Thâm canh sầu riêng theo tiêu chí VietGAP ở Tiền Giang

Thâm canh sầu riêng theo tiêu chí VietGAP ở Tiền Giang

Thâm canh theo tiêu chí VietGAP để sản phẩm đạt chất lượng cao và mang lại hiệu quả kinh tế bền vững là hướng đi tất yếu đang được các cấp, ngành tỉnh Tiền Giang khuyến khích nông dân vùng chuyên canh sầu riêng áp dụng. Một trong những người đi tiên phong, gặt hái thành công là anh Phạm Văn Sắt, nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi tiêu biểu của tỉnh.

Thâm canh sầu riêng theo tiêu chí VietGAP ở Tiền Giang ảnh 1Thu hoạch sầu riêng ở ấp Tân Đông, xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy. Ảnh: Minh Trí - TTXVN

Anh Sắt (sinh năm 1988, ngụ tại ấp I, xã Cẩm Sơn, huyện Cai Lậy) gắn bó và tạo dựng cơ nghiệp với cây sầu riêng từ nhiều năm nay. Gia đình anh có 1 ha đất trồng sầu riêng chuyên canh tại ấp I, xã Cẩm Sơn. Thửa vườn này, anh trồng được 210 gốc sầu riêng nay đã 10 năm tuổi với các giống Ri6 và Mong Thong chất lượng cao.

Sầu riêng phù hợp thổ nhưỡng vùng đất Cẩm Sơn, trồng sau 5 năm tuổi đã bắt đầu cho trái. Những năm về sau, cây cho năng suất ổn định, bình quân từ 18 - 20 tấn quả/ha. Tuy nhiên, theo anh Sắt, để vườn sầu riêng đạt năng suất cao, chất lượng quả tốt, bán có giá, người trồng phải quan tâm đến việc chọn giống tốt, áp dụng đồng bộ biện pháp khoa học kỹ thuật thâm canh theo hướng dẫn của cán bộ khuyến nông, tài liệu kỹ thuật kết hợp với kinh nghiệm thực tế.

Bản thân anh luôn tìm tòi, học hỏi kỹ thuật trồng sầu riêng đạt kết quả tốt thông qua các kênh thông tin cũng như tham quan mô hình trồng sầu riêng hiệu quả cao của nông dân giỏi trong vùng chuyên canh. Từ đó, đúc kết kinh nghiệm và áp dụng vào thực tế sản xuất của mình.

Để vườn cây sung mãn phải có chế độ chăm sóc phù hợp, chú trọng sử dụng nhiều phân hữu cơ, phân chuồng và hạn chế dùng phân vô cơ. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học, áp dụng công nghệ và cơ giới hóa các khâu canh tác, giải phóng sức lao động, giảm chi phí sản xuất... Khi cây lớn, đến tuổi cho thu hoạch, cần áp dụng kỹ thuật xử lý cho trái vào "mùa nghịch" để bán được giá cao, tránh tình trạng trúng mùa, mất giá.

Thông thường, thời điểm xử lý vụ nghịch vào khoảng tháng 4, 5 âm lịch để có trái thu hoạch vào tháng 10, 11 âm lịch. Năm đầu tiên áp dụng kỹ thuật xử lý nghịch vụ vào năm 2017, khi vườn cây đạt 5 năm tuổi, anh Sắt thu được 12 tấn quả, bán giá 35.000 đồng/kg, trừ chi phí còn lãi ròng 230 triệu đồng.

Từ kinh nghiệm của vụ nghịch đầu tiên, hàng năm, anh đều xử lý nghịch vụ để bán được giá cao. Năm 2021, mặc dù dịch COVID-19 hoành hành nhưng gia đình anh vẫn thu hoạch đạt sản lượng 18 tấn quả nghịch vụ, bán giá 50.000 đồng/kg, thu lợi nhuận ròng trên 700 triệu đồng.

Còn trong niên vụ 2023, vườn sầu riêng của anh cho sản lượng không dưới 20 tấn quả. Với giá thương lái thu mua hiện nay khoảng 100.000 đồng/kg, dự kiến trừ chi phí anh lãi ròng không dưới 1,2 tỷ đồng.

