Thâm canh sầu riêng theo tiêu chí VietGAP ở Tiền Giang

Thâm canh sầu riêng theo tiêu chí VietGAP ở Tiền Giang

Thâm canh theo tiêu chí VietGAP để sản phẩm đạt chất lượng cao và mang lại hiệu quả kinh tế bền vững là hướng đi tất yếu đang được các cấp, ngành tỉnh Tiền Giang khuyến khích nông dân vùng chuyên canh sầu riêng áp dụng. Một trong những người đi tiên phong, gặt hái thành công là anh Phạm Văn Sắt, nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi tiêu biểu của tỉnh.

Thâm canh sầu riêng theo tiêu chí VietGAP ở Tiền Giang ảnh 1Thu hoạch sầu riêng ở ấp Tân Đông, xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy. Ảnh: Minh Trí - TTXVN

Anh Sắt (sinh năm 1988, ngụ tại ấp I, xã Cẩm Sơn, huyện Cai Lậy) gắn bó và tạo dựng cơ nghiệp với cây sầu riêng từ nhiều năm nay. Gia đình anh có 1 ha đất trồng sầu riêng chuyên canh tại ấp I, xã Cẩm Sơn. Thửa vườn này, anh trồng được 210 gốc sầu riêng nay đã 10 năm tuổi với các giống Ri6 và Mong Thong chất lượng cao.

Sầu riêng phù hợp thổ nhưỡng vùng đất Cẩm Sơn, trồng sau 5 năm tuổi đã bắt đầu cho trái. Những năm về sau, cây cho năng suất ổn định, bình quân từ 18 - 20 tấn quả/ha. Tuy nhiên, theo anh Sắt, để vườn sầu riêng đạt năng suất cao, chất lượng quả tốt, bán có giá, người trồng phải quan tâm đến việc chọn giống tốt, áp dụng đồng bộ biện pháp khoa học kỹ thuật thâm canh theo hướng dẫn của cán bộ khuyến nông, tài liệu kỹ thuật kết hợp với kinh nghiệm thực tế.

Bản thân anh luôn tìm tòi, học hỏi kỹ thuật trồng sầu riêng đạt kết quả tốt thông qua các kênh thông tin cũng như tham quan mô hình trồng sầu riêng hiệu quả cao của nông dân giỏi trong vùng chuyên canh. Từ đó, đúc kết kinh nghiệm và áp dụng vào thực tế sản xuất của mình.

Để vườn cây sung mãn phải có chế độ chăm sóc phù hợp, chú trọng sử dụng nhiều phân hữu cơ, phân chuồng và hạn chế dùng phân vô cơ. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học, áp dụng công nghệ và cơ giới hóa các khâu canh tác, giải phóng sức lao động, giảm chi phí sản xuất... Khi cây lớn, đến tuổi cho thu hoạch, cần áp dụng kỹ thuật xử lý cho trái vào "mùa nghịch" để bán được giá cao, tránh tình trạng trúng mùa, mất giá.

Thông thường, thời điểm xử lý vụ nghịch vào khoảng tháng 4, 5 âm lịch để có trái thu hoạch vào tháng 10, 11 âm lịch. Năm đầu tiên áp dụng kỹ thuật xử lý nghịch vụ vào năm 2017, khi vườn cây đạt 5 năm tuổi, anh Sắt thu được 12 tấn quả, bán giá 35.000 đồng/kg, trừ chi phí còn lãi ròng 230 triệu đồng.

Từ kinh nghiệm của vụ nghịch đầu tiên, hàng năm, anh đều xử lý nghịch vụ để bán được giá cao. Năm 2021, mặc dù dịch COVID-19 hoành hành nhưng gia đình anh vẫn thu hoạch đạt sản lượng 18 tấn quả nghịch vụ, bán giá 50.000 đồng/kg, thu lợi nhuận ròng trên 700 triệu đồng.

Còn trong niên vụ 2023, vườn sầu riêng của anh cho sản lượng không dưới 20 tấn quả. Với giá thương lái thu mua hiện nay khoảng 100.000 đồng/kg, dự kiến trừ chi phí anh lãi ròng không dưới 1,2 tỷ đồng.

Hướng đến mục tiêu phát triển sản xuất sầu riêng an toàn, đầu ra ổn định và hiệu quả bền vững, anh Phạm Văn Sắt gia nhập Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Cẩm Sơn và đăng ký sản xuất theo quy trình VietGAP. Theo anh Sắt, làm ăn tập thể kiểu mới mang lại cho nông dân nhiều lợi ích rất thiết thực. Hợp tác xã cung cấp vật tư nông nghiệp với giá ổn định, sản phẩm đảm bảo chất lượng và chuyển giao kỹ thuật, bao tiêu đầu ra. Đồng thời, còn mở ra hướng liên kết sản xuất bền vững, tạo nguồn nông sản đạt chất lượng xuất khẩu, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân.

