Chương trình mỗi xã một sản phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh: Phát triển rau an toàn thành sản phẩm chủ lực

Chương trình mỗi xã một sản phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh: Phát triển rau an toàn thành sản phẩm chủ lực
Trong những năm gần đây, với nhu cầu tiêu thụ lớn, sản xuất rau an toàn đang là mảnh đất “màu mỡ” để các hộ nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp nông nghiệp ưu tiên đầu tư ở Thành phố Hồ Chí Minh. Do vậy, việc UBND Thành phố Hồ Chí Minh vừa công bố rau là một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực được nhận định sẽ thúc đẩy ngành hàng này phát triển hơn nữa trong thời gian tới, nhất là các dự án sản xuất rau quả ứng dụng công nghệ cao theo hướng an toàn.

Trồng rau an toàn mang về bạc tỷ

Nhận thấy nhu cầu thị trường về sản phẩm rau an toàn ngày càng lớn, nên ngay từ khi bắt đầu đầu tư, anh Trần Phúc Hậu ở ấp 6, xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh đã xác định ngay mô hình trồng rau thủy canh, tập trung sản xuất rau xà lách và một số loại rau ăn lá khác.
Mô hình dưa lưới trong nhà màng mang lại hiệu quả kinh tế cao tại huyện Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh. Ảnh: Xuân Dự - TTXVN
Mô hình dưa lưới trong nhà màng mang lại hiệu quả kinh tế cao tại huyện Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh. Ảnh: Xuân Dự - TTXVN  
Được đầu tư từ năm 2015, hệ thống trồng rau thủy canh NFT của gia đình anh Hậu có quy mô sản xuất khoảng 3.000 m2 đến nay đã cho sản lượng tiêu thụ ổn định, bình quân trên 50kg/ngày.
 
Với giá bán trung bình 50.000 - 60.000 đồng/kg chủ yếu tiêu thụ tại các khách sạn 5 sao, các cửa hàng thực phẩm ở những khu dân cư cao cấp, vườn rau đã mang lại doanh thu cho gia đình anh Hậu trên 1 tỷ đồng/năm. Hiện gia đình anh Hậu cũng đang mở rộng thêm 1.000 m2 đất sản xuất dưa lưới thủy canh.
 
Ở quy mô lớn hơn, Hợp tác xã Nông nghiệp sản xuất – thương mại và dịch vụ Phước An trong những năm gần đây được xem là một trong những mô hình điển hình của Thành phố Hồ Chí Minh về sản xuất rau an toàn. Được thành lập từ năm 2006, nhưng đến năm 2012 khi hợp tác xã này được chứng nhận VietGAP thì doanh số bán ra mới tăng lên đáng kể.
 
Theo ông Đào Thanh Đức, Phó Giám đốc Hợp tác xã Phước An, trong thời gian qua, Ban giám đốc hợp tác xã đã hợp đồng chặt chẽ với thành viên theo nguyên tắc “an toàn cho người tiêu dùng là trên hết’’. Do vậy, hợp tác xã tạo được uy tín về chất lượng sản phẩm đối với khách hàng và đối tác. Đến nay, qua kiểm tra nhanh chưa có lô hàng nào có dư lượng phân bón phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép.
 
Hiện các sản phẩm của hợp tác xã được phân phối tại hệ thống các siêu thị như SaigonCoop, BigC, Lotte và các công ty, trường học, bếp ăn tập thể... trên địa bàn. Trung bình mỗi ngày hợp tác xã này cung cấp cho các đơn vị từ 4 – 6 tấn rau các loại, với doanh thu từ 2,2 – 2,3 tỷ đồng/tháng. Thu nhập của các xã viên từ đó cũng ổn định, bình quân từ 50- 70 triệu người/năm.
 
Với thị trường tiêu thụ ổn định và đem lại giá trị kinh tế cao, trong những năm gần đây, những mô hình sản xuất rau an toàn như hộ anh Trần Phúc Hậu hay Hợp tác xã Phúc An đã góp phần tạo nên một nguồn cung thực phẩm an toàn cho người dân thành phố.
 
