Lê Thị Thanh Tuyền khởi nghiệp với nghề làm trứng muối mang hương vị riêng

Trải qua một số nghề nhưng không thể gắn bó dài lâu, chị Lê Thị Thanh Tuyền, ấp Trường Thọ, xã Trường Xuân B, huyện Thới Lai (thành phố Cần Thơ) đến với nghề làm trứng muối như tìm thấy một chiếc phao "cứu sinh" kinh tế gia đình. Sau gần 2 năm chịu khó, vừa làm vừa rút kinh nghiệm; vừa làm vừa kiên trì đi tiếp thị sản phẩm, đến nay, thương hiệu trứng muối do chị Lê Thị Thanh Tuyền sản xuất đã có mặt từ Nam tới Bắc.

Bén duyên với nghề

Sau dịch COVID-19, nhiều gia đình rơi vào hoàn cảnh kinh tế khó khăn, gia đình chị Lê Thị Thanh Tuyền cũng nằm trong vòng xoáy đó. Giúp chị Tuyền, có người bạn gợi ý dạy chị cách làm trứng muối để mở quán bán cháo trắng trứng muối.

Ở các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long, món cháo trắng ăn cùng trứng vịt muối rất được ưa thích. Nhận thấy đây là ý tưởng kinh doanh đem lại nguồn thu nhập nên chị Tuyền học cách làm trứng muối cho gia đình ăn thử. Thành công ngay từ mẻ trứng đầu tiên, thay vì mở quán bán cháo trắng trứng vịt muối, chị Tuyền mạo hiểm "lái hướng" làm trứng vịt muối bán. Ban đầu là 300 quả trứng vịt muối làm ra biếu người thân quen và bán online.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527230.jpg
Mỗi ngày, chị Lê Thị Thanh Tuyền cung ứng ra thị trường khoảng 10.000 - 20.000 trứng vịt muối. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Nhưng đầu ra không nhiều, lượng trứng muối tiêu thụ không hết. "Cái khó ló cái khôn", nhận thấy với số lượng trứng muối "ế" để lâu ngày sẽ bị hư hỏng nên chị Tuyền nảy ra ý tưởng tách lấy lòng đỏ trứng muối để bán cho các tiệm làm bánh bao, bánh bông lan,...

Lòng đỏ trứng vịt muối được chị Tuyền tách khỏi lòng trắng, rửa sạch, để ráo nước và đem sấy khô cho vào túi hút chân không, cấp đông, đóng thùng xốp đi chào hàng ở các tiệm bánh có dùng nguyên liệu trứng muối.

"Kiên trì, chịu khó chở từng túi trứng đi chào hàng ở khắp nơi, thậm chí phải đeo bám 6 tháng trời mới nhận được cái gật đầu của khách đồng ý lấy trứng của mình bán", chị Tuyền chia sẻ.

Mối này lấy hàng thấy trứng ngon, chất lượng, làm ăn uy tín thì họ giới thiệu cho chị thêm các mối khác. Nhờ "bắt cầu", giờ đây khách hàng của chị không chỉ ở Cần Thơ mà còn phủ khắp các tỉnh miền Tây Nam bộ.

Chìa khóa để "níu chân" khách hàng gắn bó lâu dài với trứng vịt muối, theo chị Tuyền là phải đảm bảo vệ sinh, chất lượng và có hương vị khác biệt. Thực tế, sản phẩm trứng muối do chị làm ra đã được đăng ký và có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Là người thường xuyên sử dụng trứng vịt muối trong bữa ăn gia đình, chị L.T.H.V. ở quận Ninh Kiều nhận thấy có sự khác biệt rõ rệt giữa trứng muối truyền thống với trứng muối do chị Tuyền làm ra.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527226.jpg
Chìa khóa để "níu chân" khách hàng gắn bó lâu dài với trứng vịt muối Bách Thiên Hương, là nhờ trứng đảm bảo vệ sinh, chất lượng và có hương vị khác biệt. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Là người kinh doanh trứng muối, chị Lê Thị Thanh Tuyền khẳng định, ai cũng có thể làm được trứng vịt muối nhưng mỗi người sẽ có bí quyết riêng. Thường trứng muối truyền thống ở miền Tây sẽ muối tro nhưng chị Tuyền không làm vậy mà tự "biến tấu" theo công thức riêng.

