Ninh Thuận cải tạo, tăng năng suất, chất lượng bò thịt

Ninh Thuận cải tạo, tăng năng suất, chất lượng bò thịt

Ninh Thuận là tỉnh thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ, có điều kiện tự nhiên thích hợp cho phát triển chăn nuôi bò đàn. Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Ninh Thuận, tính đến tháng 10/2023, tỉnh có tổng đàn bò 121.270 con, tăng 0,4% so với cùng kỳ. Cùng với việc tập trung ứng dụng và chuyển giao công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp phục vụ tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tỉnh Ninh Thuận còn chú trọng phát triển đồng cỏ phục vụ chăn nuôi, hướng tới nâng tỷ lệ cải tạo giống (sind hóa) đàn bò đạt 55% vào năm 2025.

Ninh Thuận cải tạo, tăng năng suất, chất lượng bò thịt ảnh 1Chăn nuôi bò lai sind vỗ béo tại xã An Hải, huyện Ninh Phước (Ninh Thuận). Ảnh: Công Thử - TTXVN

Cải tạo đàn bò sinh sản hướng thịt

Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Ninh Thuận, số lượng tổng đàn bò thống kê trên chủ yếu là giống bò vàng ở địa phương, có tầm vóc nhỏ, năng suất, chất lượng và tỷ lệ thịt xẻ thấp; tỷ lệ sind hóa đàn bò mới chỉ đạt khoảng hơn 50%.

Ông Nguyễn Văn Khương, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận cho biết, để nâng cao năng suất, chất lượng đàn bò, đảm bảo chăn nuôi an toàn sinh học và nâng cao hiệu quả kinh tế, từ năm 2020 trung tâm đã tổ chức triển khai thực hiện dự án “Xây dựng mô hình cải tạo để nâng cao năng suất đàn bò thịt địa phương”.

Theo đó, Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận đã xây dựng 3 mô hình cải tạo đàn bò sinh sản hướng thịt với 122 hộ tham gia và được thực hiện với 5 điểm trình diễn, quy mô 500 con bò cái nền được phối giống tại các xã Quảng Sơn, Lương Sơn (huyện Ninh Sơn), xã Phước Sơn, Phước Hải (huyện Ninh Phước), xã Bắc Sơn (huyện Thuận Bắc). Phương pháp thụ tinh nhân tạo đàn bò (sử dụng tinh bò Brahman và tinh bò BBB) được áp dụng rộng rãi đến từng hộ chăn nuôi, giúp người nông dân nắm bắt và áp dụng được kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho đàn bò.

Qua hơn 3 năm thực hiện, từ 500 con bò cái nền được thuật thụ tinh nhân tạo và đã tạo ra 500 con bê lai (350 con lai Brahman và 150 con lai BBB) khỏe mạnh, phát triển tốt, bước đầu cho hiệu quả kinh tế rõ nét thông qua năng suất, chất lượng thịt được xuất bán. Đơn cử như bê lai Brahman nuôi 6 tháng tuổi (trọng lượng bình quân 114 kg/con) của hộ bà Trần Thị Thủy (ở xã Quảng Sơn, huyện Ninh Sơn) đã bán với giá trên 8,5 triệu đồng; bê lai BBB nuôi 6 tháng tuổi (trọng lượng bình quân 132 kg/con) của hộ ông Nguyễn Viết Xuân (ở xã Phước Sơn, huyện Ninh Phước) bán với giá trên 10 triệu đồng.

Theo đánh giá của Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận, nếu so với bê nội nuôi cùng tuổi khoảng 6 tháng thì chỉ bán được với giá trên 6 triệu đồng/con, còn với con bê lai Brahman và bê lai BBB được bán với giá cao hơn từ 3 - 4 triệu đồng/con. Điều đó cho thấy việc ứng dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo, sind hóa đàn bò đang mang lại hiệu quả kinh tế lớn cho người chăn nuôi.