Theo Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, nhất là thực phẩm an toàn ở thành phố là rất lớn. Trong khi đó, sản phẩm nông sản trên địa bàn ra chỉ mới đáp ứng khoảng 20 – 30% nhu cầu tiêu thụ, còn lại phải mua thêm nông sản nơi khác. Đây được xem là động lực rất lớn để các hộ nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, nhất là mặt hàng rau an toàn.
 
Số liệu của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố Hồ Chí Minh cũng cho thấy, diện tích gieo trồng rau an toàn liên tục tăng trong thời gian gần đây. Tính đến hết tháng 9/2018, diện tích gieo trồng rau an toàn của thành phố đạt gần 13.000ha, tăng 19% so cùng kỳ năm 2017. Sản lượng thu hoạch đạt được khoảng 357.780 tấn, tăng 19,4 % so cùng kỳ. Phần lớn sản phẩm đều được liên kết tiêu thụ với các siêu thị, cửa hàng, bếp ăn… trên địa bàn thành phố.
 
Tại các vùng trồng rau đã hình thành được một số vùng chuyên canh rau tập trung tại các xã Nhuận Đức, Trung Lập Hạ, Tân Phú Trung (thuộc huyện Củ Chi); xã Tân Quý Tây, Hưng Long, Bình Chánh, Quy Đức (huyện Bình Chánh); xã Xuân Thới Thượng, Xuân Thới Sơn, Thới Tam Thôn (huyện Hóc Môn). Một số mô hình ứng dụng công nghệ cao cho thu nhập khá tốt. Trong đó, nhóm rau ăn lá bình quân cho thu nhập khoảng từ 1 – 1,4 tỷ đồng/ha/năm; nhóm rau ăn quả bình quân khoảng 0,6 tỷ - 0,7 tỷ đồng/ha/năm.
 
Đưa vào danh mục sản phẩm chủ lực
Nhằm tạo điều kiện cho các mô hình sản xuất rau an toàn phát triển, đầu năm 2016, UBND Thành phố Hồ Chí Minh đã phê duyệt Chương trình mục tiêu phát triển rau an toàn trên địa bàn thành phố giao đoạn 2016-2020.
 
Theo đó, phấn đấu đến năm 2020 diện tích gieo trồng đủ điều kiện sản xuất rau an toàn đạt 16.319 ha, giá trị sản xuất đạt trên 800 triệu đồng/ha/năm; trong đó, trên 90% các tổ chức, cá nhân tại các vùng sản xuất rau an toàn tập trung được giám sát kiểm tra, đảm bảo đủ điều kiện sản xuất, sơ chế sản phẩm rau, quả an toàn phù hợp tiêu chuẩn VietGAP.
 
Nhờ định hướng trên, việc sản xuất rau trên địa bàn thành phố trong thời gian qua đã đi vào ổn định, nhiều hộ nông dân đã tham gia thực hành sản xuất tốt theo tiêu chuẩn VietGAP. Đến nay, số đơn vị sản xuất rau quả trên địa bàn thành phố đã được chứng nhận VietGAP là 1.128 tổ chức, cá nhân với tổng diện tích 950ha, sản lượng dự kiến đạt trên 123.000 tấn/năm.

Diện tích rau, quả được chứng nhận VietGAP tăng đã góp phần tăng giá trị ngành sản xuất nông nghiệp. Với giá bán rau VietGAP cao hơn so với rau bình thường khoảng 13% (từ 1.000-2.000 đồng/kg), giá trị tăng thêm của sản lượng đã là trên 160 tỷ đồng.
 
Đáng chú ý, một số dự án chuyển đổi sang trồng các loại rau ăn lá và ăn quả ứng dụng công nghệ cao đã đi vào sản xuất. Do vậy, diện tích trồng các loại rau ăn lá và ăn quả ứng dụng công nghệ cao của thành phố tính đến cuối năm 2017 đã là 389,8 ha, tăng 385,5% so với cùng kỳ. Đưa diện tích rau có ứng dụng công nghệ cao của thành phố lên 1.301 ha, chiếm 37% so với tổng diện tích rau thành phố; tăng 60,8% so với năm 2010.

Đồng thời, giá trị sản xuất có ứng dụng công nghệ cao đạt 1.102 tỷ đồng, chiếm tới 78% so với tổng giá trị sản xuất rau thành phố, tăng 269,8% so với năm 2010.
 
