Lê Thị Thanh Tuyền khởi nghiệp với nghề làm trứng muối mang hương vị riêng

Trải qua một số nghề nhưng không thể gắn bó dài lâu, chị Lê Thị Thanh Tuyền, ấp Trường Thọ, xã Trường Xuân B, huyện Thới Lai (thành phố Cần Thơ) đến với nghề làm trứng muối như tìm thấy một chiếc phao "cứu sinh" kinh tế gia đình. Sau gần 2 năm chịu khó, vừa làm vừa rút kinh nghiệm; vừa làm vừa kiên trì đi tiếp thị sản phẩm, đến nay, thương hiệu trứng muối do chị Lê Thị Thanh Tuyền sản xuất đã có mặt từ Nam tới Bắc.

Bén duyên với nghề

Sau dịch COVID-19, nhiều gia đình rơi vào hoàn cảnh kinh tế khó khăn, gia đình chị Lê Thị Thanh Tuyền cũng nằm trong vòng xoáy đó. Giúp chị Tuyền, có người bạn gợi ý dạy chị cách làm trứng muối để mở quán bán cháo trắng trứng muối.

Ở các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long, món cháo trắng ăn cùng trứng vịt muối rất được ưa thích. Nhận thấy đây là ý tưởng kinh doanh đem lại nguồn thu nhập nên chị Tuyền học cách làm trứng muối cho gia đình ăn thử. Thành công ngay từ mẻ trứng đầu tiên, thay vì mở quán bán cháo trắng trứng vịt muối, chị Tuyền mạo hiểm "lái hướng" làm trứng vịt muối bán. Ban đầu là 300 quả trứng vịt muối làm ra biếu người thân quen và bán online.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527230.jpg
Mỗi ngày, chị Lê Thị Thanh Tuyền cung ứng ra thị trường khoảng 10.000 - 20.000 trứng vịt muối. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Nhưng đầu ra không nhiều, lượng trứng muối tiêu thụ không hết. "Cái khó ló cái khôn", nhận thấy với số lượng trứng muối "ế" để lâu ngày sẽ bị hư hỏng nên chị Tuyền nảy ra ý tưởng tách lấy lòng đỏ trứng muối để bán cho các tiệm làm bánh bao, bánh bông lan,...

Lòng đỏ trứng vịt muối được chị Tuyền tách khỏi lòng trắng, rửa sạch, để ráo nước và đem sấy khô cho vào túi hút chân không, cấp đông, đóng thùng xốp đi chào hàng ở các tiệm bánh có dùng nguyên liệu trứng muối.

"Kiên trì, chịu khó chở từng túi trứng đi chào hàng ở khắp nơi, thậm chí phải đeo bám 6 tháng trời mới nhận được cái gật đầu của khách đồng ý lấy trứng của mình bán", chị Tuyền chia sẻ.

Mối này lấy hàng thấy trứng ngon, chất lượng, làm ăn uy tín thì họ giới thiệu cho chị thêm các mối khác. Nhờ "bắt cầu", giờ đây khách hàng của chị không chỉ ở Cần Thơ mà còn phủ khắp các tỉnh miền Tây Nam bộ.

Chìa khóa để "níu chân" khách hàng gắn bó lâu dài với trứng vịt muối, theo chị Tuyền là phải đảm bảo vệ sinh, chất lượng và có hương vị khác biệt. Thực tế, sản phẩm trứng muối do chị làm ra đã được đăng ký và có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Là người thường xuyên sử dụng trứng vịt muối trong bữa ăn gia đình, chị L.T.H.V. ở quận Ninh Kiều nhận thấy có sự khác biệt rõ rệt giữa trứng muối truyền thống với trứng muối do chị Tuyền làm ra.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527226.jpg
Chìa khóa để "níu chân" khách hàng gắn bó lâu dài với trứng vịt muối Bách Thiên Hương, là nhờ trứng đảm bảo vệ sinh, chất lượng và có hương vị khác biệt. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Là người kinh doanh trứng muối, chị Lê Thị Thanh Tuyền khẳng định, ai cũng có thể làm được trứng vịt muối nhưng mỗi người sẽ có bí quyết riêng. Thường trứng muối truyền thống ở miền Tây sẽ muối tro nhưng chị Tuyền không làm vậy mà tự "biến tấu" theo công thức riêng.