Trứng vịt sau khi được thu mua về cơ sở sẽ được nhân công rửa sạch, để ráo nước mới cho vào lu ngâm nước muối đã nấu. Nước muối ngâm trứng, ngoài nguyên liệu là nước với muối, chị Tuyền thêm một số thảo dược quen thuộc vào nấu kèm để loại bỏ vị tanh, tạo mùi thơm cho trứng vịt muối. Trứng vịt được ngâm khoảng 20 - 22 ngày.

Mở rộng sản xuất

Không phải là người đầu tiên sản xuất trứng muối quy mô lớn, không phải là cơ sở sản xuất lâu năm nhưng nhờ sản phẩm có hương vị riêng, mỗi lô hàng đều giữ chất lượng đồng đều nên giờ đây mỗi ngày, chị Lê Thị Thanh Tuyền cung ứng ra thị trường khoảng 10.000 - 20.000 trứng vịt muối; trong đó, chủ yếu là lòng đỏ trứng vịt muối cấp đông để làm bánh.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527218.jpg
Vào thời gian cao điểm, cơ sở của chị Lê Thị Thanh Tuyền xuất bán cả triệu quả trứng muối/tháng. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Trứng nguyên (không tách lòng đỏ) được chị Tuyền cho xếp vào vỉ (4 quả/vỉ, 6 quả/vỉ, 10 quả/vỉ) để bán cho các quán bán cháo trắng, trứng muối; bỏ mối cho các cửa hàng bán lẻ. Với loại trứng này, sau 22 ngày muối trong lu, sẽ được đưa ra ngoài rửa sạch, rọi đèn (kiểm tra chất lượng trứng) và được bọc bên trong khăn giấy tiệt trùng, cho vào túi ép miệng, xếp vào vỉ.

Chị Tuyền chia sẻ, khăn giấy tiệt trùng, bọc bên ngoài quả trứng vịt muối giúp giữ ẩm cho trứng. Nhờ đó, trứng giữ được lâu khoảng 2 tháng để ngăn mát tủ lạnh và khoảng 6 tháng để ngăn đông. Nếu để nhiệt độ thường, trứng giữ được khoảng 10 - 15 ngày. Trứng được lựa đóng vỉ là trứng "bao ăn" (đảm bảo chất lượng, không bị hư hỏng) có giá bán lẻ 6.500 đồng/quả, nếu bán sỉ giá 5.000 đồng/quả.

Tuy nhiên, do nhu cầu sử dụng trứng muối thường chỉ tập trung ở các tỉnh miền Tây, với món ăn quen thuộc là cháo trắng, trứng muối nên số lượng trứng nguyên thường đầu ra không bằng số lượng lòng đỏ trứng muối cấp đông. Vì thế, chị Tuyền đẩy mạnh sản xuất trứng muối tách lòng đỏ.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527234.jpg
Sau 22 ngày muối trong lu, trứng vịt sẽ được đưa ra ngoài rửa sạch, soi đèn (kiểm tra chất lượng trứng). Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Trứng muối chỉ tách lấy lòng đỏ thì chị Tuyền cho vào túi ép chân không cấp đông, mỗi túi 50 lòng đỏ vừa giúp bảo quản được lâu, vừa dễ tiêu thụ. Mỗi lòng đỏ trứng muối có giá dao động từ 3.000 - 3.500 đồng, tùy kích cỡ.