Theo ông Nguyễn Phước Trung, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố Hồ Chí Minh, để hỗ trợ sản xuất, đơn vị này đang tiếp tục hoàn thiện hệ thống cơ sở dữ liệu phục vụ quản lý ở các vùng rau an toàn. Cụ thể, xây dựng bản đồ số hoá các vùng sản xuất rau; các lớp cơ sở dữ liệu bổ sung một số thông tin như: vùng rau, vùng rau VietGAP, hộ sản xuất rau, điều kiện sản xuất (mẫu đất, nước), cửa hàng kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, giống cây trồng… Đồng thời, xây dựng phần mềm phục vụ công tác quản lý và cập nhật dữ liệu các vùng sản xuất rau an toàn.
 
Mặt khác, để hỗ trợ tiêu thụ, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đang phối hợp với các Sở, ngành liên quan triển khai đề án truy xuất nguồn gốc tại 7 đơn vị sản xuất rau an toàn, với sản lượng rau quả dán tem truy xuất nguồn gốc đạt khoảng 14,3 tấn/ngày. Đồng thời, định kỳ tổ chức một số chợ phiên nông sản an toàn vào sáng thứ bảy, chủ nhật hàng tuần nhằm giới thiệu, kết nối cung cầu sản phẩm an toàn cho đông đảo người dân được biết.
 
Với lợi thế về mặt giá trị cũng như lợi nhuận tốt, mới đây UBND Thành phố Hồ Chí Minh đã công bố sản phẩm rau là một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của thành phố, với nhiều ưu tiên, ưu đãi trong sản xuất, tiêu thụ. Đây được xem là đòn bẩy thúc đẩy mặt hàng này phát triển hơn nữa trong thời gian tới.
 
Theo đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố Hồ Chí Minh sẽ tiếp tục triển khai những giải pháp về vốn, đất đai, vấn đề đào tạo chuyển giao nông nghiệp công nghệ cao và phát triển giống mới… nhằm thu hút nông dân, doanh nghiệp tham gia vào chuỗi sản xuất rau an toàn./.
 H.Chung
Báo ảnh Dân tộc và Miền núi/TTXVN

Có thể bạn quan tâm

Vượt cầu tràn cầu tràn Bộc Bố, một người dân bị nước lũ cuốn trôi

Vượt cầu tràn cầu tràn Bộc Bố, một người dân bị nước lũ cuốn trôi

Theo thông tin ban đầu từ huyện Pác Nặm, tỉnh Bắc Kạn, do ảnh hưởng của trận mưa lớn vào rạng sáng 9/6, nước lũ đầu nguồn Sông Năng đổ về. Đến khoảng 9 giờ sáng cùng ngày, tại khu vực cầu tràn Bộc Bố - Nhạn Môn thuộc địa bàn xã Bộc Bố nước dâng cao, chảy xiết. Lúc đó, một người dân trong khi đi qua cầu tràn này không may đã bị nước lũ cuốn trôi, tử vong.

Tây Ninh: Học và làm theo Bác hiện thực hóa mục tiêu đổi mới đất nước

Tây Ninh: Học và làm theo Bác hiện thực hóa mục tiêu đổi mới đất nước

Ngày 9/6, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Tây Ninh tổ chức Hội nghị tổng kết 10 năm thực hiện Chỉ thị 05-CT/TW, ngày 15/5/2016 của Bộ Chính trị khóa XII về "Đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh", gặp mặt, biểu dương, khen thưởng tập thể, cá nhân tiêu biểu, xuất sắc trong học và làm theo Bác.

Chắp cánh ước mơ cho trẻ khuyết tật ở Yên Bái

Chắp cánh ước mơ cho trẻ khuyết tật ở Yên Bái

Ngày 9/6, Hội Cứu trợ trẻ em tàn tật Việt Nam phối hợp với Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Yên Bái, Hội Chữ thập đỏ tỉnh và UBND thành phố Yên Bái tổ chức chương trình “Chắp cánh ước mơ cho trẻ em khuyết tật tỉnh Yên Bái”. Hoạt động nhằm lan tỏa tình yêu thương, chia sẻ những khó khăn, thiệt thòi và tạo điều kiện cho trẻ em khuyết tật tỉnh Yên Bái có cơ hội học tập, phát triển bản thân.