Trứng vịt sau khi được thu mua về cơ sở sẽ được nhân công rửa sạch, để ráo nước mới cho vào lu ngâm nước muối đã nấu. Nước muối ngâm trứng, ngoài nguyên liệu là nước với muối, chị Tuyền thêm một số thảo dược quen thuộc vào nấu kèm để loại bỏ vị tanh, tạo mùi thơm cho trứng vịt muối. Trứng vịt được ngâm khoảng 20 - 22 ngày.

Mở rộng sản xuất

Không phải là người đầu tiên sản xuất trứng muối quy mô lớn, không phải là cơ sở sản xuất lâu năm nhưng nhờ sản phẩm có hương vị riêng, mỗi lô hàng đều giữ chất lượng đồng đều nên giờ đây mỗi ngày, chị Lê Thị Thanh Tuyền cung ứng ra thị trường khoảng 10.000 - 20.000 trứng vịt muối; trong đó, chủ yếu là lòng đỏ trứng vịt muối cấp đông để làm bánh.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527218.jpg
Vào thời gian cao điểm, cơ sở của chị Lê Thị Thanh Tuyền xuất bán cả triệu quả trứng muối/tháng. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Trứng nguyên (không tách lòng đỏ) được chị Tuyền cho xếp vào vỉ (4 quả/vỉ, 6 quả/vỉ, 10 quả/vỉ) để bán cho các quán bán cháo trắng, trứng muối; bỏ mối cho các cửa hàng bán lẻ. Với loại trứng này, sau 22 ngày muối trong lu, sẽ được đưa ra ngoài rửa sạch, rọi đèn (kiểm tra chất lượng trứng) và được bọc bên trong khăn giấy tiệt trùng, cho vào túi ép miệng, xếp vào vỉ.

Chị Tuyền chia sẻ, khăn giấy tiệt trùng, bọc bên ngoài quả trứng vịt muối giúp giữ ẩm cho trứng. Nhờ đó, trứng giữ được lâu khoảng 2 tháng để ngăn mát tủ lạnh và khoảng 6 tháng để ngăn đông. Nếu để nhiệt độ thường, trứng giữ được khoảng 10 - 15 ngày. Trứng được lựa đóng vỉ là trứng "bao ăn" (đảm bảo chất lượng, không bị hư hỏng) có giá bán lẻ 6.500 đồng/quả, nếu bán sỉ giá 5.000 đồng/quả.

Tuy nhiên, do nhu cầu sử dụng trứng muối thường chỉ tập trung ở các tỉnh miền Tây, với món ăn quen thuộc là cháo trắng, trứng muối nên số lượng trứng nguyên thường đầu ra không bằng số lượng lòng đỏ trứng muối cấp đông. Vì thế, chị Tuyền đẩy mạnh sản xuất trứng muối tách lòng đỏ.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527234.jpg
Sau 22 ngày muối trong lu, trứng vịt sẽ được đưa ra ngoài rửa sạch, soi đèn (kiểm tra chất lượng trứng). Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Trứng muối chỉ tách lấy lòng đỏ thì chị Tuyền cho vào túi ép chân không cấp đông, mỗi túi 50 lòng đỏ vừa giúp bảo quản được lâu, vừa dễ tiêu thụ. Mỗi lòng đỏ trứng muối có giá dao động từ 3.000 - 3.500 đồng, tùy kích cỡ.

Địa điểm sản xuất trứng muối của chị Tuyền với sức chứa 150 chiếc kiệu (lu), máy ép, máy hút chân không,... để làm trứng muối. Mỗi tháng chị Tuyền sử dụng 10 tấn muối để muối khoảng 300.000 - 400.000 quả trứng vịt.

