Nuôi lươn hiệu quả trên vùng ngập lũ ở Tiền Giang

Nuôi lươn hiệu quả trên vùng ngập lũ ở Tiền Giang
Ông Đặng Văn Hai (thứ 2 từ trái sang) giới thiệu lươn hậu bị với khách tham quan mô hình. Ảnh: Minh Trí - TTXVN
Ông Đặng Văn Hai (thứ 2 từ trái sang) giới thiệu lươn hậu bị với khách tham quan mô hình. Ảnh: Minh Trí - TTXVN

Ông Đặng Văn Hai cho biết, ông bén duyên với mô hình nuôi lươn sinh sản hơn một năm nay, khi được tham dự lớp dạy nghề nuôi lươn sinh sản do Trung tâm Khuyến nông tỉnh kết hợp với Hội Nông dân xã tổ chức tại xã Mỹ Thành Nam. Theo ông đây là mô hình hay, thích hợp với điều kiện vùng ngập lũ đầu nguồn và hiệu quả kinh tế cao.

Trước mắt, ông đầu tư xây hệ thống hồ nuôi liên hoàn gồm khu nuôi sinh sản, khu ương dưỡng lươn bột, lươn giống và nuôi vỗ lươn bố mẹ hậu bị…Trong đó, khu nuôi lươn sinh sản có tổng diện tích mặt nước khoảng 70 m2. Khu nuôi lươn sinh sản ông tạo ra môi trường gần giống như môi trường tự nhiên với hai bên là bờ đất, trồng các loại rau tạo bóng mát, giữa là lạch nước, độ sâu từ 10 - 15 cm.

Nguồn nước sử dụng là nước giếng sạch, không nhiễm phèn, nhiễm mặn và đảm bảo độ PH từ 5,5-8,5. Mỗi ngày thay nước một lần, tuyệt đối không để nước bẩn. Trên diện tích đó, ông thả nuôi 70 cặp lươn sinh sản (140 con). Trọng lượng lươn sinh sản từ 200 gram  đến 250 gram/con. Lươn bố mẹ thả vào bể chừng 1 tháng sau chúng bắt đầu sinh sản. Thời kỳ sinh sản kéo dài từ 20-21 ngày/ đợt. Mỗi năm, lươn đẻ ba đợt.
Khu ương lươn bột thành lươn giống của gia đình ông Đặng Văn Hai. Ảnh: Minh Trí - TTXVN
 Khu ương lươn bột thành lươn giống của gia đình ông Đặng Văn Hai.
Ảnh: Minh Trí - TTXVN

Dấu hiệu nhận biết ổ đẻ của lươn là chúng đào hang hai bên bờ đất, nơi tiếp giáp mặt nước và tạo bọt trắng khi đẻ. Lúc đó, quan sát kỹ sẽ thấy trứng lươn có màu hơi vàng. Trứng nở thành lươn bột. Lươn bột sau 1 tuần tuổi được vớt ra đưa vào bể ương thành lươn giống.

Thời kỳ lươn đẻ, trung bình mỗi ngày, ông Đặng Văn Hai vớt được từ 400 - 500 con lươn bột để ương dưỡng thành lươn giống bán ra thị trường. Theo ông Đặng Văn Hai, việc chăm sóc lươn con cũng khá dễ dàng. Lúc mới nở ông cho lươn bột ăn trùng chỉ. Sau đó, chuyển sang cho ăn trùn quế. Khi lươn đến 3 tháng tuổi cho chúng ăn thức ăn viên công nghiệp.

Lượng thức ăn khoảng 5% trọng lượng cơ thể. Có thể kèm thêm các loại vitamin cần thiết để giúp tăng sức đề kháng của lươn; đồng thời theo dõi thường xuyên để điều chỉnh lượng thức ăn và phòng chống bệnh tật cho lươn nuôi.

Theo ông Đặng Văn Hai, với 70 cặp lươn sinh sản, trong năm 2018, ông sản xuất được từ 15.000 đến 20.000 con lươn giống tốt. Giá lươn giống dao động trong khoảng 3.000 - 5.000 đồng/ con, tùy theo kích cỡ. Với số lượng trên, ông dự kiến thu được khoảng 60 triệu đồng.

Ông Nguyễn Văn Hồng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thành Nam cho biết, là địa phương nằm trong vùng ngập lũ đầu nguồn sông Tiền, chính quyền luôn khuyến khích và nhân rộng những mô hình nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng “chung sống với lũ” nhằm giải quyết việc làm và thu nhập cho nông dân, giúp diện mạo nông nghiệp – nông thôn thay đổi tích cực. Đặc biệt, mô hình nuôi lươn sinh sản của ông Đặng Văn Hai đang được địa phương quảng bá rộng rãi để nông dân cùng nghiên cứu áp dụng.