Kon Tum tiếp tục yêu cầu kiểm tra lại việc mã số vùng trồng cho sâm Ngọc Linh

Kon Tum tiếp tục yêu cầu kiểm tra lại việc mã số vùng trồng cho sâm Ngọc Linh

Liên quan đến những bất cập trong việc cấp mã vùng trồng sâm Ngọc Linh của Chi cục Nông nghiệp, Ủy ban nhân dân tỉnh Kon Tum tiếp tục có văn bản yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương kiểm tra, rà soát toàn bộ hồ sơ đề nghị, quy trình, trình tự cấp mã số vùng trồng đối với Công ty cổ phần Rượu sâm Ngọc Linh (số 2056/UBND-KTN ngày 6/6/2025).

Dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên: Bám tiến độ giữa mưa rừng, núi đá

Dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên: Bám tiến độ giữa mưa rừng, núi đá

Mặc dù đối mặt với nhiều khó khăn do thời tiết và địa hình hiểm trở, các đơn vị thi công thuộc dự án đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên đang nỗ lực huy động tối đa nhân lực, thiết bị, linh hoạt tổ chức thi công để đảm bảo hoàn thành toàn tuyến trước ngày 19/8 theo chỉ đạo mới nhất của Thủ tướng Chính phủ.

Mùa xuân ‘gõ cửa’ trên những mái ấm xứ Thanh

Mùa xuân ‘gõ cửa’ trên những mái ấm xứ Thanh

Trong những thôn xóm tại huyện Như Xuân (tỉnh Thanh Hóa), một ngày mới bắt đầu như bao miền quê yên bình khác. Nhưng phía sau khung cảnh quen thuộc ấy là những thay đổi tích cực trong đời sống gia đình và vị thế người phụ nữ.

Tạo sự đồng thuận trong xây dựng nông thôn mới

Tạo sự đồng thuận trong xây dựng nông thôn mới

Từ vùng quê với muôn vàn khó khăn, xã Bình Hòa Nam (huyện Đức Huệ, tỉnh Long An) đang từng bước chuyển mình trở thành xã nông thôn mới vào năm 2020, mục tiêu thành xã nông thôn mới nâng cao vào cuối năm 2025 với sự chung sức đồng lòng của người dân và những định hướng quyết liệt từ chính quyền.

Nhân rộng và phát huy hiệu quả nhiều mô hình bảo vệ môi trường

Nhân rộng và phát huy hiệu quả nhiều mô hình bảo vệ môi trường

Ngày 6/6, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Tuyên Quang tổ chức tổng kết thực hiện phong trào "Tuyên Quang chung tay xử lý rác thải và chống rác thải nhựa" giai đoạn 2021 - 2025 và sơ kết công tác MTTQ Việt Nam tham gia thực hiện nếp sống văn minh trong việc cưới, việc tang trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021 - 2025.

An Giang: Hoàn thành sớm xóa nhà tạm, dột nát

An Giang: Hoàn thành sớm xóa nhà tạm, dột nát

Tính đến đầu tháng 6/2025, tất cả 11/11 huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh An Giang đã cơ bản hoàn thành mục tiêu xóa nhà tạm, dột nát, sớm hơn so với kế hoạch của Ban Chỉ đạo tỉnh.

Kon Tum: Phát sinh hơn 1.300 nhà tạm, dột nát cần xóa

Kon Tum: Phát sinh hơn 1.300 nhà tạm, dột nát cần xóa

Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Kon Tum thông tin, đến đầu tháng 6/2025, công tác xóa nhà tạm, nhà dột nát ở tỉnh đạt 97% trong tổng số hơn 2.700 hộ. Tuy nhiên, qua rà soát, các huyện, thành phố đã đề xuất phê duyệt bổ sung thêm 1.312 hộ có nhà tạm, nhà dột nát cần xóa.

Hàng loạt cầu treo dân sinh ở Gia Lai xuống cấp nghiêm trọng

Hàng loạt cầu treo dân sinh ở Gia Lai xuống cấp nghiêm trọng

Qua đợt kiểm tra toàn diện hệ thống cầu treo dân sinh theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Xây dựng, Sở Xây dựng tỉnh Gia Lai đã phát hiện nhiều cây cầu xuống cấp nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông và tính mạng người dân.