Thời điểm tháng 5 đến tháng 7 là mùa làm trứng muối. Bởi đây là dịp các cơ sở làm bánh trung thu đẩy mạnh sản xuất. Do đó, lượng trứng muối các tháng này cung ứng thị trường mỗi ngày tăng gấp 3 lần so với ngày thường.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527247.jpg
Cơ sở làm trứng muối Bách Thiên Hương của chị Tuyền luôn có 10 lao động địa phương làm việc thường xuyên mỗi ngày. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Lúc mới khởi nghiệp, khó khăn, vất vả mới bán được 1.000 quả trứng vịt muối trong một tháng. Nhưng sau hơn một năm "tạm ổn" với nghề làm trứng vịt muối, lúc cao điểm cơ sở của chị Tuyền xuất bán cả triệu quả trứng muối/tháng.

Để đáp ứng được đơn hàng của khách, mỗi ngày địa điểm làm trứng muối của chị luôn có 10 lao động làm việc thường xuyên 8 tiếng/ngày.

Là người luôn đồng hành cùng chị Lê Thị Thanh Tuyền trong quá trình chị khởi nghiệp, bà Lê Thị Hoa, Trưởng ban Kinh tế - xã hội và Quỹ hỗ trợ nông dân (Hội nông dân thành phố Cần Thơ) cho biết, chị Tuyền là người rất kiên trì, cố gắng theo đuổi nghề để có được thành quả như hôm nay.

vna_potal_phu_nu_8x_khoi_nghiep_voi_nghe_lam_trung_muoi_mang_huong_vi_rieng_7527232.jpg
Chị Lê Thị Thanh Tuyền phân loại lòng đỏ trứng vịt muối cho vào túi hút chân không, cấp đông. Ảnh: Thu Hiền - TTXVN

Từ chỗ tự tạo ra việc làm, tạo ra nguồn thu nhập cho bản thân, nâng cao kinh tế gia đình, chị Tuyền còn tạo công ăn việc làm cho các lao động địa phương, trong đó có nhiều phụ nữ nhàn rỗi với mức thu nhập khoảng 3,5 triệu đồng - 5,5 triệu đồng/tháng tùy từng khâu công việc.

Chia sẻ về hướng đi sắp tới, chị Lê Thị Thanh Tuyền cho biết, ngoài các mối hàng sỉ quen chị sẽ tăng cường bán hàng trên các nền tảng mạng xã hội để mở rộng thêm lượng khách hàng và dự tính mở rộng thêm cơ sở với quy mô lớn hơn để có thể cung ứng được khoảng 700.000 - 800.000 quả trứng vịt muối mỗi tháng.

Thu Hiền

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Người già làng tận tụy vì buôn làng

Người già làng tận tụy vì buôn làng

Buôn Kơ Nia 4, xã Ea Nuôl, tỉnh Đắk Lắk, có một người già làng đã trở thành điểm tựa tinh thần của bà con suốt nhiều năm qua. Ở tuổi gần 80, già làng Y Hơ Êban vẫn lặng lẽ góp sức giữ gìn bình yên, vun đắp cuộc sống no ấm cho buôn làng.

'Bóng cây kơ-nia' của dân bản

'Bóng cây kơ-nia' của dân bản

Ở buôn Kơ Nia 4, xã Ea Nuôl, tỉnh Đắk Lắk, già làng Y Hơ Êban (sinh năm 1947) từ lâu đã trở thành điểm tựa tinh thần của bà con nơi đây. Với uy tín và trách nhiệm, già làng Y Hơ Êban lặng lẽ góp phần giữ gìn bình yên, mang lại cuộc sống ổn định, no ấm cho buôn làng.

Nữ bí thư chi bộ hết lòng vì dân

Nữ bí thư chi bộ hết lòng vì dân

Xác định rõ vai trò, trách nhiệm của người Bí thư chi bộ, những năm qua, chị Đặng Thị Thu, Bí thư chi bộ thôn Chanh Yên, xã Thác Bà, tỉnh Lào Cai luôn gương mẫu đi đầu, trách nhiệm, tận tụy trong công tác tuyên truyền, vận động nhân dân, được nhân dân tin yêu.

