Ứng dụng khoa học trong chuyên canh rau an toàn

Ứng dụng khoa học trong chuyên canh rau an toàn

Là địa phương đi đầu trong việc phát triển mô hình kinh tế hợp tác trên lĩnh vực nông nghiệp ở Tiền Giang, đến nay, huyện Gò Công Tây đã thành lập được 16 hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp; trong đó, có 3 hợp tác xã chuyên canh rau an toàn đạt tiêu chí VietGAP, gồm: Hợp tác xã rau an toàn Hòa Thạnh (xã Bình Tân), Hợp tác xã rau an toàn Phú Quới (xã Yên Luông) và Hợp tác xã rau an toàn Thạnh Hưng (xã Thạnh Trị) với tổng diện tích rau an toàn VietGAP 30.000 m2, chuyên sản xuất 18 chủng loại rau cung cấp các siêu thị, bếp ăn tập thể, nhà hàng trong ngoài tỉnh.

Ứng dụng khoa học trong chuyên canh rau an toàn ảnh 1Trồng rau theo tiêu chuẩn VietGAP. Ảnh: tuyengiaotiengiang.vn

Để nâng cao chất lượng nông sản hàng hóa, đáp ứng nhu cầu thị trường và đảm bảo an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, các hợp tác xã rau an toàn VietGAP tại địa phương quan tâm ứng dụng khoa học công nghệ, trồng rau theo quy trình “3 giảm, 3 tăng”, IPM, ghi chép sổ sách, sử dụng phân và thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc “4 đúng”, đảm bảo thời gian cách ly trước khi thu hoạch...

Theo bà Nguyễn Thị Lệ, xã viên Hợp tác xã rau an toàn Thạnh Hưng, gia đình có 3.000 m2 đất canh tác chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng các loại rau ăn lá: cải, hành, hẹ, ngò gai,…thích ứng biến đổi khí hậu. Ưu điểm của các loại rau màu này là dễ trồng, chu kỳ sinh trưởng ngắn, cho thu hoạch hàng tháng, quay vòng vốn nhanh và đầu ra thuận lợi, thị trường ưa chuộng.

Vào hợp tác xã, bà được hướng dẫn áp dụng kỹ thuật trồng rau theo ngưỡng an toàn, ghi chép nhật ký canh tác, không sử dụng các hoạt chất bị cấm,… Rau màu đạt năng suất khoảng 3 tấn/1.000 m2, tương đương 30 tấn/ha. Tính ra, bình quân mỗi công đất (1.000 m2) trồng chuyên canh màu, bà Nguyễn Thị Lệ thu 60 triệu đồng/năm, trừ chi phí còn lãi 42 triệu đồng, tỉ lệ lợi nhuận đạt 70% tổng doanh thu. Với 3.000 m2, nguồn thu của bà mỗi năm khoảng 180 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi trên 120 triệu đồng.

Cùng với chuyển giao kỹ thuật trồng trọt theo ngưỡng an toàn, đạt tiêu chí VietGAP, các hợp tác xã rau an toàn còn khuyến khích xã viên đầu tư hệ thống tưới phun để tự động hóa khâu chăm sóc, giải phóng sức lao động đồng thời vừa tiết kiệm được nguồn nước bơm tưới trong điều kiện diễn biến thời tiết, thủy văn phức tạp, hạn – mặn vào mùa khô ngày càng gay gắt và khó lường. Ngoài ra, đầu tư xây dựng nhà lưới trồng rau an toàn vừa nâng chất lượng sản phẩm, giảm chi phí và nâng cao hiệu quả canh tác, xã viên lãi cao.

Giám đốc Hợp tác xã rau an toàn Hòa Thạnh, xã Bình Tân, huyện Gò Công Tây Nguyễn Thanh Quang cho biết, đến nay, hợp tác xã xây dựng được 10 nhà lưới trồng rau an toàn VietGAP mang lại nhiều lợi ích cho người nông dân, như giảm mạnh lượng phân và thuốc bảo vệ thực vật sử dụng bởi ít sâu bệnh, chi phí giảm, ít rủi ro do ảnh hưởng thời tiết cực đoan, chất lượng nông sản tươi ngon và an toàn, hiệu quả kinh tế cao…Thời gian qua, rau an toàn VietGAP trồng trong nhà lưới tại Hợp tác xã rau an toàn Hòa Thạnh luôn bán được giá cao hơn từ 500 -1.000 đồng/kg so với rau trồng trong điều kiện bình thường.