Được hướng dẫn về quy trình thâm canh VietGAP, anh Sắt xây dựng kho chứa vật tư nông nghiệp riêng biệt, thực hiện việc ghi chép nhật ký sản xuất, sử dụng đúng danh mục phân và thuốc bảo vệ thực vật cho phép, có thời gian cách ly trước khi thu hoạch đảm bảo không còn dư lượng thuốc trong trái sầu riêng…

Năm 2020, vườn sầu riêng của anh Phạm Văn Sắt được công nhận đạt các tiêu chí và cấp chứng nhận sản xuất VietGAP, không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, an tâm về đầu ra sản phẩm mà còn bảo đảm sức khỏe, bảo vệ môi sinh, môi trường.

Năm 2023, anh Sắt đăng ký với Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Cẩm Sơn làm thủ tục để được cấp mã số vùng trồng cho vườn sầu riêng chuyên canh của mình nhằm đảm bảo các điều kiện cần và đủ cho trái sầu riêng xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Canh tác theo tiêu chí VietGAP, thực hiện tốt các bước mà ngành chức năng hướng dẫn để được cấp mã số vùng trồng sầu riêng xuất chính ngạch sang thị trường Trung Quốc là những bước đi cần thiết trên chặng đường hội nhập của ngành hàng sầu riêng trong giai đoạn mới. Từ đó, giúp nông dân vùng chuyên canh phát huy tiềm năng và thế mạnh cây trồng đặc sản có lợi thế cạnh tranh làm giàu bền vững - anh Sắt nhận xét.

Nhiều năm nay, nhờ vườn sầu riêng VietGAP mà gia đình anh Sắt có thu nhập cao, cuộc sống ngày càng khấm khá, tạo dựng cơ nghiệp vững vàng, trở thành tấm gương làm giàu trên đất Cẩm Sơn. Từ đó, anh thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm thâm canh sầu riêng với người dân địa phương, hưởng ứng đóng góp hàng chục triệu đồng vào các nguồn quỹ Vì người nghèo, hỗ trợ gia đình chính sách neo đơn, hộ nghèo và góp công sức xây dựng nông thôn mới.

Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Cẩm Sơn Nguyễn Văn Út đánh giá cao tấm gương cần cù lao động, nắm bắt khoa học công nghệ thâm canh cây trồng hiệu quả của anh Phạm Văn Sắt, nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi tiêu biểu của địa phương. Đặc biệt, mô hình ứng dụng khoa học công nghệ và thâm canh sầu riêng theo tiêu chí VietGAP mang lại hiệu quả của anh Phạm Văn Sắt có sức lan tỏa rộng.

Theo gương anh, nông dân xã Cẩm Sơn tích cực chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang hình thành vùng chuyên canh sầu riêng xuất khẩu trên 850 ha cho sản lượng hàng năm gần 20.000 tấn quả; trong đó, gần 100% diện tích áp dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, cơ giới hóa các khâu canh tác, xử lý cho trái mùa nghịch đạt hiệu quả cao. Đặc biệt, 39 hộ dân trong xã còn áp dụng tiêu chí VietGAP trong thâm canh sầu riêng trên tổng diện tích 35 ha.

Vừa qua, Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang Nguyễn Văn Vĩnh đã tặng Bằng khen cho anh Phạm Văn Sắt về thành tích xuất sắc trong phong trào thi đua nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững tỉnh Tiền Giang 5 năm (2017 – 2022).

Minh Trí

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Thu nhập cao từ trồng nhãn chín sớm, trái vụ

Thu nhập cao từ trồng nhãn chín sớm, trái vụ

Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Ngoan Hậu, xã Chiềng Khương, tỉnh Sơn La đã đầu tư hệ thống tưới nước vảy gốc, áp dụng kỹ thuật vào canh tác, chăm sóc, ghép các giống nhãn chín sớm, trái vụ, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhờ đó, giá trị của quả nhãn được nâng lên, có đầu ra ổn định.