Theo ông Võ Tiến Linh, Trưởng phòng Thông tin và Quảng bá, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Tiền Giang, đây là mô hình nuôi lươn sinh sản đầu tiên ở tỉnh Tiền Giang. Sự thành công của mô hình giúp đa dạng hóa các mô hình nuôi thủy đặc sản vùng ngập lũ, cụ thể hóa chủ trương “chung sống với lũ” cũng như nguồn giống phục vụ nhu cầu nuôi lươn trong nhân dân.

Ngoài đi tiên phong trong việc nuôi lươn sinh sản, ông Đặng Văn Hai còn là điển hình nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi tại địa phương, nhiều năm liền được Hội Nông dân tỉnh Tiền Giang công nhận đạt danh hiệu nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi cấp tỉnh. Gia đình ông Hai canh tác 3 ha đất trong đó có 2,5 ha đất trồng lúa, còn lại là vườn cây ăn trái.

Những năm qua, ông đi đầu trong việc áp dụng mô hình canh tác tổng hợp nhằm giúp phát triển kinh tế gia đình bền vững. Đối với đất trồng lúa, ông áp dụng nhuần nhuyễn những kỹ thuật canh tác: 3 giảm 3 tăng, IPM, cơ giới hóa các khâu thu hoạch nên luôn đạt năng suất và sản lượng cao. Vụ Đông Xuân ông đạt năng suất bình quân 75 tạ/ ha, sản lượng 18,75 tấn lúa hàng hóa; vụ Hè Thu đạt năng suất bình quân 65 tạ/ ha và sản lượng 16,25 tấn lúa hàng hóa; vụ Thu Đông đạt năng suất 60 tạ/ha và sản lượng 15 tấn.

Bình quân trong năm, ông thu 50 tấn lúa hàng hóa, thu được khoảng 300 triệu đồng. Đối với đất quanh nhà, ông tận dụng trồng mít, dừa xen canh, dưới ao nuôi cá cũng thu thêm một nguồn lợi đáng kể, mỗi năm đạt từ 30 - 40 triệu đồng.

Tính ra, sau khi trừ chi phí, mỗi năm, gia đình ông Đặng Văn Hai thu lãi ròng từ 150 - 200 triệu đồng nhờ nguồn lợi lúa năng suất cao, kinh tế vườn và nuôi lươn sinh sản. Nhờ hiệu quả kinh tế mang lại từ mô hình, gia đình ông Đặng Văn Hai đã ổn định đời sống và xây dựng nên cơ nghiệp vững vàng trên vùng ngập lũ Tiền Giang.
Minh Trí

Có thể bạn quan tâm

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Để thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến chế biến, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu sản phẩm để gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung xây dựng các vùng sản xuất nông sản quy mô lớn; đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghiệp chế biến.

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Chuối xiêm là cây trồng chủ lực tại khu vực vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Thượng hơn 20 năm qua. Nơi đây được mệnh danh là vương quốc chuối của tỉnh Kiên Giang. Từ đầu năm 2025 đến nay, giá chuối xiêm ở huyện U Minh Thượng duy trì ở mức cao mang lại niềm vui và nguồn thu nhập khá cho người dân.

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Nhằm chuyển đổi sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai những địa bàn canh tác khó khăn, các huyện vùng ngập lũ và vùng Đồng Tháp Mười phía Tây tỉnh Tiền Giang: Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Tân Phước, thị xã Cai Lậy đã chuyển trên 15.800 ha đất trồng lúa hiệu quả thấp, bị ảnh hưởng lũ lụt hàng năm trước đây sang trồng mít Thái chuyên canh phục vụ nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Sóc Trăng có trên 35% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, trong đó có 30% dân số là đồng bào Khmer. Việc chăm sóc, bảo vệ trẻ em vùng dân tộc thiểu số được quan tâm triển khai thực hiện. Trong dịp Hè năm 2025, ngành chức năng tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhiều hoạt động nhằm giúp trẻ em có điều kiện vui chơi, nâng cao kỹ năng sống.

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối của tỉnh Gia Lai đã có mặt tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông… Điều này khẳng định chất lượng và vị thế ngày càng cao của nông sản Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng trên trường quốc tế. Tuy nhiên, để giữ vững và phát huy thành quả này, các doanh nghiệp trồng cây ăn quả, đặc biệt là chuối cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất, từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc đến khâu thu hoạch và bảo quản.

