Với bề dày kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp, các thành viên Câu lạc bộ nông dân tỷ phú tỉnh Hậu Giang đang trở thành hạt nhân thúc đẩy quá trình “tri thức hóa nông dân”, góp phần xây dựng lực lượng nông dân chuyên nghiệp, có tay nghề cao, lan tỏa phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi trên địa bàn.
Từ nông dân "chân đất" thành tỷ phú
Khoảng 40 năm trước, ông Lê Văn Sáu (ấp Tân Thành, xã Tân Bình, huyện Phụng Hiệp) chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng sầu riêng. Ban đầu, ông trồng khoảng 1 ha giống sầu riêng khổ qua xanh, bán được 7.000 đồng/kg. Nhận thấy giá trị kinh tế loài cây này mang lại, ông Sáu trồng thêm 1 ha sầu riêng RI6, loại này trái to và thơm ngon bán được giá cao hơn. Những năm sau này, ông Sáu tiếp tục mở rộng diện tích với các giống sầu riêng Monthong, Musang King…
Ông Sáu nhớ lại khoảng thời gian đầu khởi nghiệp: “Thập niên 1980, tôi trồng lúa, giá chỉ 1.000 đồng/kg, đời sống rất khó khăn. Tôi quyết định chuyển đổi cây trồng, tìm hiểu mô hình ở Phong Điền, Tiền Giang và chọn sầu riêng làm cây chủ lực. Ban đầu chưa nắm kỹ thuật nên năng suất thấp, tôi chủ động tìm đến các giảng viên Trường Đại học Cần Thơ để học hỏi thêm. Nhờ đó, kỹ thuật dần cải thiện và có được kết quả như hôm nay".
Hiện vườn sầu riêng 5,5 ha của ông Sáu cho năng suất khoảng 100 tấn/năm, lợi nhuận sau chi phí đạt khoảng 5 tỷ đồng. Không chỉ làm giàu cho gia đình, ông Sáu còn tích cực chia sẻ kinh nghiệm với người dân địa phương, tạo việc làm cho 7-10 lao động thường xuyên tại vườn, họ vừa là nhân công lao động, vừa là những người “học trò” nhiệt tâm của ông.
“Tôi mong truyền đạt được kinh nghiệm giúp các em, các cháu có thêm nghị lực khởi nghiệp, vươn lên làm giàu trên mảnh đất quê hương. Niềm vui đến với tôi là sau khi các bạn học hỏi rồi trở về áp dụng thành công, cây trồng đạt năng suất cao. Đáp lại, họ dành cho tôi sự trân quý và thương yêu như những người thân trong đại gia đình”, ông Sáu chia sẻ.
Ông Lê Văn Sáu là một trong 16 thành viên Câu lạc bộ nông dân tỷ phú xã Tân Bình, được thành lập tháng 3/2024. Các thành viên trồng tổng cộng 48 ha sầu riêng và có một mô hình kinh tế nông nghiệp tuần hoàn. Thu nhập bình quân của các thành viên đạt từ 0,8 - 5,1 tỷ đồng/năm.
Trung bình mỗi năm, vườn sầu riêng 5,5 ha của ông Lê Văn Sáu cho năng suất khoảng 100 tấn, lợi nhuận khoảng 5 tỉ đồng.
Ông Nguyễn Hữu Cường, Chủ nhiệm Câu lạc bộ nông dân tỷ phú xã Tân Bình, huyện Phụng Hiệp cho biết: Câu lạc bộ được hình thành từ những thành viên có bề dày kinh nghiệm trên nhiều lĩnh vực sản xuất khác nhau, thực sự trở thành hạt nhân trong quá trình “tri thức hóa nông dân”, góp phần tạo bước đột phá trong xây dựng đội ngũ nông dân chuyên nghiệp, có tay nghề cao.
Các thành viên trong câu lạc bộ tích cực hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, kinh doanh cho nông dân thông qua mô hình “Nông dân dạy nông dân” nhằm cùng nhau phát triển. Định kỳ hằng quý, câu lạc bộ tổ chức sinh hoạt để trao đổi thông tin liên quan đến ngành nghề sản xuất, nâng cao kỹ năng về marketing, ứng dụng công nghệ thông tin, chia sẻ kinh nghiệm và đưa tiến bộ kỹ thuật vào thực tiễn canh tác.
Hiện nay, Hội Nông dân xã Tân Bình đang phối hợp với các ngành chuyên môn để tiếp tục tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật giúp các thành viên đạt tiêu chuẩn VietGAP, tiến tới sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP trong thời gian tới.