Ngoài ra, nhờ trồng trong nhà lưới nên người nông dân cũng chủ động được thời vụ sản xuất, thời gian quay vòng nhanh. Trung bình, mỗi năm, bà con tổ chức sản xuất từ 8 đến 10 vụ rau và năng suất đạt từ 30 – 40 tấn/ha/vụ, lợi nhuận thu được hàng trăm triệu đồng, cao gấp nhiều lần so với trồng lúa năng suất cao.

Thấy được lợi ích lớn, trong năm 2021, dự kiến, xã viên hợp tác xã đầu tư thêm 10 nhà lưới phục vụ sản xuất rau an toàn VietGAP. Ông Nguyễn Thanh Quang đánh giá, trồng rau an toàn VietGAP trong nhà lưới thực sự là cuộc cách mạng khoa học công nghệ trên lĩnh vực trồng rau.

Theo ông Ngô Văn Dũng, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Gò Công Tây, qua thống kê, các hợp tác xã trên địa bàn xây dựng được 18 nhà lưới chuyên canh rau an toàn VietGAP với tổng diện tích 18.000 m2, trung bình mỗi nhà lưới có diện tích 1.000 m2 và vốn đầu tư ban đầu từ 45 triệu đồng đến 50 triệu đồng/nhà lưới. Từ hiệu quả của mô hình trồng rau an toàn trong nhà lưới, dự kiến trong năm 2021, huyện Gò Công Tây xây dựng thêm 18 nhà lưới mới, nâng tổng số nhà lưới phục vụ các hợp tác xã sản xuất rau an toàn VietGAP lên 36 nhà lưới.

Trong thời gian qua, Gò Công Tây cũng có nhiều nỗ lực trong việc giúp mạng lưới các hợp tác xã trên lĩnh vực nông nghiệp đặc biệt là các hợp tác xã chuyên canh rau an toàn VietGAP tháo gỡ khó khăn, vướng mắc để phát triển bền vững, bao gồm: ưu đãi về chính sách, trợ giúp vốn liếng, cho thuê đất, hướng dẫn và chuyển giao khoa học kỹ thuật nông nghiệp,…

Theo đó, địa phương thực hiện chính sách cho các hợp tác xã thuê đất nhưng không lấy tiền thuê (một hình thức cho mượn đất) để làm trụ sở, xây cất nhà sơ chế đóng gói nông sản, chuyển giao khoa học công nghệ, hỗ trợ vốn vay ưu đãi thông qua các chương trình tín dụng nông nghiệp của các ngân hàng thương mại dành cho xã viên phục vụ sản xuất,…

Năm qua, thực hiện chủ trương trên, Gò Công Tây hỗ trợ 3 hợp tác xã rau an toàn VietGAP: Hòa Thạnh, Phú Quới, Thạnh Hưng 3 tỷ đồng xây cất trụ sở và nhà sơ chế đóng gói nông sản, bình quân mỗi hợp tác xã được hỗ trợ 1 tỷ đồng. Nhờ vậy, các hợp tác xã trên đều đã xây cất trụ sở làm việc khang trang, nhà sơ chế đóng gói đạt tiêu chuẩn VietGAP giúp nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm rau an toàn VietGAP trên thị trường.

Minh Trí

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Thu nhập cao từ trồng nhãn chín sớm, trái vụ

Thu nhập cao từ trồng nhãn chín sớm, trái vụ

Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Ngoan Hậu, xã Chiềng Khương, tỉnh Sơn La đã đầu tư hệ thống tưới nước vảy gốc, áp dụng kỹ thuật vào canh tác, chăm sóc, ghép các giống nhãn chín sớm, trái vụ, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhờ đó, giá trị của quả nhãn được nâng lên, có đầu ra ổn định.