Địa điểm sản xuất trứng muối của chị Tuyền với sức chứa 150 chiếc kiệu (lu), máy ép, máy hút chân không,... để làm trứng muối. Mỗi tháng chị Tuyền sử dụng 10 tấn muối để muối khoảng 300.000 - 400.000 quả trứng vịt.

Thời điểm tháng 5 đến tháng 7 là mùa làm trứng muối. Bởi đây là dịp các cơ sở làm bánh trung thu đẩy mạnh sản xuất. Do đó, lượng trứng muối các tháng này cung ứng thị trường mỗi ngày tăng gấp 3 lần so với ngày thường.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527247.jpg
Cơ sở làm trứng muối Bách Thiên Hương của chị Tuyền luôn có 10 lao động địa phương làm việc thường xuyên mỗi ngày. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Lúc mới khởi nghiệp, khó khăn, vất vả mới bán được 1.000 quả trứng vịt muối trong một tháng. Nhưng sau hơn một năm "tạm ổn" với nghề làm trứng vịt muối, lúc cao điểm cơ sở của chị Tuyền xuất bán cả triệu quả trứng muối/tháng.

Để đáp ứng được đơn hàng của khách, mỗi ngày địa điểm làm trứng muối của chị luôn có 10 lao động làm việc thường xuyên 8 tiếng/ngày.

Là người luôn đồng hành cùng chị Lê Thị Thanh Tuyền trong quá trình chị khởi nghiệp, bà Lê Thị Hoa, Trưởng ban Kinh tế - xã hội và Quỹ hỗ trợ nông dân (Hội nông dân thành phố Cần Thơ) cho biết, chị Tuyền là người rất kiên trì, cố gắng theo đuổi nghề để có được thành quả như hôm nay.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527232.jpg
Chị Lê Thị Thanh Tuyền phân loại lòng đỏ trứng vịt muối cho vào túi hút chân không, cấp đông. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Từ chỗ tự tạo ra việc làm, tạo ra nguồn thu nhập cho bản thân, nâng cao kinh tế gia đình, chị Tuyền còn tạo công ăn việc làm cho các lao động địa phương, trong đó có nhiều phụ nữ nhàn rỗi với mức thu nhập khoảng 3,5 triệu đồng - 5,5 triệu đồng/tháng tùy từng khâu công việc.

Chia sẻ về hướng đi sắp tới, chị Lê Thị Thanh Tuyền cho biết, ngoài các mối hàng sỉ quen chị sẽ tăng cường bán hàng trên các nền tảng mạng xã hội để mở rộng thêm lượng khách hàng và dự tính mở rộng thêm cơ sở với quy mô lớn hơn để có thể cung ứng được khoảng 700.000 - 800.000 quả trứng vịt muối mỗi tháng.

Thu Hiền

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Vợ chồng bác sĩ người Mông cùng gieo sự sống giữa đại ngàn

Vợ chồng bác sĩ người Mông cùng gieo sự sống giữa đại ngàn

Vượt qua những hủ tục lạc hậu và sự khắc nghiệt của thiên nhiên vùng biên viễn, vợ chồng bác sĩ người Mông Lầu Bá Hùa (cán bộ y tế Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh) và Hờ Y Chùa (Trung tâm Y tế Kỳ Sơn) đã viết nên một câu chuyện đầy cảm hứng về nghị lực và y đức. Không chọn phồn hoa đô hội, họ tình nguyện ở lại nơi gian khó nhất, coi sự sống của đồng bào là lẽ sống của chính mình, trở thành những "lá chắn" vững chãi bảo vệ sức khỏe nhân dân nơi cửa ngõ biên cương.

Ươm 'hạt giống đỏ' giữa đại ngàn Tây Nguyên

Ươm 'hạt giống đỏ' giữa đại ngàn Tây Nguyên

Xuân mới về trên khắp buôn làng Tây Nguyên. Trong sắc mai vàng và âm vang cồng chiêng rộn rã, niềm vui của đồng bào các dân tộc tỉnh Đắk Lắk càng thêm trọn vẹn khi nhiều quần chúng ưu tú được đứng vào hàng ngũ của Đảng. Những đảng viên trẻ là người dân tộc thiểu số đang từng ngày khẳng định vai trò tiên phong, góp sức xây dựng buôn làng ngày càng phát triển.