Hướng đến mục tiêu phát triển sản xuất sầu riêng an toàn, đầu ra ổn định và hiệu quả bền vững, anh Phạm Văn Sắt gia nhập Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Cẩm Sơn và đăng ký sản xuất theo quy trình VietGAP. Theo anh Sắt, làm ăn tập thể kiểu mới mang lại cho nông dân nhiều lợi ích rất thiết thực. Hợp tác xã cung cấp vật tư nông nghiệp với giá ổn định, sản phẩm đảm bảo chất lượng và chuyển giao kỹ thuật, bao tiêu đầu ra. Đồng thời, còn mở ra hướng liên kết sản xuất bền vững, tạo nguồn nông sản đạt chất lượng xuất khẩu, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân.

Được hướng dẫn về quy trình thâm canh VietGAP, anh Sắt xây dựng kho chứa vật tư nông nghiệp riêng biệt, thực hiện việc ghi chép nhật ký sản xuất, sử dụng đúng danh mục phân và thuốc bảo vệ thực vật cho phép, có thời gian cách ly trước khi thu hoạch đảm bảo không còn dư lượng thuốc trong trái sầu riêng…

Năm 2020, vườn sầu riêng của anh Phạm Văn Sắt được công nhận đạt các tiêu chí và cấp chứng nhận sản xuất VietGAP, không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, an tâm về đầu ra sản phẩm mà còn bảo đảm sức khỏe, bảo vệ môi sinh, môi trường.

Năm 2023, anh Sắt đăng ký với Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Cẩm Sơn làm thủ tục để được cấp mã số vùng trồng cho vườn sầu riêng chuyên canh của mình nhằm đảm bảo các điều kiện cần và đủ cho trái sầu riêng xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Canh tác theo tiêu chí VietGAP, thực hiện tốt các bước mà ngành chức năng hướng dẫn để được cấp mã số vùng trồng sầu riêng xuất chính ngạch sang thị trường Trung Quốc là những bước đi cần thiết trên chặng đường hội nhập của ngành hàng sầu riêng trong giai đoạn mới. Từ đó, giúp nông dân vùng chuyên canh phát huy tiềm năng và thế mạnh cây trồng đặc sản có lợi thế cạnh tranh làm giàu bền vững - anh Sắt nhận xét.

Nhiều năm nay, nhờ vườn sầu riêng VietGAP mà gia đình anh Sắt có thu nhập cao, cuộc sống ngày càng khấm khá, tạo dựng cơ nghiệp vững vàng, trở thành tấm gương làm giàu trên đất Cẩm Sơn. Từ đó, anh thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm thâm canh sầu riêng với người dân địa phương, hưởng ứng đóng góp hàng chục triệu đồng vào các nguồn quỹ Vì người nghèo, hỗ trợ gia đình chính sách neo đơn, hộ nghèo và góp công sức xây dựng nông thôn mới.

Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Cẩm Sơn Nguyễn Văn Út đánh giá cao tấm gương cần cù lao động, nắm bắt khoa học công nghệ thâm canh cây trồng hiệu quả của anh Phạm Văn Sắt, nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi tiêu biểu của địa phương. Đặc biệt, mô hình ứng dụng khoa học công nghệ và thâm canh sầu riêng theo tiêu chí VietGAP mang lại hiệu quả của anh Phạm Văn Sắt có sức lan tỏa rộng.

Theo gương anh, nông dân xã Cẩm Sơn tích cực chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang hình thành vùng chuyên canh sầu riêng xuất khẩu trên 850 ha cho sản lượng hàng năm gần 20.000 tấn quả; trong đó, gần 100% diện tích áp dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, cơ giới hóa các khâu canh tác, xử lý cho trái mùa nghịch đạt hiệu quả cao. Đặc biệt, 39 hộ dân trong xã còn áp dụng tiêu chí VietGAP trong thâm canh sầu riêng trên tổng diện tích 35 ha.

Vừa qua, Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang Nguyễn Văn Vĩnh đã tặng Bằng khen cho anh Phạm Văn Sắt về thành tích xuất sắc trong phong trào thi đua nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững tỉnh Tiền Giang 5 năm (2017 – 2022).