Cô giáo khiếm thính và hành trình 'thắp lửa' hy vọng

Cô giáo khiếm thính và hành trình 'thắp lửa' hy vọng

Tại Trung tâm nuôi dạy trẻ khuyết tật Võ Hồng Sơn (xã Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi), có một lớp học rất đặc biệt, nơi những thanh âm của cuộc sống được thay thế bằng những cử chỉ yêu thương và sự tập trung cao độ. Ở đó, cô giáo trợ giảng Nguyễn Thị Kim Ngân đang miệt mài "gieo" những hạt giống hy vọng cho những số phận kém may mắn, giúp các em tin rằng khiếm khuyết không phải là dấu chấm hết, mà là điểm bắt đầu của một hành trình nỗ lực khác biệt.

Thứ trưởng Thuỷ kỳ vọng hội nghị sẽ nhận được nhiều ý kiến tâm huyết.

Tuyên dương 66 già làng, trưởng bản, nghệ nhân, người có uy tín tiêu biểu

Ngày 17/4, tại Hội nghị toàn quốc triển khai công tác văn hóa dân tộc năm 2026 và định hướng giai đoạn 2026 - 2030, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã quyết định tuyên dương 66 già làng, trưởng bản, nghệ nhân, người có uy tín tiêu biểu trong công tác bảo tồn, phát huy giá trị văn hoá truyền thống các dân tộc thiểu số...

"Vườn lan Thạch Hoa" của nữ nông dân sản xuất giỏi người Khmer

"Vườn lan Thạch Hoa" của nữ nông dân sản xuất giỏi người Khmer

Không chỉ dừng lại ở việc tận dụng hiệu quả quỹ đất nông nghiệp, nhiều mô hình trồng lan tại xã Minh Hòa, TP. Hồ Chí Minh đang đẩy mạnh chuyển từ sản xuất truyền thống sang sản xuất giá trị cao, kết hợp giữa nông nghiệp, nghệ thuật và thương mại điện tử. Điển hình là mô hình trồng hoa lan của chị Thạch Thị Kim Hoa với quy mô 2 ha, tạo công ăn việc làm cho hàng chục lao động.

Tinh thần dám nghĩ, dám làm và khát vọng cống hiến của nữ đại biểu trẻ nhất Quốc hội khóa XVI

Tinh thần dám nghĩ, dám làm và khát vọng cống hiến của nữ đại biểu trẻ nhất Quốc hội khóa XVI

Ở tuổi 24, cô giáo Lo Thị Bảo Vy, giáo viên Trường Tiểu học Quỳnh Lập A, phường Tân Mai, Nghệ An không chỉ là đại biểu Quốc hội đầu tiên của dân tộc Ơ Đu - một trong những dân tộc thiểu số đặc biệt ít người tại Việt Nam, mà còn là đại biểu trẻ nhất trúng cử Quốc hội khóa XVI.

Hành trình 'viết lại' cuộc đời cho cây nấm rơm

Hành trình 'viết lại' cuộc đời cho cây nấm rơm

Rời phố về quê, chị Nguyễn Hoàng Ngọc Yến (xã Bình Hòa, An Giang) đã chọn cây nấm rơm làm điểm tựa để hiện thực hóa khát vọng nâng tầm nông sản địa phương qua dòng bánh phồng độc đáo. Bằng tư duy đổi mới và tinh thần “khởi nghiệp xanh”, chị Yến không chỉ khẳng định thương hiệu bánh phồng nấm rơm bằng những giải thưởng uy tín mà còn mở ra cánh cửa xuất khẩu cho nông sản quê hương, trở thành điểm sáng trong phong trào khởi nghiệp nông thôn hiện nay.