Ninh Thuận cải tạo, tăng năng suất, chất lượng bò thịt ảnh 2Đàn bò vỗ béo từ giống bê lai Brahman và bê lai BBB tại huyện Thuận Bắc (Ninh Thuận). Ảnh: Công Thử - TTXVN

Hướng đến tăng năng suất

Ông Thái Văn Thành (Trưởng phòng kỹ thuật Khuyến nông - Trung tâm Khuyến nông tỉnh Ninh Thuận), Chủ nhiệm dự án Xây dựng mô hình cải tạo để nâng cao năng suất đàn bò thịt địa phương cho biết, dự án khi triển khai đã tạo ra những tác động tích cực đến nghề nuôi bò của địa phương. Nó không chỉ giúp nâng cao năng suất và chất lượng bò nuôi mà còn giúp thay đổi tập quán chăn nuôi từ thả rông sang xây dựng chuồng nuôi đúng kỹ thuật, có quản lý và kiểm soát được các yếu tố lây lan mầm bệnh.

Để hiểu rõ hơn về những tác động của dự án, chúng tôi tìm đến xã vùng sâu Bắc Sơn (huyện Thuận Bắc). Là xã thực hiện dự án, Bắc Sơn đã chú trọng phát triển nuôi bò thịt theo một hướng mới và đến nay đã nâng tổng đàn lên hơn 3.790 con, trở thành địa phương phát triển mạnh nghề chăn nuôi bò của huyện.

Ông Tôn Long Dũng, Chủ tịch UBND xã Bắc Sơn cho biết, nhờ tham gia dự án, áp dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo vào mô hình nuôi bò vỗ béo nên hiệu quả bước đầu mang lại rất đáng khích lệ. Điển hình như hộ chị Mai Thị Nở ở làng Chăm Bỉnh Nghĩa. Chị Nở cũng là cán bộ nông nghiệp của xã, hiện đang nuôi trong chuồng 19 con bò.

Hằng năm chị bán trung bình 10 con bò thịt với giá 30 triệu đồng/con và đã tăng thu nhập đáng kể cho gia đình. Hiện nay, nhiều hộ nghèo trong đồng bào dân tộc Chăm và Raglai ở địa phương đều được tạo điều kiện vay vốn, đầu tư chăn nuôi bê lai Brahman hoặc BBB theo hướng thịt để tăng nguồn thu so với nuôi bò vàng địa phương trước đây.

Không chỉ ở các địa phương thực hiện dự án trên, thời gian qua mô hình nuôi bò hướng thịt còn được thực hiện ở một số địa phương khác ở tỉnh Ninh Thuận. Đơn cử như ở xã An Hải (huyện Ninh Phước), ngoài việc phát triển trồng rau an toàn, xã còn phát triển nghề chăn nuôi bò hướng thịt. Anh Trần Hợi, Bí thư Chi bộ thôn Nam Cương, xã An Hải cho biết, bà con ở đây nuôi bò lai sind từ khi triển khai dự án Hỗ trợ Tam nông trước đó nên việc áp dụng kỹ thuật vào chăn nuôi được triển khai khá tốt.

Hiện nay 45% số hộ ở thôn Nam Cương có đất sản xuất khoảng từ 3 - 5 sào đều kết hợp nuôi thêm từ 10 - 15 con bò, hộ nuôi nhiều nhất từ 30-55 con, hộ nuôi ít nhất cũng 7 con bò. Nhờ phát triển mô hình chăn nuôi bò hướng thịt, có nguồn thu nhập cao nên số hộ nghèo có thu nhập trung bình khá và giàu có đã tăng lên đáng kể.

Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Ninh Thuận, từ quy mô ban đầu nuôi 500 con với 122 hộ tham gia, đến nay dự án Xây dựng mô hình cải tạo để nâng cao năng suất đàn bò thịt địa phương đã tiếp tục được triển khai nhân rộng trên địa bàn tỉnh, với số lượng 152 con bò được 74 hộ nuôi, cao hơn yêu cầu của dự án 75 con. Điều đó cho thấy, tác động tích cực của dự án mang lại và hoàn toàn có khả năng nhân rộng, tạo tiền đề hình thành các làng nghề chăn nuôi bò ở các địa phương của tỉnh, góp phần chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp phù hợp với từng vùng, miền, tạo sản phẩm mang thương hiệu riêng biệt có tính cạnh tranh, phù hợp với bối cảnh khắt khe của thị trường hiện nay.

Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Ninh Thuận cho biết, với kết quả có được trên, đồng thời để giữ vững “thủ phủ” chăn nuôi của cả nước, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đề ra mục tiêu đến năm 2025 xây dựng được 5 vùng chăn nuôi bò tập trung tại các huyện Ninh Sơn, Bác Ái, Ninh Phước, Thuận Nam và Thuận Bắc, với quy mô 44.000 con, chiếm khoảng 44,37% tổng đàn bò; trong đó, tỷ lệ nuôi nhốt tối thiểu đạt 10% tổng đàn.

Công Thử

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Để thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến chế biến, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu sản phẩm để gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung xây dựng các vùng sản xuất nông sản quy mô lớn; đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghiệp chế biến.

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Chuối xiêm là cây trồng chủ lực tại khu vực vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Thượng hơn 20 năm qua. Nơi đây được mệnh danh là vương quốc chuối của tỉnh Kiên Giang. Từ đầu năm 2025 đến nay, giá chuối xiêm ở huyện U Minh Thượng duy trì ở mức cao mang lại niềm vui và nguồn thu nhập khá cho người dân.

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Nhằm chuyển đổi sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai những địa bàn canh tác khó khăn, các huyện vùng ngập lũ và vùng Đồng Tháp Mười phía Tây tỉnh Tiền Giang: Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Tân Phước, thị xã Cai Lậy đã chuyển trên 15.800 ha đất trồng lúa hiệu quả thấp, bị ảnh hưởng lũ lụt hàng năm trước đây sang trồng mít Thái chuyên canh phục vụ nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Sóc Trăng có trên 35% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, trong đó có 30% dân số là đồng bào Khmer. Việc chăm sóc, bảo vệ trẻ em vùng dân tộc thiểu số được quan tâm triển khai thực hiện. Trong dịp Hè năm 2025, ngành chức năng tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhiều hoạt động nhằm giúp trẻ em có điều kiện vui chơi, nâng cao kỹ năng sống.

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối của tỉnh Gia Lai đã có mặt tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông… Điều này khẳng định chất lượng và vị thế ngày càng cao của nông sản Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng trên trường quốc tế. Tuy nhiên, để giữ vững và phát huy thành quả này, các doanh nghiệp trồng cây ăn quả, đặc biệt là chuối cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất, từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc đến khâu thu hoạch và bảo quản.

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Nhằm chủ động ứng phó với thiên tai và nâng cao khả năng xử lý sự cố trên lưới điện, Công ty Điện lực Đắk Nông vừa tổ chức diễn tập phương án phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2025. Cùng với đó, Công ty cũng triển khai nhiều giải pháp nhằm góp phần nâng cao năng lực ứng phó trước các tình huống bất ngờ do thiên tai gây ra.

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Ngày 21/5, tại Hội nghị trực tuyến triển khai Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, triển khai phong trào “Bình dân học vụ số”, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Trịnh Xuân Trường khẳng định, chuyển đổi số là cơ hội để tỉnh bứt phá vươn lên, rút ngắn khoảng cách với các tỉnh, thành phố phát triển trong cả nước.

Nguy kịch do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu

Nguy kịch do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai cho biết đang tích cực điều trị cho anh Rlan Hùng (sinh năm 1993, trú tại xã Ia Dơk, huyện Đức Cơ), bệnh nhân bị ngộ độc do ăn nấm mọc trên nhộng ve sầu, do nhầm tưởng là “đông trùng hạ thảo”.