Tết hạnh phúc của 'con nuôi Công an xã'

Tết hạnh phúc của 'con nuôi Công an xã'

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, không khí Xuân dường như ấm áp hơn tại buôn Tul B, xã Ea Wer, tỉnh Đắk Lắk. Với các em nhỏ là “con nuôi Công an xã”, Tết năm nay không chỉ có bánh kẹo, quần áo mới mà còn trọn vẹn yêu thương từ những “người bố đặc biệt” cán bộ, chiến sĩ Công an xã Ea Wer.

Bổ sung nguồn lực trẻ cho Đảng nơi vùng cao, biên giới

Bổ sung nguồn lực trẻ cho Đảng nơi vùng cao, biên giới

Xác định tổ chức cơ sở đảng và đội ngũ đảng viên là hạt nhân chính trị ở cơ sở, Đảng bộ tỉnh Lào Cai chú trọng nâng cao chất lượng đội ngũ đảng viên; trong đó phát triển đảng viên trẻ năng động, tiêu biểu người dân tộc thiểu số, góp phần quan trọng bổ sung nguồn lực mới cho Đảng.

Nam kỹ sư bền bỉ đổi mới vì hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững

Nam kỹ sư bền bỉ đổi mới vì hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững

Trong phong trào thi đua yêu nước của công nhân, lao động tỉnh Thái Nguyên, nhiều tấm gương điển hình đã và đang lan tỏa mạnh mẽ tinh thần lao động sáng tạo, dám nghĩ, dám làm, bền bỉ theo đuổi hành trình cải tiến kỹ thuật, đóng góp thiết thực cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp và địa phương.

Truyền lửa thể thao truyền thống của người Mường

Truyền lửa thể thao truyền thống của người Mường

Thấm nhuần lời dạy của Bác: “Giữ gìn dân chủ, xây dựng nước nhà, gây đời sống mới, việc gì cũng cần có sức khỏe mới thành công”, anh Bùi Văn Miệt (49 tuổi, dân tộc Mường) tại xã Tân Lợi (Đồng Nai) là tấm gương sáng trong việc giữ gìn và truyền lửa các môn thể thao dân tộc.

Bác sĩ của đồng bào vùng biên

Bác sĩ của đồng bào vùng biên

Tại vùng biên giới tỉnh Đồng Nai, bác sĩ Bùi Thị Thu Liễu (51 tuổi, Trưởng Trạm Y tế xã Hưng Phước) thầm lặng cống hiến, dốc hết nhiệt huyết, tình yêu nghề để chăm sóc sức khỏe nhân dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số. Đây là tấm gương điển hình tiên tiến giai đoạn 2020-2025 được ngành Y tế tỉnh Đồng Nai vinh danh.

Thanh niên dân tộc thiểu số Gia Lai sẵn sàng thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc

Thanh niên dân tộc thiểu số Gia Lai sẵn sàng thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc

Công tác chuẩn bị cho đợt tuyển chọn và gọi công dân nhập ngũ năm 2026 tại các xã vùng đồng bào dân tộc thiểu số ở tỉnh Gia Lai đang được triển khai nghiêm túc, trách nhiệm. Nhiều thanh niên đã chủ động viết đơn tình nguyện lên đường nhập ngũ, thể hiện tinh thần xung kích, sẵn sàng thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc.

Người 'truyền lửa' nơi vùng đất khó biên cương

Người 'truyền lửa' nơi vùng đất khó biên cương

A Thái (sinh năm 1992, dân tộc Rơ Măm) là Bí thư Chi bộ kiêm Trưởng thôn của làng Le ở xã biên giới Mô Rai, tỉnh Quảng Ngãi. Anh là tấm gương sáng về tinh thần “dám nghĩ, dám làm, dám chịu trách nhiệm”, đưa “ý Đảng” vào “lòng dân” một cách tự nhiên và hiệu quả, thắp lên ngọn lửa niềm tin và khát vọng vươn lên cho cả cộng đồng.