Minh Trí

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Người phụ nữ khởi xướng phát triển các loại dược liệu cho quê hương

Người phụ nữ khởi xướng phát triển các loại dược liệu cho quê hương

Những năm trở lại đây, các sản phẩm dầu gió, tinh dầu bạc hà, tràm, quế, cao xoa thảo dược... của Hợp tác xã Nông ngư nghiệp Mỹ An do chị Nguyễn Thụy Thúy Vy (sinh năm 1992, xã Phù Mỹ Đông, tỉnh Gia Lai), khởi xướng sáng lập được người dân trong và ngoài xã coi như món quà biếu, tặng bạn bè, người thân.

Hành trình bền bỉ gieo chữ nơi biên giới Dào San

Hành trình bền bỉ gieo chữ nơi biên giới Dào San

Trong tiết trời se lạnh của vùng cao Dào San (tỉnh Lai Châu), tiếng đọc bài của học trò vang đều trong lớp học nhỏ. Cô Trần Thị Thao, giáo viên Trường Phổ thông Dân tộc Bán trú Tiểu học Dào San nhẹ nhàng chỉnh lại chiếc máy tính giúp học trò vùng biên biết đến Tin học.

Kinh tế tập thể tạo trụ đỡ cho nông nghiệp xanh

Kinh tế tập thể tạo trụ đỡ cho nông nghiệp xanh

Với hơn 500 hợp tác xã và hàng nghìn tổ hợp tác đang hoạt động, khu vực kinh tế tập thể ở Vĩnh Long đang chuyển mình mạnh mẽ, trở thành điểm tựa vững chắc cho nông nghiệp bền vững. Từ những mô hình sản xuất hữu cơ, trồng xen đến liên kết “4 nhà”, kinh tế hợp tác không chỉ giúp nông dân nâng cao thu nhập mà còn tạo nền tảng cho nông nghiệp xanh - hiện đại, đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

'Vương quốc' cây ăn trái Đồng Tháp tạo chỗ đứng vững chắc

'Vương quốc' cây ăn trái Đồng Tháp tạo chỗ đứng vững chắc

Sau khi hợp nhất địa giới, Đồng Tháp không chỉ mở rộng về quy mô diện tích, dân số mà còn gia tăng đáng kể lợi thế về phát triển nông nghiệp, nhất là hình thành các vùng chuyên canh cây ăn trái đặc sản gắn với chế biến và tiêu thụ, đáp ứng nhu cầu của thị trường xuất khẩu.

Triển khai truyền thông hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ

Triển khai truyền thông hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ

Ngày 10/10, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) và Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai tổ chức Chương trình triển khai hoạt động truyền thông, hướng dẫn khôi phục sản xuất sau mưa lũ tại tỉnh Lào Cai.

Mô hình nuôi dúi cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Mô hình nuôi dúi cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Mô hình chăn nuôi dúi của anh Đinh Tiến Hoàng, Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Phát - HB, xóm Cang 3, phường Tân Hòa, tỉnh Phú Thọ, đang đem lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững, cho thu lời hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Liên kết trồng chanh không hạt, nông dân lãi nửa tỷ đồng mỗi ha

Liên kết trồng chanh không hạt, nông dân lãi nửa tỷ đồng mỗi ha

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức do sản xuất nhỏ lẻ, manh mún và biến động thị trường ngày càng phức tạp, nhiều mô hình liên kết hợp tác trong sản xuất – tiêu thụ tại tỉnh Vĩnh Long chứng minh tính hiệu quả bền vững.

Nông dân tỷ phú với mô hình kết hợp 'nuôi - trồng'

Nông dân tỷ phú với mô hình kết hợp 'nuôi - trồng'

Năm 2025, thành phố Cần Thơ có 3 nông dân được Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là nông dân xuất sắc Việt Nam, trong đó có ông Trần Hồng Quan, ấp Trường Hiệp, xã Trường Long Tây. Với mô hình phát triển kinh tế - nuôi ba ba kết hợp trồng sầu riêng và lúa, nông dân Trần Hồng Quan thu lợi nhuận tiền tỷ mỗi năm.

