh Lai Châu không chỉ chắc tay súng bảo vệ chủ quyền an ninh biên giới quốc gia mà còn đang miệt mài mang “ánh sáng số” đến với đồng bào các dân tộc tại các bản qua mô hình đầy nhân văn: “Thầy giáo quân hàm xanh, đẩy nhanh chuyển đổi số”.

Tiếng dân tộc - 'Chìa khóa' mở cửa lòng dân biên giới

Tiếng dân tộc - 'Chìa khóa' mở cửa lòng dân biên giới

Trong hai ngày 8 - 9/4/2026, tại tỉnh Lào Cai, Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng đã tổ chức thành công Hội thi tiếng Mông trong Bộ đội Biên phòng khu vực 2 năm 2026. Hoạt động có ý nghĩa thiết thực nhằm cụ thể hóa chủ trương của Bộ Quốc phòng và Bộ đội Biên phòng về tăng cường học tập ngoại ngữ và tiếng dân tộc thiểu số trong toàn lực lượng.

Chuyển đổi cơ cấu sản xuất, mở hướng sinh kế cho người dân miền núi

Chuyển đổi cơ cấu sản xuất, mở hướng sinh kế cho người dân miền núi

Xác định thế mạnh của từng vùng, địa phương trong chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, thời gian qua, xã Châu Quế (tỉnh Lào Cai) đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân trên địa bàn từng bước thay đổi tư duy sản xuất, chủ động tiếp cận thị trường, ứng dụng khoa học công nghệ nhằm gia tăng giá trị sản xuất. Từ đó, xã xuất hiện nhiều mô hình phát triển kinh tế hiệu quả đem lại giá trị kinh tế cao cho người dân.

Hành trình 'viết lại' cuộc đời cho cây nấm rơm

Hành trình 'viết lại' cuộc đời cho cây nấm rơm

Rời phố về quê, chị Nguyễn Hoàng Ngọc Yến (xã Bình Hòa, An Giang) đã chọn cây nấm rơm làm điểm tựa để hiện thực hóa khát vọng nâng tầm nông sản địa phương qua dòng bánh phồng độc đáo. Bằng tư duy đổi mới và tinh thần “khởi nghiệp xanh”, chị Yến không chỉ khẳng định thương hiệu bánh phồng nấm rơm bằng những giải thưởng uy tín mà còn mở ra cánh cửa xuất khẩu cho nông sản quê hương, trở thành điểm sáng trong phong trào khởi nghiệp nông thôn hiện nay.

Mở lối làm giàu từ hộ nông dân đến chi hội nghề nghiệp

Mở lối làm giàu từ hộ nông dân đến chi hội nghề nghiệp

Với hiệu quả kinh tế từ nuôi dê thương phẩm, Hội Nông dân xã Thọ Phong (Quảng Ngãi) đã thành lập Chi hội nghề nghiệp chăn nuôi dê, mở ra hướng đi mới cho phát triển kinh tế bền vững. Mô hình nuôi dê tại Thọ Phong không chỉ nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn khẳng định sức mạnh liên kết, giúp nông dân cải thiện thu nhập và ổn định cuộc sống.

Chuyển đổi số, nâng giá trị nhung hươu

Chuyển đổi số, nâng giá trị nhung hươu

Sản phẩm nhung hươu ở Hà Tĩnh từ lâu trở thành thương hiệu đặc sắc. Tại vùng nuôi hươu sao các xã miền núi Hương Sơn, Quang Diệm, Sơn Giang..., không khí thu hoạch nhung hươu diễn ra nhộn nhịp. Khác với trước đây, hiện nay nhờ ứng dụng chuyển đổi số và công nghệ chế biến sâu, đặc sản “tứ đại danh dược” này không chỉ nâng cao giá trị kinh tế cho người dân mà còn dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng cả nước.

Chắp cánh ước mơ cho trẻ em vùng biên

Chắp cánh ước mơ cho trẻ em vùng biên

Giữa đại ngàn núi rừng, hai ngôi trường phổ thông nội trú liên cấp Tiểu học và Trung học cơ sở tại các xã A Lưới 3, A Lưới 4 (thành phố Huế) đang dần hình thành với quy mô khang trang, hiện đại. Đây là hai trong những công trình được Đảng, Nhà nước đầu tư xây dựng ở các xã vùng biên gồm: A Lưới 1, A Lưới 2, A Lưới 3, A Lưới 4, A Lưới 5.

Khoa học kỹ thuật nâng giá trị cây thanh trà Vĩnh Long

Khoa học kỹ thuật nâng giá trị cây thanh trà Vĩnh Long

Phường Đông Thành, tỉnh Vĩnh Long là vùng trồng đặc sản thanh trà của địa phương với hai loại chủ yếu là ngọt và chua - loại trái cây từng được xác lập Kỷ lục Việt Nam với 135 món ẩm thực độc đáo được chế biến từ nguyên liệu này.