OCOP tạo 'cú hích' chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị

OCOP tạo 'cú hích' chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị

Tại tỉnh Vĩnh Long, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã tạo “cú hích” thúc đẩy mạnh mẽ sự chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị bài bản, ứng dụng công nghệ, truy xuất nguồn gốc và cải tiến bao bì... Từ đó, nhiều đặc sản địa phương vươn tầm thành sản phẩm OCOP 4-5 sao, mở rộng thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Nâng tầm tài nguyên bản địa

Nâng tầm tài nguyên bản địa

Nhiều hợp tác xã tại Quảng Ngãi đã phát triển các sản phẩm OCOP từ thế mạnh địa phương, góp phần nâng cao giá trị tài nguyên bản địa, thúc đẩy sản xuất, tăng thu nhập cho người dân và xây dựng nông thôn mới.

Nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Gia Lai

Nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Gia Lai

Sau nhiều năm gặp khó khăn do giá cả bấp bênh và dịch bệnh gây hại cây trồng, người trồng hồ tiêu tại tỉnh Gia Lai đang bước vào một vụ mùa thắng lợi khi vừa được mùa, vừa được giá. Cùng với đó, các hợp tác xã và doanh nghiệp địa phương cũng đang đẩy mạnh sản xuất theo hướng hữu cơ bền vững, gia tăng giá trị và mở rộng thị trường cho sản phẩm hồ tiêu Gia Lai.

Phong trào 'Bình dân học vụ số' lan tỏa sâu rộng ở vùng cao Điện Biên

Phong trào 'Bình dân học vụ số' lan tỏa sâu rộng ở vùng cao Điện Biên

Nhằm phổ cập kiến thức và kỹ năng số cho mọi tầng lớp nhân dân, đặc biệt là vùng sâu, vùng xa, nơi người dân ít tiếp xúc với công nghệ, tại tỉnh Điện Biên, phong trào “Bình dân học vụ số” đang được triển khai và lan tỏa sâu rộng. Điều này không chỉ giúp người dân vùng cao chủ động tiếp cận và làm chủ công nghệ số, mà còn hình thành cộng đồng thích ứng với chuyển đổi số, góp phần phục vụ hiệu quả công cuộc chuyển đổi số quốc gia.

Biến nông sản ít giá trị thành sản phẩm OCOP

Biến nông sản ít giá trị thành sản phẩm OCOP

Tận dụng các nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, nhất là các loại nông sản có giá trị kinh tế thấp, nhiều người dân ở tỉnh An Giang đã đầu tư phát triển ngành nghề sản xuất, chế biến, vừa nâng cao thu nhập gia đình, vừa góp phần tiêu thụ nông sản, tạo việc làm, thu nhập ổn định cho nhiều người dân khu vực nông thôn.

Chuyển đổi số tạo đà phát triển cho các hợp tác xã

Chuyển đổi số tạo đà phát triển cho các hợp tác xã

Tại tỉnh Cà Mau, chuyển đổi số đã và đang đóng vai trò quan trọng trong sản xuất, kinh doanh của các hợp tác xã khi góp phần thay đổi phương thức sản xuất, giải phóng sức lao động; giúp các hợp tác xã nâng cao năng lực cạnh tranh, hiệu quả sản xuất, tham gia vào chuỗi giá trị. Với tầm quan trọng như vậy, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Cà Mau đang đẩy mạnh các giải pháp để giúp các hợp tác xã thực hiện thành công chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh.

Chuyển đổi cây trồng cho hiệu quả cao trên vùng phèn trũng

Chuyển đổi cây trồng cho hiệu quả cao trên vùng phèn trũng

Long Hưng là xã được hợp nhất trên cơ sở 2 xã Long Hưng và Hưng Phú, thuộc thành phố Cần Thơ. Địa bàn xã nằm trên vùng phèn trũng cách trung tâm thành phố Cần Thơ hơn 40 km. Xã có diện tích gần 80 km2, dân số hơn 33.500 người, là xã thuần nông nên nên điều kiện kinh tế - xã hội, đi lại còn rất nhiều khó khăn, nhất là sau khi hợp nhất.

Vùng chuyên canh mắc ca ở xã vùng biên Lâm Đồng

Vùng chuyên canh mắc ca ở xã vùng biên Lâm Đồng

Với hơn 1.500 ha đất trồng mắc ca, xã Quảng Trực đã hình thành một vùng chuyên canh với diện tích, sản lượng lớn nhất tỉnh Lâm Đồng. Loại cây này cũng giúp nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số thoát nghèo, và góp phần nâng cao độ che phủ rừng tại nơi phên dậu Tổ quốc.

Hợp tác xã ở Điện Biên chủ động chuyển đổi, tăng giá trị sản xuất

Hợp tác xã ở Điện Biên chủ động chuyển đổi, tăng giá trị sản xuất

Trước những biến động của thị trường, giá cả nông sản thiếu ổn định, nhiều hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Điện Biên đã chủ động tìm hướng đi mới: mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, áp dụng kỹ thuật hiện đại, mở rộng kênh bán hàng trực tuyến. Những giải pháp này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản xuất mà còn góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho thành viên, người lao động địa phương.