​Lớp học đêm trên đỉnh Piêng Vai

​Lớp học đêm trên đỉnh Piêng Vai

Khi màn đêm buông xuống trên đỉnh Piêng Vai, xã Mỹ Lý, Nghệ An, giữa núi rừng tĩnh lặng, vẫn có một lớp học sáng đèn. Nơi ấy, con chữ được thắp lên từ sự tận tụy của thầy giáo Lương Thanh Hưng, Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Mỹ Lý 1, người đã gắn bó cả đời với vùng biên giới xa xôi.

Người lính trẻ nơi địa đầu Đông Bắc của Tổ quốc

Người lính trẻ nơi địa đầu Đông Bắc của Tổ quốc

Tại các khu vực cửa khẩu, những người lính mang quân hàm xanh không chỉ thực hiện nhiệm vụ kiểm soát, quản lý xuất nhập cảnh, mà còn trực tiếp đấu tranh với các loại tội phạm, bảo đảm an ninh, trật tự khu vực cửa khẩu.

Ngày Thể thao Việt Nam 27/3: Niềm tự hào của làng võ Điện Biên

Ngày Thể thao Việt Nam 27/3: Niềm tự hào của làng võ Điện Biên

Bước vào nghiệp võ khi 14 tuổi và sau gần 12 năm học tập, rèn luyện, thi đấu, vận động viên người dân tộc Thái Lò Văn Biển (quê xã Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên) đã giành được hơn 30 huy chương các loại trên mọi đấu trường trong nước và khu vực. Không chỉ là niềm tự hào của làng võ thuật địa phương, Biển còn là tuyển thủ quốc gia đầu tiên của tỉnh Điện Biên giành Huy chương Vàng tại đấu trường SEA Games và được Thủ tướng Chính phủ tặng Bằng khen do có thành tích thi đấu xuất sắc tại giải đấu này.

Người cán bộ trẻ 'thắp lửa ước mơ' nơi miền biên viễn

Người cán bộ trẻ 'thắp lửa ước mơ' nơi miền biên viễn

Ở miền biên viễn của tỉnh Cao Bằng, những người lính mang quân hàm xanh vẫn ngày đêm bám bản, bám dân, lặng thầm góp sức giữ bình yên nơi tuyến đầu. Tại Đồn Biên phòng Đàm Thủy (Bộ đội Biên phòng tỉnh Cao Bằng), Trung úy Hoàng Trung Kiên (sinh năm 2002), Đội trưởng Đội Vận động quần chúng, là một trong những cán bộ trẻ tiêu biểu, được cấp ủy, chính quyền và nhân dân tin yêu bởi sự tận tụy, trách nhiệm trong công việc, cũng như những việc làm cụ thể vì nhân dân khu vực biên giới.

Già làng, người có uy tín làm cầu nối trong tuyên truyền bầu cử

Già làng, người có uy tín làm cầu nối trong tuyên truyền bầu cử

Từ những ngày đầu triển khai công tác tuyên truyền bầu cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI và Đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031, đội ngũ già làng, người có uy tín ở tỉnh Đồng Nai đã phát huy vai trò là "cầu nối" quan trọng, giúp người dân hiểu rõ quyền và nghĩa vụ của mình thông qua lá phiếu cử tri. Không chỉ dừng lại ở việc vận động, già làng, người có uy tín tin tưởng và gửi trọn niềm tin vào phẩm chất và năng lực của các ứng cử viên trong nhiệm kỳ bầu cử này.

Vợ chồng bác sĩ người Mông cùng gieo sự sống giữa đại ngàn

Vợ chồng bác sĩ người Mông cùng gieo sự sống giữa đại ngàn

Vượt qua những hủ tục lạc hậu và sự khắc nghiệt của thiên nhiên vùng biên viễn, vợ chồng bác sĩ người Mông Lầu Bá Hùa (cán bộ y tế Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh) và Hờ Y Chùa (Trung tâm Y tế Kỳ Sơn) đã viết nên một câu chuyện đầy cảm hứng về nghị lực và y đức. Không chọn phồn hoa đô hội, họ tình nguyện ở lại nơi gian khó nhất, coi sự sống của đồng bào là lẽ sống của chính mình, trở thành những "lá chắn" vững chãi bảo vệ sức khỏe nhân dân nơi cửa ngõ biên cương.