Nhà nông xây dựng thương hiệu hồ tiêu sạch hữu cơ

Nhà nông xây dựng thương hiệu hồ tiêu sạch hữu cơ

Với quyết tâm xây dựng vị thế cho hạt tiêu sạch, nhà nông ở tỉnh Đồng Nai đã chuyển dịch mạnh mẽ từ sản xuất truyền thống sang canh tác theo hướng hữu cơ vi sinh. Chính sự thay đổi từ tư duy đến hành động chính tại mỗi nông hộ trồng hồ tiêu đang góp phần nâng tầm giá trị nông sản địa phương, đồng thời mở ra hướng đi làm giàu bền vững.

Mang tri thức, thắp lên hy vọng ở miền biên viễn

Mang tri thức, thắp lên hy vọng ở miền biên viễn

Giữa núi rừng biên giới, Bộ đội Biên phòng đóng quân nơi bản Piêng Vai, xã Mỹ Lý (tỉnh Nghệ An) đang rất nỗ lực mang ánh sáng tri thức đến với bà con. Trong lớp học xóa mù chữ do Đồn Biên phòng Mỹ Lý tổ chức, những người phụ nữ Mông lần đầu tiên cầm bút, tập ghép vần, viết tên mình.

Chuyện nuôi ngựa thoát nghèo ở vùng biên Lạng Sơn

Chuyện nuôi ngựa thoát nghèo ở vùng biên Lạng Sơn

Hơn 10 năm qua, nhờ chăn nuôi ngựa bạch, gia đình ông Phùng Văn Lén ở thôn Vinh Tiên, xã Thống Nhất, tỉnh Lạng Sơn đã có của ăn của để. Thu nhập hằng năm ổn định, cao gấp nhiều lần so với làm kinh tế đồi rừng, giúp gia đình ông xây được nhà kiên cố và mua sắm đầy đủ trang thiết bị phục vụ đời sống, sinh hoạt.

Phát triển vùng trồng hoa, cây cảnh gắn với du lịch nông thôn

Phát triển vùng trồng hoa, cây cảnh gắn với du lịch nông thôn

Trong bối cảnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, việc hình thành các vùng sản xuất chuyên canh hoa, cây cảnh gắn với du lịch nông thôn đang mở ra hướng đi mới cho nhiều địa phương. Tại Hưng Yên, hướng đi này bước đầu cho thấy hiệu quả kinh tế và xã hội rõ rệt.

Nuôi ong bạc hà thời công nghệ số trên Cao nguyên đá Đồng Văn

Nuôi ong bạc hà thời công nghệ số trên Cao nguyên đá Đồng Văn

Trên Cao nguyên đá Đồng Văn (Tuyên Quang), nghề nuôi ong bạc hà từ lâu đã gắn bó với đời sống của người dân vùng cao, trở thành sinh kế quan trọng dựa vào điều kiện tự nhiên đặc thù. Trong bối cảnh hiện nay, cùng với quá trình chuyển đổi số trong nông nghiệp, nghề nuôi ong truyền thống đang được nâng tầm nhờ ứng dụng công nghệ 4.0, góp phần bảo tồn giá trị bản địa, nâng cao chất lượng sản phẩm và khẳng định thương hiệu mật ong bạc hà Cao nguyên đá Đồng Văn.

Nuôi lươn trong hồ xi măng giúp nông dân thu tiền tỷ

Nuôi lươn trong hồ xi măng giúp nông dân thu tiền tỷ

Tại xã Hồng Dân, tỉnh Cà Mau, mô hình nuôi lươn không bùn trong hồ xi măng phát triển mạnh. Mô nình này được đánh giá là dễ thực hiện, ít tốn diện tích đất, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhiều hộ nuôi qui mô lớn, đạt lợi nhuận tiền tỷ mỗi năm.

Từ quả ngọt thoát nghèo đến hành trình ra biển lớn

Từ quả ngọt thoát nghèo đến hành trình ra biển lớn

Trên vùng đất khô cằn - nơi từng chỉ trồng lúa, ngô với năng suất thấp, cuộc sống của nhiều hộ dân ở huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình cũ, nay là xã Yên Trị, tỉnh Phú Thọ đã đổi thay nhờ mạnh dạn từ bỏ lối canh tác cũ, chuyển sang trồng bưởi Diễn. Những quả vàng óng, ngọt lành không chỉ là trái ngọt từ bàn tay cần cù của người nông dân, mà còn là biểu tượng cho hành trình thoát nghèo, vươn ra biển lớn.

Giảm nghèo hiệu quả từ mô hình nuôi bò sinh sản

Giảm nghèo hiệu quả từ mô hình nuôi bò sinh sản

Từ một con bò cái sinh sản - tưởng như chỉ là một khoản hỗ trợ đơn lẻ. Nhưng với cách làm bài bản, trách nhiệm và có cơ chế quay vòng rõ ràng, nhiều hộ nghèo đã có thêm “cần câu cơm” bền vững để thoát nghèo.