Lặng thầm gieo chữ nơi những 'ốc đảo' bên lòng hồ Thủy điện Bản Vẽ

Lặng thầm gieo chữ nơi những 'ốc đảo' bên lòng hồ Thủy điện Bản Vẽ

Piêng Luống và Phia Òi là 2 trong tổng số 21 bản của xã biên giới Nhôn Mai (tỉnh Nghệ An), nằm biệt lập như những “ốc đảo” bên kia sông Nậm Nơn, thuộc lòng hồ Thủy điện Bản Vẽ. Những năm qua, trong điều kiện khó khăn về kinh tế, giao thông, cơ sở hạ tầng của bản làng, các giáo viên “cắm bản” ở các điểm trường Mầm non bản Piêng Luống, Phia Òi (Trường Mầm non Nhôn Mai) vẫn bám trụ địa bàn, gần gũi với nhân dân, đem tình yêu thương con trẻ, tinh thần trách nhiệm, tâm huyết với nghề để miệt mài “gieo chữ” cho các thế hệ con em đồng bào các dân tộc nơi đây.

Thanh niên nông thôn bền bỉ làm giàu từ quê hương

Thanh niên nông thôn bền bỉ làm giàu từ quê hương

Từ những mô hình sản xuất hiệu quả tại cơ sở, nhiều thanh niên nông thôn đã khẳng định bản lĩnh, tinh thần dám nghĩ, dám làm và khát vọng làm giàu chính đáng. Với họ, Giải thưởng Lương Định Của không chỉ là sự ghi nhận xứng đáng cho nỗ lực cá nhân, mà còn là động lực để tiếp tục gắn bó với nông nghiệp, đổi mới tư duy, lan tỏa những cách làm hay, góp phần phát triển kinh tế và xây dựng quê hương.

Chàng thanh niên dân tộc Dao làm giàu từ cây chanh rừng

Chàng thanh niên dân tộc Dao làm giàu từ cây chanh rừng

Anh Hoàng Phúc Thắng (người dân tộc Dao ở thôn Bó Pằm, xã Mẫu Sơn, tỉnh Lạng Sơn) đã đi tiên phong trong phát triển kinh tế, thành lập hợp tác xã để liên kết sản xuất, xây dựng sản phẩm OCOP nhằm nâng cao giá trị nông sản địa phương... Anh Thắng trở thành một trong những điển hình nông dân sản xuất giỏi tiêu biểu của tỉnh Lạng Sơn dự Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI.

Người thầy thuốc bền bỉ cống hiến nơi địa đầu Tổ quốc

Người thầy thuốc bền bỉ cống hiến nơi địa đầu Tổ quốc

Giữa guồng quay hối hả của đời sống y tế hiện đại, nơi mỗi quyết định chuyên môn đều gắn với sinh mệnh con người, có những cán bộ quản lý bền bỉ đứng ở tuyến sau, âm thầm giữ cho “cỗ máy” bệnh viện vận hành thông suốt, an toàn và nhân văn. Bác sĩ chuyên khoa II Đoàn Lương Anh, Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tuyên Quang là một người như thế.

Thi đua yêu nước: Người Chăm phủ xanh miền cát trắng bay

Thi đua yêu nước: Người Chăm phủ xanh miền cát trắng bay

Giữa trưa ở xã Phước Dinh, tỉnh Khánh Hòa, nắng như đổ lửa, gió từ biển thổi hun hút qua những triền cát trắng khô khát. Nhưng ở làng Tuấn Tú, những vườn măng tây xanh mướt vẫn vươn lên mạnh mẽ. Ở trung tâm gam màu đối lập ấy là ông Hùng Ky (sinh năm 1969), người Chăm hiền lành, dáng người rắn rỏi được bà con trìu mến gọi là “người phủ xanh cát trắng bay”.