OCOP tạo 'cú hích' chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị

OCOP tạo 'cú hích' chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị

Tại tỉnh Vĩnh Long, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã tạo “cú hích” thúc đẩy mạnh mẽ sự chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị bài bản, ứng dụng công nghệ, truy xuất nguồn gốc và cải tiến bao bì... Từ đó, nhiều đặc sản địa phương vươn tầm thành sản phẩm OCOP 4-5 sao, mở rộng thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Nâng tầm tài nguyên bản địa

Nâng tầm tài nguyên bản địa

Nhiều hợp tác xã tại Quảng Ngãi đã phát triển các sản phẩm OCOP từ thế mạnh địa phương, góp phần nâng cao giá trị tài nguyên bản địa, thúc đẩy sản xuất, tăng thu nhập cho người dân và xây dựng nông thôn mới.

Nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Gia Lai

Nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Gia Lai

Sau nhiều năm gặp khó khăn do giá cả bấp bênh và dịch bệnh gây hại cây trồng, người trồng hồ tiêu tại tỉnh Gia Lai đang bước vào một vụ mùa thắng lợi khi vừa được mùa, vừa được giá. Cùng với đó, các hợp tác xã và doanh nghiệp địa phương cũng đang đẩy mạnh sản xuất theo hướng hữu cơ bền vững, gia tăng giá trị và mở rộng thị trường cho sản phẩm hồ tiêu Gia Lai.

Phong trào 'Bình dân học vụ số' lan tỏa sâu rộng ở vùng cao Điện Biên

Phong trào 'Bình dân học vụ số' lan tỏa sâu rộng ở vùng cao Điện Biên

Nhằm phổ cập kiến thức và kỹ năng số cho mọi tầng lớp nhân dân, đặc biệt là vùng sâu, vùng xa, nơi người dân ít tiếp xúc với công nghệ, tại tỉnh Điện Biên, phong trào “Bình dân học vụ số” đang được triển khai và lan tỏa sâu rộng. Điều này không chỉ giúp người dân vùng cao chủ động tiếp cận và làm chủ công nghệ số, mà còn hình thành cộng đồng thích ứng với chuyển đổi số, góp phần phục vụ hiệu quả công cuộc chuyển đổi số quốc gia.

Biến nông sản ít giá trị thành sản phẩm OCOP

Biến nông sản ít giá trị thành sản phẩm OCOP

Tận dụng các nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, nhất là các loại nông sản có giá trị kinh tế thấp, nhiều người dân ở tỉnh An Giang đã đầu tư phát triển ngành nghề sản xuất, chế biến, vừa nâng cao thu nhập gia đình, vừa góp phần tiêu thụ nông sản, tạo việc làm, thu nhập ổn định cho nhiều người dân khu vực nông thôn.

Chuyển đổi số tạo đà phát triển cho các hợp tác xã

Chuyển đổi số tạo đà phát triển cho các hợp tác xã

Tại tỉnh Cà Mau, chuyển đổi số đã và đang đóng vai trò quan trọng trong sản xuất, kinh doanh của các hợp tác xã khi góp phần thay đổi phương thức sản xuất, giải phóng sức lao động; giúp các hợp tác xã nâng cao năng lực cạnh tranh, hiệu quả sản xuất, tham gia vào chuỗi giá trị. Với tầm quan trọng như vậy, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Cà Mau đang đẩy mạnh các giải pháp để giúp các hợp tác xã thực hiện thành công chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh.

Chuyển đổi cây trồng cho hiệu quả cao trên vùng phèn trũng

Chuyển đổi cây trồng cho hiệu quả cao trên vùng phèn trũng

Long Hưng là xã được hợp nhất trên cơ sở 2 xã Long Hưng và Hưng Phú, thuộc thành phố Cần Thơ. Địa bàn xã nằm trên vùng phèn trũng cách trung tâm thành phố Cần Thơ hơn 40 km. Xã có diện tích gần 80 km2, dân số hơn 33.500 người, là xã thuần nông nên nên điều kiện kinh tế - xã hội, đi lại còn rất nhiều khó khăn, nhất là sau khi hợp nhất.

Vùng chuyên canh mắc ca ở xã vùng biên Lâm Đồng

Vùng chuyên canh mắc ca ở xã vùng biên Lâm Đồng

Với hơn 1.500 ha đất trồng mắc ca, xã Quảng Trực đã hình thành một vùng chuyên canh với diện tích, sản lượng lớn nhất tỉnh Lâm Đồng. Loại cây này cũng giúp nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số thoát nghèo, và góp phần nâng cao độ che phủ rừng tại nơi phên dậu Tổ quốc.