Cơ cấu mùa vụ sản xuất tránh hạn và mặn xâm nhập mặn

Cơ cấu mùa vụ sản xuất tránh hạn và mặn xâm nhập mặn

Sóc Trăng là địa phương trực tiếp và chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu (hạn hán và nước mặn xâm nhập) đến sản xuất nông nghiệp. Chính vì vậy, ngành chức năng tỉnh đã xây dựng kế hoạch cơ cấu mùa vụ sản xuất trong năm đối với từng địa phương, đem lại hiệu quả cho nhiều hộ nông dân.

Nuôi cá tầm - hướng đi xóa nghèo cho đồng bào vùng cao

Nuôi cá tầm - hướng đi xóa nghèo cho đồng bào vùng cao

Sau nhiều năm cố gắng, nỗ lực với nghề nuôi cá tầm, ông Giàng A Hồ ở bản Xím Vàng, xã Xím Vàng, huyện Bắc Yên (Sơn La) đã thoát nghèo, từng bước vươn lên trở thành hộ khá. Ông trở thành tấm gương trong phát triển kinh tế gia đình của cộng đồng các dân tộc vùng cao nơi còn rất nhiều khó khăn.

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản đặc thù

Để thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến chế biến, nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu sản phẩm để gia tăng giá trị cho nông sản địa phương, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung xây dựng các vùng sản xuất nông sản quy mô lớn; đồng thời thu hút doanh nghiệp đầu tư vào công nghiệp chế biến.

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Nông dân thu nhập hàng trăm triệu đồng từ mùa chuối 'ngọt'

Chuối xiêm là cây trồng chủ lực tại khu vực vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Thượng hơn 20 năm qua. Nơi đây được mệnh danh là vương quốc chuối của tỉnh Kiên Giang. Từ đầu năm 2025 đến nay, giá chuối xiêm ở huyện U Minh Thượng duy trì ở mức cao mang lại niềm vui và nguồn thu nhập khá cho người dân.

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Chuyển trên 15.800 ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng mít xuất khẩu

Nhằm chuyển đổi sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai những địa bàn canh tác khó khăn, các huyện vùng ngập lũ và vùng Đồng Tháp Mười phía Tây tỉnh Tiền Giang: Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Tân Phước, thị xã Cai Lậy đã chuyển trên 15.800 ha đất trồng lúa hiệu quả thấp, bị ảnh hưởng lũ lụt hàng năm trước đây sang trồng mít Thái chuyên canh phục vụ nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Nâng cao kỹ năng sống cho trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Sóc Trăng có trên 35% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, trong đó có 30% dân số là đồng bào Khmer. Việc chăm sóc, bảo vệ trẻ em vùng dân tộc thiểu số được quan tâm triển khai thực hiện. Trong dịp Hè năm 2025, ngành chức năng tỉnh Sóc Trăng tổ chức nhiều hoạt động nhằm giúp trẻ em có điều kiện vui chơi, nâng cao kỹ năng sống.

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối Gia Lai chinh phục các thị trường khó tính

Sản phẩm chuối của tỉnh Gia Lai đã có mặt tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông… Điều này khẳng định chất lượng và vị thế ngày càng cao của nông sản Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng trên trường quốc tế. Tuy nhiên, để giữ vững và phát huy thành quả này, các doanh nghiệp trồng cây ăn quả, đặc biệt là chuối cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình sản xuất, từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc đến khâu thu hoạch và bảo quản.

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Điện lực Đắk Nông nâng cao năng lực xử lý sự cố, ứng phó thiên tai

Nhằm chủ động ứng phó với thiên tai và nâng cao khả năng xử lý sự cố trên lưới điện, Công ty Điện lực Đắk Nông vừa tổ chức diễn tập phương án phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2025. Cùng với đó, Công ty cũng triển khai nhiều giải pháp nhằm góp phần nâng cao năng lực ứng phó trước các tình huống bất ngờ do thiên tai gây ra.

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Chuyển đổi số là cơ hội để Lào Cai bứt phá, vươn lên

Ngày 21/5, tại Hội nghị trực tuyến triển khai Kế hoạch hành động thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, triển khai phong trào “Bình dân học vụ số”, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Trịnh Xuân Trường khẳng định, chuyển đổi số là cơ hội để tỉnh bứt phá vươn lên, rút ngắn khoảng cách với các tỉnh, thành phố phát triển trong cả nước.