Tạo chuyển biến mạnh mẽ về bình đẳng giới cho đồng bào vùng cao

Tạo chuyển biến mạnh mẽ về bình đẳng giới cho đồng bào vùng cao

Triển khai Dự án 8 "Thực hiện bình đẳng giới và giải quyết vấn đề cấp thiết đối với phụ nữ và trẻ em" thuộc Chương trình Mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 - 2025, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Cao Bằng đã đẩy mạnh các chiến dịch truyền thông về bình đẳng giới nhằm tạo chuyển biến mạnh mẽ nhận thức cho người dân trong giải quyết những vấn đề cấp thiết đối với đồng bào dân tộc thiểu số.

Khuyến nghị phòng bệnh cho tôm nuôi khi nắng nóng mưa xen kẽ

Khuyến nghị phòng bệnh cho tôm nuôi khi nắng nóng mưa xen kẽ

Sóc Trăng là tỉnh có sản lượng tôm xuất khẩu hàng đầu cả nước. Để bảo vệ diện tích tôm nuôi trước diễn biến thời tiết nắng nóng, mưa xen kẽ như hiện nay, ngành chuyên môn tỉnh Sóc Trăng đang đẩy mạnh nhiều giải pháp, nhằm giúp hộ nuôi đạt hiệu quả cao trong vụ tôm nuôi 2025.

Khuyến cáo nông dân tăng kiểm tra đồng ruộng, phòng trừ sâu bệnh hại lúa

Khuyến cáo nông dân tăng kiểm tra đồng ruộng, phòng trừ sâu bệnh hại lúa

Theo ông Vũ Thanh Quỳnh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội, dự báo thời gian tới, một số sinh vật gây hại như chuột, bệnh đạo ôn cổ bông, bọ rầy, bệnh khô vằn, bệnh đốm sọc vi khuẩn - bạc lá trên cây lúa; sâu đục bắp, bệnh đốm lá trên cây ngô; bọ nhảy, sâu xanh bướm trắng, sâu tơ, rệp trên cây rau... sẽ tiếp tục gây hại mạnh. Để hoàn thành thắng lợi vụ Xuân, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội khuyến cáo các địa phương cùng nông dân chủ động bám sát đồng ruộng, có biện pháp phòng chống sâu bệnh kết hợp với chăm sóc tốt lúa, rau màu...

Thạch đen Cao Bằng – Hương vị mát lành của núi rừng

Thạch đen Cao Bằng – Hương vị mát lành của núi rừng

Giữa không gian hùng vĩ của núi rừng Đông Bắc, tỉnh Cao Bằng không chỉ nổi bật bởi cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, mà còn ghi dấu trong lòng du khách bởi những đặc sản dân dã, đậm đà bản sắc. Một trong số đó chính là thạch đen Cao Bằng – món ăn giản dị nhưng chất chứa tinh hoa của đất trời và bàn tay người bản địa.

Nâng cao nhận thức và kỹ năng ứng phó với thiên tai cho học sinh

Nâng cao nhận thức và kỹ năng ứng phó với thiên tai cho học sinh

Sáng 13/5, Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai phối hợp với Sở Nông Nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lào Cai, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Bát Xát và Công ty cổ phần Acecook Việt Nam tổ chức vòng Chung khảo cuộc thi Rung chuông vàng “Cùng em phòng chống thiên tai - Kiến tạo tương lai bền vững” tại trường Trung học cơ sở thị trấn Bát Xát, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai.

Vụ thứ 3 liên tiếp, Trà Vinh tham gia đề án trồng lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Vụ thứ 3 liên tiếp, Trà Vinh tham gia đề án trồng lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Vụ lúa Hè Thu 2025, tỉnh Trà Vinh có 37 hợp tác xã đăng ký trồng lúa chất lượng cao, giảm phát thải theo Đề án "Phát triển bền vững một triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" trên tổng diện tích hơn 5.121 ha. Đây là vụ sản xuất thứ 3 liên tiếp tỉnh Trà Vinh tham gia đề án và cả 3 vụ đều mang lại hiệu quả cao cho nông dân.