Ươm 'hạt giống đỏ' giữa đại ngàn Tây Nguyên

Ươm 'hạt giống đỏ' giữa đại ngàn Tây Nguyên

Xuân mới về trên khắp buôn làng Tây Nguyên. Trong sắc mai vàng và âm vang cồng chiêng rộn rã, niềm vui của đồng bào các dân tộc tỉnh Đắk Lắk càng thêm trọn vẹn khi nhiều quần chúng ưu tú được đứng vào hàng ngũ của Đảng. Những đảng viên trẻ là người dân tộc thiểu số đang từng ngày khẳng định vai trò tiên phong, góp sức xây dựng buôn làng ngày càng phát triển.

Tết hạnh phúc của 'con nuôi Công an xã'

Tết hạnh phúc của 'con nuôi Công an xã'

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, không khí Xuân dường như ấm áp hơn tại buôn Tul B, xã Ea Wer, tỉnh Đắk Lắk. Với các em nhỏ là “con nuôi Công an xã”, Tết năm nay không chỉ có bánh kẹo, quần áo mới mà còn trọn vẹn yêu thương từ những “người bố đặc biệt” cán bộ, chiến sĩ Công an xã Ea Wer.

Bổ sung nguồn lực trẻ cho Đảng nơi vùng cao, biên giới

Bổ sung nguồn lực trẻ cho Đảng nơi vùng cao, biên giới

Xác định tổ chức cơ sở đảng và đội ngũ đảng viên là hạt nhân chính trị ở cơ sở, Đảng bộ tỉnh Lào Cai chú trọng nâng cao chất lượng đội ngũ đảng viên; trong đó phát triển đảng viên trẻ năng động, tiêu biểu người dân tộc thiểu số, góp phần quan trọng bổ sung nguồn lực mới cho Đảng.

Nam kỹ sư bền bỉ đổi mới vì hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững

Nam kỹ sư bền bỉ đổi mới vì hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững

Trong phong trào thi đua yêu nước của công nhân, lao động tỉnh Thái Nguyên, nhiều tấm gương điển hình đã và đang lan tỏa mạnh mẽ tinh thần lao động sáng tạo, dám nghĩ, dám làm, bền bỉ theo đuổi hành trình cải tiến kỹ thuật, đóng góp thiết thực cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp và địa phương.

Truyền lửa thể thao truyền thống của người Mường

Truyền lửa thể thao truyền thống của người Mường

Thấm nhuần lời dạy của Bác: “Giữ gìn dân chủ, xây dựng nước nhà, gây đời sống mới, việc gì cũng cần có sức khỏe mới thành công”, anh Bùi Văn Miệt (49 tuổi, dân tộc Mường) tại xã Tân Lợi (Đồng Nai) là tấm gương sáng trong việc giữ gìn và truyền lửa các môn thể thao dân tộc.

Bác sĩ của đồng bào vùng biên

Bác sĩ của đồng bào vùng biên

Tại vùng biên giới tỉnh Đồng Nai, bác sĩ Bùi Thị Thu Liễu (51 tuổi, Trưởng Trạm Y tế xã Hưng Phước) thầm lặng cống hiến, dốc hết nhiệt huyết, tình yêu nghề để chăm sóc sức khỏe nhân dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số. Đây là tấm gương điển hình tiên tiến giai đoạn 2020-2025 được ngành Y tế tỉnh Đồng Nai vinh danh.

Thanh niên dân tộc thiểu số Gia Lai sẵn sàng thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc

Thanh niên dân tộc thiểu số Gia Lai sẵn sàng thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc

Công tác chuẩn bị cho đợt tuyển chọn và gọi công dân nhập ngũ năm 2026 tại các xã vùng đồng bào dân tộc thiểu số ở tỉnh Gia Lai đang được triển khai nghiêm túc, trách nhiệm. Nhiều thanh niên đã chủ động viết đơn tình nguyện lên đường nhập ngũ, thể hiện tinh thần xung kích, sẵn sàng thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc.