'Thầy giáo số' quân hàm xanh

'Thầy giáo số' quân hàm xanh

Những cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng tại Lai Châu giúp người dân tiếp cận các kỹ năng số cơ bản còn được gọi trìu mến là “Thầy giáo số” quân hàm xanh. Những "giáo viên" này đang lặng lẽ góp phần rút ngắn khoảng cách số, xây dựng thế trận lòng dân vững chắc nơi biên cương Tổ quốc.

Dẫn dắt đồng bào dân tộc thiểu số cùng vượt khó làm giàu

Dẫn dắt đồng bào dân tộc thiểu số cùng vượt khó làm giàu

Từ mảnh đất Cao Bằng, ông Lâm Văn Giàng (sinh năm 1968, người dân tộc Tày) theo gia đình vào lập nghiệp trên vùng đất đỏ Miền Đông tại ấp Chà Lon, nay thuộc xã Minh Đức, tỉnh Đồng Nai, từ đầu thập niên 80 của thế kỷ XX. Bằng ý chí kiên cường và sự nỗ lực không ngừng, ông đã xây dựng thành công một mô hình kinh tế tổng hợp quy mô lớn, mang lại thu nhập hơn 6 tỷ đồng/năm. Ông Giàng trở thành một trong những điển hình nông dân sản xuất kinh doanh giỏi tiêu biểu của cả nước.

Người Sư cả 'nặng lòng' với cộng đồng người Chăm

Người Sư cả 'nặng lòng' với cộng đồng người Chăm

Ở vùng đồng bào Chăm theo đạo Bàlamôn tại tỉnh Lâm Đồng, Sư cả Thường Xuân Hữu (sinh năm 1947), Chủ tịch Hội đồng chức sắc Bàlamôn giáo tỉnh là người được bà con tin yêu, kính trọng. Không chỉ tận tâm dẫn dắt tín đồ trong sinh hoạt tôn giáo, gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc, ông còn là người có uy tín tiêu biểu, gương mẫu vận động đồng bào chấp hành chủ trương của Đảng, pháp luật của Nhà nước, xây dựng nếp sống văn minh, góp phần bồi đắp khối đại đoàn kết toàn dân tộc.

Thắp lửa khởi nghiệp cho thanh niên vùng khó

Thắp lửa khởi nghiệp cho thanh niên vùng khó

Sinh năm 1995 tại xã Phú Túc (tỉnh Gia Lai), anh Kpă Séo, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ thanh niên xã Đất Bằng, là một trong những gương mặt thanh niên tiêu biểu của địa phương trong phong trào thi đua lao động sản xuất, khởi nghiệp và xây dựng nông thôn mới.

Hiến đất mở đường, tháo gỡ 'điểm nghẽn' hạ tầng ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Hiến đất mở đường, tháo gỡ 'điểm nghẽn' hạ tầng ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Thực hiện khâu đột phá của Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã Ia Hiao lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 về tập trung lãnh đạo, chỉ đạo vận động nhân dân hiến đất mở rộng đường giao thông nông thôn, phong trào hiến đất làm đường tại xã Ia Hiao (tỉnh Gia Lai) thời gian qua đã lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng.

Lớp học tình thương nơi rốn lũ

Lớp học tình thương nơi rốn lũ

Giữa xã Thiên Nhẫn - nơi được mệnh danh là “rốn lũ” của tỉnh Nghệ An có một ngôi trường không còn tiếng trống, không cờ hoa. Thế nhưng, vào mỗi dịp cuối tuần, nơi đây lại rộn ràng tiếng cười nói và tinh thần ham học của hơn 30 học trò tiểu học đặc biệt. Đó là lớp học tình thương do các cựu giáo chức tâm huyết tổ chức cho những đứa trẻ có hoàn cảnh khó khăn được tiếp thêm kiến thức, kỹ năng và hơi ấm yêu thương.