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Nhằm chủ động ứng phó với thiên tai và nâng cao khả năng xử lý sự cố trên lưới điện, Công ty Điện lực Đắk Nông vừa tổ chức diễn tập phương án phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2025. Cùng với đó, Công ty cũng triển khai nhiều giải pháp nhằm góp phần nâng cao năng lực ứng phó trước các tình huống bất ngờ do thiên tai gây ra.

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Ngày 21/5, tại Hội nghị trực tuyến triển khai Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, triển khai phong trào “Bình dân học vụ số”, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Trịnh Xuân Trường khẳng định, chuyển đổi số là cơ hội để tỉnh bứt phá vươn lên, rút ngắn khoảng cách với các tỉnh, thành phố phát triển trong cả nước.

Nguy kịch do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu

Nguy kịch do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai cho biết đang tích cực điều trị cho anh Rlan Hùng (sinh năm 1993, trú tại xã Ia Dơk, huyện Đức Cơ), bệnh nhân bị ngộ độc do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu, do nhầm tưởng là “đông trùng hạ thảo”.

Tạo chuyển biến mạnh mẽ về bình đẳng giới cho đồng bào vùng cao

Tạo chuyển biến mạnh mẽ về bình đẳng giới cho đồng bào vùng cao

Triển khai Dự án 8 "Thực hiện bình đẳng giới và giải quyết vấn đề cấp thiết đối với phụ nữ và trẻ em" thuộc Chương trình Mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 - 2025, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Cao Bằng đã đẩy mạnh các chiến dịch truyền thông về bình đẳng giới nhằm tạo chuyển biến mạnh mẽ nhận thức cho người dân trong giải quyết những vấn đề cấp thiết đối với đồng bào dân tộc thiểu số.

Khuyến nghị phòng bệnh cho tôm nuôi khi nắng nóng mưa xen kẽ

Khuyến nghị phòng bệnh cho tôm nuôi khi nắng nóng mưa xen kẽ

Sóc Trăng là tỉnh có sản lượng tôm xuất khẩu hàng đầu cả nước. Để bảo vệ diện tích tôm nuôi trước diễn biến thời tiết nắng nóng, mưa xen kẽ như hiện nay, ngành chuyên môn tỉnh Sóc Trăng đang đẩy mạnh nhiều giải pháp, nhằm giúp hộ nuôi đạt hiệu quả cao trong vụ tôm nuôi 2025.

Khuyến cáo nông dân tăng kiểm tra đồng ruộng, phòng trừ sâu bệnh hại lúa

Khuyến cáo nông dân tăng kiểm tra đồng ruộng, phòng trừ sâu bệnh hại lúa

Theo ông Vũ Thanh Quỳnh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội, dự báo thời gian tới, một số sinh vật gây hại như chuột, bệnh đạo ôn cổ bông, bọ rầy, bệnh khô vằn, bệnh đốm sọc vi khuẩn - bạc lá trên cây lúa; sâu đục bắp, bệnh đốm lá trên cây ngô; bọ nhảy, sâu xanh bướm trắng, sâu tơ, rệp trên cây rau... sẽ tiếp tục gây hại mạnh. Để hoàn thành thắng lợi vụ Xuân, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội khuyến cáo các địa phương cùng nông dân chủ động bám sát đồng ruộng, có biện pháp phòng chống sâu bệnh kết hợp với chăm sóc tốt lúa, rau màu...

Thạch đen Cao Bằng – Hương vị mát lành của núi rừng

Thạch đen Cao Bằng – Hương vị mát lành của núi rừng

Giữa không gian hùng vĩ của núi rừng Đông Bắc, tỉnh Cao Bằng không chỉ nổi bật bởi cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, mà còn ghi dấu trong lòng du khách bởi những đặc sản dân dã, đậm đà bản sắc. Một trong số đó chính là thạch đen Cao Bằng – món ăn giản dị nhưng chất chứa tinh hoa của đất trời và bàn tay người bản địa.

Nâng cao nhận thức và kỹ năng ứng phó với thiên tai cho học sinh

Nâng cao nhận thức và kỹ năng ứng phó với thiên tai cho học sinh

Sáng 13/5, Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai phối hợp với Sở Nông Nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lào Cai, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Bát Xát và Công ty cổ phần Acecook Việt Nam tổ chức vòng Chung khảo cuộc thi Rung chuông vàng “Cùng em phòng chống thiên tai - Kiến tạo tương lai bền vững” tại trường Trung học cơ sở thị trấn Bát Xát, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai.