Tỷ lệ tiêm vaccine cho đàn vật nuôi vẫn thấp

Tỷ lệ tiêm vaccine cho đàn vật nuôi vẫn thấp

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Trà Vinh đang chỉ đạo đơn vị chuyên môn cùng phòng Nông nghiệp và Môi trường các huyện phối hợp chính quyền địa phương tăng cường hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc đàn vật nuôi cho nông hộ; tập trung thực hiện tiêm vaccine phòng bệnh cho đàn gia súc, gia cầm trong mùa khô.

Cô gái Dao xây dựng thương hiệu chè Shan Tuyết dưới dải Tây Côn Lĩnh

Cô gái Dao xây dựng thương hiệu chè Shan Tuyết dưới dải Tây Côn Lĩnh

Những ngày đầu tháng 5, trong sắc xanh bạt ngàn của rừng núi Hà Giang, cây chè Shan Tuyết cổ thụ vươn mình kiêu hãnh giữa mây trời Tây Côn Lĩnh. Và giữa vùng đất ấy, cô gái người Dao Bàn Thị Hom đang từng ngày viết nên câu chuyện khởi nghiệp đầy cảm hứng từ chính loại trà trứ danh của quê hương mình.

Vũ Thị Thủy - Người giữ thương hiệu cho Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam

Vũ Thị Thủy - Người giữ thương hiệu cho Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam

Hòa Bình nổi tiếng với thương hiệu Cam Cao Phong và huyện Cao Phong có những đồi cam trù phú trải dài cùng thiên nhiên tươi đẹp. Cũng tại vùng đất cam này, chị Vũ Thị Thủy, Giám đốc Hợp tác xã 3T Farm nổi lên là một tấm gương nông dân tiêu biểu với một hành trình kiên trì, sáng tạo vượt khó với khát vọng mãnh liệt làm nông nghiệp sạch từng bước đưa thương hiệu Cam Cao Phong và các sản phẩm từ cam chinh phục thị trường trong nước, đặt nền móng cho một mô hình nông nghiệp hữu cơ bền vững, hiện đại.

Gia tăng giá trị và thương hiệu sản phẩm OCOP

Gia tăng giá trị và thương hiệu sản phẩm OCOP

Tận dụng các nền tảng mạng xã hội, thời gian qua, nhiều nông dân Hưng Yên đã mạnh dạn chuyển đổi phương thức tiếp thị, giới thiệu sản phẩm nông sản. Điều này không chỉ tiếp cận thị trường rộng, giúp tiêu thụ nông sản bền vững mà còn giảm chi phí, hình thành một phương thức tiêu thụ mới phù hợp với thực tế hiện nay.

Cao nguyên Mộc Châu vào vụ chè xuân

Cao nguyên Mộc Châu vào vụ chè xuân

Sau một kỳ nghỉ đông, thời điểm này, cao nguyên Mộc Châu (tỉnh Sơn La) đang khoác lên mình tấm áo mới xanh non của những đồi chè rộng bát ngát. Đây là vụ chè xuân quan trọng và được mong đợi nhất trong năm của người trồng chè.

Chè Shan tuyết trăm năm tuổi vào vụ giữa đại ngàn Tây Côn Lĩnh

Chè Shan tuyết trăm năm tuổi vào vụ giữa đại ngàn Tây Côn Lĩnh

Những ngày cuối tháng 4, trên đỉnh Tây Côn Lĩnh (Hà Giang), hàng ngàn cây chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm tuổi vào vụ xuân. Đây cũng là lúc người dân vùng núi Hà Giang tất bật đi thu hái chè. Chè Shan tuyết là đặc sản riêng có của Hà Giang, mang lại giá trị kinh tế cao, tạo sinh kế cho người dân vươn lên thoát nghèo.