Trao tặng nhà tình nghĩa cho người dân vùng khó Kon Tum

Trao tặng nhà tình nghĩa cho người dân vùng khó Kon Tum

Ngày 5/6, Công ty Điện lực Kon Tum phối hợp với chính quyền xã Mường Hoong, huyện Đăk Glei tổ chức bàn giao 5 căn nhà tình nghĩa cho các hộ nghèo người đồng bào dân tộc thiểu số thôn Đăk Bối (xã Mường Hoong, huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum).

Mưa lũ gây thiệt hại hơn 30 ha cây trồng ở Yên Bái

Mưa lũ gây thiệt hại hơn 30 ha cây trồng ở Yên Bái

Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Yên Bái, do chịu ảnh hưởng của rãnh áp thấp có trục qua Bắc Trung Bộ kết hợp với hội tụ gió trên 3.000 m, các khu vực trong tỉnh Yên Bái đêm ngày 4 và sáng 5/6 có mưa rào, mưa to và dông. Mưa lũ to gây thiệt hại hơn 30 ha diện tích nông nghiệp của người dân và một số công trình giao thông ở huyện Văn Yên.

Nghệ An: Mưa lớn gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16

Nghệ An: Mưa lớn gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16

Những ngày qua, khu vực các huyện miền núi biên giới Tương Dương, Kỳ Sơn của tỉnh Nghệ An có mưa to. Đặc biệt, vào các ngày 28, 29/5 và tối 4/6, mưa rất to đã gây sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 16 khiến giao thông bị chia cắt hoàn toàn.

‘Thủ lĩnh của sự thay đổi’: Hành trình lớn từ những trái tim nhỏ

‘Thủ lĩnh của sự thay đổi’: Hành trình lớn từ những trái tim nhỏ

Giữa những ngọn núi phủ sương và những bản làng xa xôi, nơi con đường đến trường vẫn còn gập ghềnh đất đỏ, câu lạc bộ “Thủ lĩnh của sự thay đổi” như một tia sáng, mở ra hành trình mới cho những em nhỏ dân tộc thiểu số, học cách hiểu mình, hiểu người khác và mạnh dạn cất lên tiếng nói.

Bản vùng cao Yên Bái chờ điện lưới quốc gia

Bản vùng cao Yên Bái chờ điện lưới quốc gia

Nhiều năm nay, cuộc sống của người dân ở một số bản vùng cao Yên Bái chưa có điện lưới quốc gia gặp nhiều khó khăn. Niềm mong mỏi lớn nhất của bà con lúc này là Nhà nước, tỉnh Yên Bái sớm đầu tư, xây dựng công trình điện lưới, giúp người dân ổn định cuộc sống sinh hoạt, tạo điều kiện cho phát triển kinh tế - xã hội.

Dấu ấn xóa nhà tạm nơi biên giới

Dấu ấn xóa nhà tạm nơi biên giới

Hưởng ứng phong trào thi đua “Chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát”, thời gian qua, Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu đã triển khai hiệu quả phong trào hỗ trợ xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo trên địa bàn các xã biên giới của tỉnh.

Xuyên đêm giải cứu 4 người dân bị mắc kẹt giữa dòng lũ ở rừng A Lưới

Xuyên đêm giải cứu 4 người dân bị mắc kẹt giữa dòng lũ ở rừng A Lưới

Ngày 5/6, lãnh đạo Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu hộ cứu nạn Công an thành phố Huế thông tin, hàng chục cán bộ, chiến sĩ đơn vị cùng các phương tiện xuyên đêm 4/6 cứu hộ thành công bốn người dân bị mắc kẹt giữa dòng nước lũ chảy xiết trong rừng ở huyện miền núi, biên giới A Lưới.

Lâm Đồng có 6/9 địa phương hoàn thành xóa nhà tạm

Lâm Đồng có 6/9 địa phương hoàn thành xóa nhà tạm

Ngày 5/6, thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, tính đến hiện tại đã có 6/9 địa phương trong tỉnh hoàn thành chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát và bàn giao cho người dân vào sử dụng.