Vụ thứ 3 liên tiếp, Trà Vinh tham gia đề án trồng lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Vụ thứ 3 liên tiếp, Trà Vinh tham gia đề án trồng lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Vụ lúa Hè Thu 2025, tỉnh Trà Vinh có 37 hợp tác xã đăng ký trồng lúa chất lượng cao, giảm phát thải theo Đề án "Phát triển bền vững một triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" trên tổng diện tích hơn 5.121 ha. Đây là vụ sản xuất thứ 3 liên tiếp tỉnh Trà Vinh tham gia đề án và cả 3 vụ đều mang lại hiệu quả cao cho nông dân.

Tỷ lệ tiêm vaccine cho đàn vật nuôi vẫn thấp

Tỷ lệ tiêm vaccine cho đàn vật nuôi vẫn thấp

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Trà Vinh đang chỉ đạo đơn vị chuyên môn cùng phòng Nông nghiệp và Môi trường các huyện phối hợp chính quyền địa phương tăng cường hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc đàn vật nuôi cho nông hộ; tập trung thực hiện tiêm vaccine phòng bệnh cho đàn gia súc, gia cầm trong mùa khô.

Cô gái Dao xây dựng thương hiệu chè Shan Tuyết dưới dải Tây Côn Lĩnh

Cô gái Dao xây dựng thương hiệu chè Shan Tuyết dưới dải Tây Côn Lĩnh

Những ngày đầu tháng 5, trong sắc xanh bạt ngàn của rừng núi Hà Giang, cây chè Shan Tuyết cổ thụ vươn mình kiêu hãnh giữa mây trời Tây Côn Lĩnh. Và giữa vùng đất ấy, cô gái người Dao Bàn Thị Hom đang từng ngày viết nên câu chuyện khởi nghiệp đầy cảm hứng từ chính loại trà trứ danh của quê hương mình.

Vũ Thị Thủy - Người giữ thương hiệu cho Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam

Vũ Thị Thủy - Người giữ thương hiệu cho Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam

Hòa Bình nổi tiếng với thương hiệu Cam Cao Phong và huyện Cao Phong có những đồi cam trù phú trải dài cùng thiên nhiên tươi đẹp. Cũng tại vùng đất cam này, chị Vũ Thị Thủy, Giám đốc Hợp tác xã 3T Farm nổi lên là một tấm gương nông dân tiêu biểu với một hành trình kiên trì, sáng tạo vượt khó với khát vọng mãnh liệt làm nông nghiệp sạch từng bước đưa thương hiệu Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam chinh phục thị trường trong nước, đặt nền móng cho một mô hình nông nghiệp hữu cơ bền vững, hiện đại.

Gia tăng giá trị và thương hiệu sản phẩm OCOP

Gia tăng giá trị và thương hiệu sản phẩm OCOP

Tận dụng các nền tảng mạng xã hội, thời gian qua, nhiều nông dân Hưng Yên đã mạnh dạn chuyển đổi phương thức tiếp thị, giới thiệu sản phẩm nông sản. Điều này không chỉ tiếp cận thị trường rộng, giúp tiêu thụ nông sản bền vững mà còn giảm chi phí, hình thành một phương thức tiêu thụ mới phù hợp với thực tế hiện nay.

Cao nguyên Mộc Châu vào vụ chè xuân

Cao nguyên Mộc Châu vào vụ chè xuân

Sau một kỳ nghỉ đông, thời điểm này, cao nguyên Mộc Châu (tỉnh Sơn La) đang khoác lên mình tấm áo mới xanh non của những đồi chè rộng bát ngát. Đây là vụ chè xuân quan trọng và được mong đợi nhất trong năm của người trồng chè.

Chè Shan tuyết trăm năm tuổi vào vụ giữa đại ngàn Tây Côn Lĩnh

Chè Shan tuyết trăm năm tuổi vào vụ giữa đại ngàn Tây Côn Lĩnh

Những ngày cuối tháng 4, trên đỉnh Tây Côn Lĩnh (Hà Giang), hàng ngàn cây chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm tuổi vào vụ xuân. Đây cũng là lúc người dân vùng núi Hà Giang tất bật đi thu hái chè. Chè Shan tuyết là đặc sản riêng có của Hà Giang, mang lại giá trị kinh tế cao, tạo sinh kế cho người dân vươn lên thoát nghèo.

Giá tăng, cơ hội để nông dân Bà Rịa-Vũng Tàu tái canh cây cà phê

Giá tăng, cơ hội để nông dân Bà Rịa-Vũng Tàu tái canh cây cà phê

Sau nhiều năm mất giá, người dân Bà Rịa-Vũng Tàu chặt bỏ cây cà phê. Thế nhưng, 2 năm trở lại đây giá cà phê đã tăng cao chóng mặt từ 60.000 đồng/kg (năm 2023) lên gần 130.000 đồng/kg. Gía tăng cao đã là cơ hội để người nông dân quay lại với loại cây trồng này.