Người 'truyền lửa' nơi vùng đất khó biên cương

Người 'truyền lửa' nơi vùng đất khó biên cương

A Thái (sinh năm 1992, dân tộc Rơ Măm) là Bí thư Chi bộ kiêm Trưởng thôn của làng Le ở xã biên giới Mô Rai, tỉnh Quảng Ngãi. Anh là tấm gương sáng về tinh thần “dám nghĩ, dám làm, dám chịu trách nhiệm”, đưa “ý Đảng” vào “lòng dân” một cách tự nhiên và hiệu quả, thắp lên ngọn lửa niềm tin và khát vọng vươn lên cho cả cộng đồng.

Lặng thầm gieo chữ nơi những 'ốc đảo' bên lòng hồ Thủy điện Bản Vẽ

Lặng thầm gieo chữ nơi những 'ốc đảo' bên lòng hồ Thủy điện Bản Vẽ

Piêng Luống và Phia Òi là 2 trong tổng số 21 bản của xã biên giới Nhôn Mai (tỉnh Nghệ An), nằm biệt lập như những “ốc đảo” bên kia sông Nậm Nơn, thuộc lòng hồ Thủy điện Bản Vẽ. Những năm qua, trong điều kiện khó khăn về kinh tế, giao thông, cơ sở hạ tầng của bản làng, các giáo viên “cắm bản” ở các điểm trường Mầm non bản Piêng Luống, Phia Òi (Trường Mầm non Nhôn Mai) vẫn bám trụ địa bàn, gần gũi với nhân dân, đem tình yêu thương con trẻ, tinh thần trách nhiệm, tâm huyết với nghề để miệt mài “gieo chữ” cho các thế hệ con em đồng bào các dân tộc nơi đây.

Thanh niên nông thôn bền bỉ làm giàu từ quê hương

Thanh niên nông thôn bền bỉ làm giàu từ quê hương

Từ những mô hình sản xuất hiệu quả tại cơ sở, nhiều thanh niên nông thôn đã khẳng định bản lĩnh, tinh thần dám nghĩ, dám làm và khát vọng làm giàu chính đáng. Với họ, Giải thưởng Lương Định Của không chỉ là sự ghi nhận xứng đáng cho nỗ lực cá nhân, mà còn là động lực để tiếp tục gắn bó với nông nghiệp, đổi mới tư duy, lan tỏa những cách làm hay, góp phần phát triển kinh tế và xây dựng quê hương.

Chàng thanh niên dân tộc Dao làm giàu từ cây chanh rừng

Chàng thanh niên dân tộc Dao làm giàu từ cây chanh rừng

Anh Hoàng Phúc Thắng (người dân tộc Dao ở thôn Bó Pằm, xã Mẫu Sơn, tỉnh Lạng Sơn) đã đi tiên phong trong phát triển kinh tế, thành lập hợp tác xã để liên kết sản xuất, xây dựng sản phẩm OCOP nhằm nâng cao giá trị nông sản địa phương... Anh Thắng trở thành một trong những điển hình nông dân sản xuất giỏi tiêu biểu của tỉnh Lạng Sơn dự Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI.

Người thầy thuốc bền bỉ cống hiến nơi địa đầu Tổ quốc

Người thầy thuốc bền bỉ cống hiến nơi địa đầu Tổ quốc

Giữa guồng quay hối hả của đời sống y tế hiện đại, nơi mỗi quyết định chuyên môn đều gắn với sinh mệnh con người, có những cán bộ quản lý bền bỉ đứng ở tuyến sau, âm thầm giữ cho “cỗ máy” bệnh viện vận hành thông suốt, an toàn và nhân văn. Bác sĩ chuyên khoa II Đoàn Lương Anh, Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tuyên Quang là một người như thế.