Tạo cơ chế khuyến khích nông nghiệp hữu cơ

Tạo cơ chế khuyến khích nông nghiệp hữu cơ

Tỉnh Đồng Nai khuyến khích các tổ chức và cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh nông, lâm, thủy sản thực hiện phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ nhằm tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng cao, nâng cao giá trị sản phẩm cao gấp 1,5 - 2,0 lần so với sản phẩm nông nghiệp thông thường; đảm bảo an toàn cho người sản xuất, bảo vệ sự đa dạng hệ sinh thái và môi trường; gắn với phát triển kinh tế nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng với biến đổi khí hậu và phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững.

Nâng cao hiệu quả cánh đồng lúa 'thông minh'

Nâng cao hiệu quả cánh đồng lúa 'thông minh'

Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với chuyển đổi số, xã Tân Xuân, tỉnh Vĩnh Long tổ chức sản xuất mô hình cánh đồng "thông minh", áp dụng tiến bộ khoa học và công nghệ hiện đại. Qua đó, làm thay đổi tư duy, tập quán sản xuất lúa truyền thống của người dân, mang lại hiệu quả tích cực cho bà con, nhất là triển khai chuyển đổi số trong nông nghiệp.

Thành công của nhà nông dân tộc thiểu số với mô hình nông nghiệp công nghệ cao

Thành công của nhà nông dân tộc thiểu số với mô hình nông nghiệp công nghệ cao

Tại tỉnh Đồng Nai, nhà nông là hộ dân tộc thiểu số đã mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp đang mang lại hiệu quả vượt trội. Với sự hỗ trợ từ các chính sách của Nhà nước và vai trò cầu nối của Hội Nông dân, nhiều nông dân đã mạnh dạn thay đổi tư duy, từ bỏ lối canh tác truyền thống để tiếp cận các mô hình tiên tiến, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.

Ông 'vua cam' nơi vùng đất đồi cằn cỗi

Ông 'vua cam' nơi vùng đất đồi cằn cỗi

Về xã Nam Trạch, hỏi ông Bế Văn Mai, ai cũng biết đến vì ông là “vua cam” trên vùng đất đồi này. Ông Bế Văn Mai (xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị) là một trong những tấm gương tiêu biểu trong phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi.

Mở hướng mới phát triển nông nghiệp xanh ở lòng Bảy Núi

Mở hướng mới phát triển nông nghiệp xanh ở lòng Bảy Núi

Từ ý tưởng nhen nhóm trong đại dịch COVID-19, với bản lĩnh, sự nhạy bén và tinh thần dám dấn thân, chị Châu Thị Nương (48 tuổi, xã Cô Tô, tỉnh An Giang) đã gây dựng thành công trang trại trồng nấm dược liệu công nghệ cao tuần hoàn khép kín với quy mô hàng chục ha, mang tên “Nương Farm”. Thành công của chị Nương đã mở ra hướng phát triển nông nghiệp xanh, bền vững giữa lòng Bảy Núi.

Phát triển năng lực học sinh miền núi

Phát triển năng lực học sinh miền núi

Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 góp phần quan trọng trong việc đổi mới phương pháp dạy, học, kiểm tra đánh giá, nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, phát triển phẩm chất, năng lực học sinh... Đây là đánh giá được đưa ra tại Hội nghị tổng kết 5 năm triển khai Chương trình Giáo dục phổ thông 2018, do Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lạng Sơn tổ chức ngày 19/9.

Hỗ trợ nông dân phòng trừ sâu hại cây dừa bằng biện pháp sinh học

Hỗ trợ nông dân phòng trừ sâu hại cây dừa bằng biện pháp sinh học

Sở Nông nghiệp và Môi trường Vĩnh Long đang tích cực triển khai hướng dẫn nông dân về biện pháp sinh học để phòng trừ các đối tượng sâu hại cây dừa; đặc biệt là sâu đầu đen và bọ cánh cứng, hai loại gây hại nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng vườn dừa.

Bẫy chuột bằng điện ở ruộng lúa tiềm ẩn nguy hiểm

Bẫy chuột bằng điện ở ruộng lúa tiềm ẩn nguy hiểm

Vụ Mùa 2025, tỉnh Hưng Yên gieo cấy trên 95.000 ha lúa, đang bước vào giai đoạn làm đòng, trổ bông, cũng là thời điểm bị chuột phá hoại nhiều. Tại một số địa phương xuất hiện tình trạng người dân dùng điện để bẫy chuột tiềm ẩn nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng của con người.