Người phụ nữ Khmer giữ nét vẽ tranh trên kiếng ở xã Thuận Hòa

Người phụ nữ Khmer giữ nét vẽ tranh trên kiếng ở xã Thuận Hòa

Nghệ nhân Triệu Thị Vui, 67 tuổi, ở xã Thuận Hòa (TP Cần Thơ), được biết đến như “người giữ lửa” của nghề vẽ tranh trên kiếng truyền thống, một nét nghệ thuật đặc trưng của văn hóa Khmer Nam Bộ. Qua từng nét vẽ tinh tế, bà tái hiện các tích Phật, mang giá trị nghệ thuật và đậm tính tâm linh, đồng thời truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ, góp phần gìn giữ sắc màu tranh kiếng Khmer đang ngày càng hiếm người theo loại tranh thủ công này.

Chàng trai người Tày với thương hiệu Chè Chốt 468

Chàng trai người Tày với thương hiệu Chè Chốt 468

Với ý chí vươn lên và khát vọng làm giàu ngay trên mảnh đất biên cương, anh Lý Đức Dân (người dân tộc Tày, thôn Nà Toong, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang) đã trở thành một trong 36 thanh niên tiêu biểu được Trung ương Đoàn tuyên dương năm 2025.

Tuyên dương đồng bào dân tộc thiểu số vượt khó, sáng tạo

Tuyên dương đồng bào dân tộc thiểu số vượt khó, sáng tạo

Ngày 3/12, UBND tỉnh Đồng Nai tổ chức Hội nghị biểu dương các gương điển hình tiên tiến trong đồng bào dân tộc thiểu số năm 2025, nhằm tôn vinh những cá nhân có thành tích xuất sắc trong lao động, sản xuất, học tập và gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc.

'Cầu nối' phát triển kinh tế và bảo tồn văn hóa Khmer​​

'Cầu nối' phát triển kinh tế và bảo tồn văn hóa Khmer​​

Hơn 10 năm nay, ông Thạch Bình, 63 tuổi, người dân tộc Khmer - người có uy tín tiêu biểu tại xã Nha Bích (Đồng Nai) được người dân biết đến bởi tinh thần nhiệt huyết, tận tâm trong công việc và luôn gương mẫu trong cộng đồng. Với vai trò là người có uy tín, ông đã và đang trở thành cầu nối quan trọng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, đồng thời bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Khmer tại địa phương.

Những nữ 'nông dân số' ở Lào Cai

Những nữ 'nông dân số' ở Lào Cai

Những năm qua, công tác phát hiện, bồi dưỡng, tổng kết và nhân rộng điển hình tiên tiến đã được các cấp, ngành tỉnh Lào Cai chú trọng thực hiện, qua đó xuất hiện nhiều tấm gương trong cộng đồng đi đầu về phát triển kinh tế, xã hội.

Người có uy tín - Điểm tựa niềm tin cộng đồng

Người có uy tín - Điểm tựa niềm tin cộng đồng

Giữa không gian núi rừng Điện Biên, lực lượng người có uy tín từ lâu giữ vai trò quan trọng trong cộng đồng. Am hiểu phong tục, tiếng nói địa phương, họ là cầu nối đưa chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước đến với người dân một cách gần gũi và thuyết phục.

Giữ ngọn lửa yêu văn hóa dân tộc cho trẻ em vùng biên

Giữ ngọn lửa yêu văn hóa dân tộc cho trẻ em vùng biên

Sinh ra trong gia đình có truyền thống dạy tiếng Khmer, cô Thạch Thị Phắt Cà Đi, giáo viên Trường Tiểu học Hòa Đông (xã Phước Vinh, tỉnh Tây Ninh) nỗ lực học tập và chọn mảnh đất vùng biên tỉnh Tây Ninh gắn bó với nghề giáo.