Hợp tác xã ở Điện Biên chủ động chuyển đổi, tăng giá trị sản xuất

Hợp tác xã ở Điện Biên chủ động chuyển đổi, tăng giá trị sản xuất

Trước những biến động của thị trường, giá cả nông sản thiếu ổn định, nhiều hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Điện Biên đã chủ động tìm hướng đi mới: mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, áp dụng kỹ thuật hiện đại, mở rộng kênh bán hàng trực tuyến. Những giải pháp này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản xuất mà còn góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho thành viên, người lao động địa phương.

Cơ cấu mùa vụ sản xuất tránh hạn và mặn xâm nhập mặn

Cơ cấu mùa vụ sản xuất tránh hạn và mặn xâm nhập mặn

Sóc Trăng là địa phương trực tiếp và chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu (hạn hán và nước mặn xâm nhập) đến sản xuất nông nghiệp. Chính vì vậy, ngành chức năng tỉnh đã xây dựng kế hoạch cơ cấu mùa vụ sản xuất trong năm đối với từng địa phương, đem lại hiệu quả cho nhiều hộ nông dân.

Nuôi cá tầm - hướng đi xóa nghèo cho đồng bào vùng cao

Nuôi cá tầm - hướng đi xóa nghèo cho đồng bào vùng cao

Sau nhiều năm cố gắng, nỗ lực với nghề nuôi cá tầm, ông Giàng A Hồ ở bản Xím Vàng, xã Xím Vàng, huyện Bắc Yên (Sơn La) đã thoát nghèo, từng bước vươn lên trở thành hộ khá. Ông trở thành tấm gương trong phát triển kinh tế gia đình của cộng đồng các dân tộc vùng cao nơi còn rất nhiều khó khăn.

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Để thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến chế biến, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu sản phẩm để gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung xây dựng các vùng sản xuất nông sản quy mô lớn; đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghiệp chế biến.

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Chuối xiêm là cây trồng chủ lực tại khu vực vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Thượng hơn 20 năm qua. Nơi đây được mệnh danh là vương quốc chuối của tỉnh Kiên Giang. Từ đầu năm 2025 đến nay, giá chuối xiêm ở huyện U Minh Thượng duy trì ở mức cao mang lại niềm vui và nguồn thu nhập khá cho người dân.

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Nhằm chuyển đổi sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai những địa bàn canh tác khó khăn, các huyện vùng ngập lũ và vùng Đồng Tháp Mười phía Tây tỉnh Tiền Giang: Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Tân Phước, thị xã Cai Lậy đã chuyển trên 15.800 ha đất trồng lúa hiệu quả thấp, bị ảnh hưởng lũ lụt hàng năm trước đây sang trồng mít Thái chuyên canh phục vụ nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Sóc Trăng có trên 35% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, trong đó có 30% dân số là đồng bào Khmer. Việc chăm sóc, bảo vệ trẻ em vùng dân tộc thiểu số được quan tâm triển khai thực hiện. Trong dịp Hè năm 2025, ngành chức năng tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhiều hoạt động nhằm giúp trẻ em có điều kiện vui chơi, nâng cao kỹ năng sống.

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối của tỉnh Gia Lai đã có mặt tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông… Điều này khẳng định chất lượng và vị thế ngày càng cao của nông sản Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng trên trường quốc tế. Tuy nhiên, để giữ vững và phát huy thành quả này, các doanh nghiệp trồng cây ăn quả, đặc biệt là chuối cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất, từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc đến khâu thu hoạch và bảo quản.

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Nhằm chủ động ứng phó với thiên tai và nâng cao khả năng xử lý sự cố trên lưới điện, Công ty Điện lực Đắk Nông vừa tổ chức diễn tập phương án phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2025. Cùng với đó, Công ty cũng triển khai nhiều giải pháp nhằm góp phần nâng cao năng lực ứng phó trước các tình huống bất ngờ do thiên tai gây ra.

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Ngày 21/5, tại Hội nghị trực tuyến triển khai Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, triển khai phong trào “Bình dân học vụ số”, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Trịnh Xuân Trường khẳng định, chuyển đổi số là cơ hội để tỉnh bứt phá vươn lên, rút ngắn khoảng cách với các tỉnh, thành phố phát triển trong cả nước.