Làm việc thời vụ tại nước ngoài, mở ra cơ hội thoát nghèo​

Làm việc thời vụ tại nước ngoài, mở ra cơ hội thoát nghèo​

Thực hiện thí điểm đưa lao động sang Hàn Quốc làm việc thời vụ, giai đoạn 2023-2025, tỉnh Đắk Lắk đã cử gần 700 lượt lao động xuất cảnh, chủ yếu trong lĩnh vực nông nghiệp và ngư nghiệp. Chương trình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội, góp phần tạo sinh kế, giảm nghèo cho nhiều hộ dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số.

Trồng na trên núi giúp đồng bào vùng cao thoát nghèo

Trồng na trên núi giúp đồng bào vùng cao thoát nghèo

Nhiều hộ dân tại tỉnh Lạng Sơn đã đưa cây na về trồng trên các vùng đồi, núi đá. Loài cây này phát triển mạnh, đơm hoa kết trái, tạo nên thương hiệu na xứ Lạng nổi tiếng khắp nơi, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, giúp đời sống đồng bào các dân tộc nơi đây ngày càng ấm no, đủ đầy. Nhờ cây na, nhiều gia đình không chỉ thoát nghèo mà vươn lên trở thành những triệu phú vùng quê, có điều kiện nâng cao chất lượng cuộc sống…

Đắk Lắk phát huy vai trò Tổ công nghệ số cộng đồng

Đắk Lắk phát huy vai trò Tổ công nghệ số cộng đồng

Thực hiện Kế hoạch 100 ngày cao điểm triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số” của tỉnh Đắk Lắk, Tổ công nghệ số cộng đồng Buôn Alê B, phường Ea Kao đang hoạt động hết “công suất” để tuyên truyền đến từng bà con buôn làng về chủ trương chuyển đổi số và thực hành làm thủ tục hành chính trên môi trường số.

Nuôi cá lồng bè - giải pháp sinh kế trong biến đổi khí hậu

Nuôi cá lồng bè - giải pháp sinh kế trong biến đổi khí hậu

Tận dụng diện tích mặt nước rộng, hệ sinh thái thuận lợi của lòng hồ thủy điện An Khê - Kanak, nhiều hộ dân tại xã Cửu An, tỉnh Gia Lai đã phát triển mô hình nuôi cá lồng bè. Mô hình này không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế địa phương.

Cách xử trí và phòng tránh ong đốt

Cách xử trí và phòng tránh ong đốt

Bệnh viện Nhi tỉnh Gia Lai mới đây đã tiếp nhận 3 bệnh nhi cấp cứu do bị ong vò vẽ đốt, trong đó 1 bé đã tử vong. Vụ việc khiến nhiều người không khỏi lo lắng. Trên thực tế, ong đốt là tai nạn thường gặp và sau đây là một số bước sơ cứu để tránh sốc phản vệ, nhiễm trùng.

Nông dân thu tiền tỷ từ vườn dừa cấy phôi

Nông dân thu tiền tỷ từ vườn dừa cấy phôi

Những năm gần đây, Trường Đại học Trà Vinh có nhiều kết quả nghiên cứu khoa học được chuyển giao, ứng dụng vào thực tiễn, đặc biệt là trong lĩnh vực nông nghiệp, giúp nông dân Đồng bằng sông Cửu Long nâng cao hiệu quả sản xuất.

Thầy Danh Mến, giáo viên Trường Bổ túc Văn hóa Pali Trung cấp Nam Bộ, đứng lớp bồi dưỡng tiếng Khmer cho cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng TP. Cần Thơ, với sự hỗ trợ của màn hình LED hiện đại

Ứng dụng chuyển đổi số trong giảng dạy tại Trường Bổ túc Văn hóa Pali Trung cấp Nam Bộ

Trường Bổ túc Văn hóa Pali Trung cấp Nam Bộ (thành phố Cần Thơ) đang tích cực chuyển đổi số, đổi mới phương pháp giảng dạy và quản lý đào tạo thông qua ứng dụng công nghệ thông tin. Nhà trường đã kết hợp kho học liệu điện tử hiện đại với giáo trình giấy truyền thống, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo tăng sinh và học viên, đồng thời phát huy ngôn ngữ Pali - Khmer trong bối cảnh chuyển đổi số.