Tạo việc làm, lan tỏa tinh thần làm giàu chính đáng
Tỉnh Hậu Giang có 2 câu lạc bộ nông dân tỷ phú gồm Câu lạc bộ nông dân tỷ phú tỉnh Hậu Giang với 47 thành viên và Câu lạc bộ nông dân tỷ phú của xã Tân Bình, huyện Phụng Hiệp với 16 thành viên. Các thành viên đều có tinh thần học hỏi, tương trợ, góp phần giải quyết việc làm và thúc đẩy phát triển cộng đồng.
Chia sẻ về quá trình lập nghiệp, bà Nguyễn Kim Thùy, Giám đốc Hợp tác xã Kỳ Như cho biết: "Năm 2006, mô hình nuôi cá thát lát phát triển rộng ở địa phương, nhiều hộ nuôi thành công và có đời sống ổn định. Tại thời điểm đó, giá nguyên liệu cá tra tăng mạnh dẫn đến cung vượt cầu, tôi nảy sinh ý tưởng chế biến cá thát lát thành nhiều món ăn khác nhau. Đến năm 2016, tôi mở rộng vùng nuôi đạt tiêu chuẩn VietGAP, xây dựng nhà xưởng, mở rộng liên kết tạo thành chuỗi cung ứng sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ từ vùng nuôi đến chế biến, bảo quản. Năm 2019, Hợp tác xã Kỳ Như được thành lập trên cơ sở cùng tạo chuỗi liên kết, hỗ trợ nhau phát triển ổn định và bền vững, mở rộng thị trường, mang lại lợi nhuận cho các thành viên".
Từ những mặt hàng truyền thống như chả cá thát lát, cá thát lát rút xương, hợp tác xã tiếp tục sản xuất thành công nhiều sản phẩm khác đạt chuẩn OCOP như cá thát lát rút xương tẩm gia vị, cá thát lát rút xương tẩm vị sả ớt, chả cá thát lát tẩm gia vị, chả cá thát lát tươi, khổ qua rừng nhân chả cá thát lát, cá thát lát nạo, bánh phồng cá thát lát… Đến cuối năm 2024, sản phẩm của hợp tác xã đã có mặt tại hơn 20 tỉnh, thành trong cả nước và được xuất khẩu sang thị trường châu Âu.
Hiện nay, Hợp tác xã Kỳ Như không chỉ là cơ sở sản xuất, chế biến mà còn trở thành điểm tham quan, chia sẻ kinh nghiệm cho người dân trong vùng và du khách đến học tập mô hình. Hợp tác xã còn tích cực tham gia công tác an sinh xã hội tại địa phương và tạo việc làm cho nhiều lao động nông thôn. Hiện số lượng lao động thường xuyên và thời vụ của hợp tác xã khoảng 75 người, trong đó có 55 lao động nữ nông thôn. Thu nhập bình quân của người lao động đạt khoảng 90 triệu đồng mỗi năm.
Khu vực chế biến cá thát lát tại Hợp tác xã Kỳ Như.
Cũng là thành viên Câu lạc bộ nông dân tỷ phú, bà Lữ Thị Nhật Hằng, Giám đốc Hợp tác xã Ngũ Thường Mekong chia sẻ: Với đầu vào là rơm rạ, hợp tác xã sử dụng làm nguyên liệu trồng nấm. Sau khi thu hoạch nấm, bã rơm được ủ làm thức ăn cho trùn quế, trồng rau sạch và cỏ voi làm thức ăn cho bò. Chất thải từ chăn nuôi bò, gia cầm và rơm tiếp tục được dùng làm thức ăn cho trùn quế. Riêng trùn quế cho ra sản phẩm phân trùn quế, nguồn dinh dưỡng đầu vào để sản xuất nông nghiệp sạch, đồng thời làm thức ăn cho gia cầm, thủy sản.
Bà Lữ Thị Nhật Hằng cho biết: Thời gian tới, hợp tác xã sẽ phát triển theo hướng sinh thái, hướng nghiệp, giúp cho các bạn trẻ tiếp cận với nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ; đồng thời mở rộng đối tượng phục vụ đến du khách các tỉnh lân cận và cả khách nước ngoài. Hợp tác xã ưu tiên sử dụng nguồn lao động tại chỗ là những người dân địa phương, giúp bà con có việc làm và tăng thêm thu nhập.
Bà Huỳnh Thị Ngọc Hường, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Hậu Giang nhận định: Câu lạc bộ nông dân tỷ phú cho thấy một cách tiếp cận mới từ chính những người giàu có kinh nghiệm và tư duy tổ chức sản xuất hiệu quả, để cùng học hỏi, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, hỗ trợ nhau cùng phát triển. Từ đó, lan tỏa và truyền cảm hứng làm giàu để cộng đồng cùng nhau vươn lên phát triển. Định kỳ hằng quý, câu lạc bộ sinh hoạt để cùng trao đổi thông tin liên quan đến ngành nghề sản xuất kinh doanh, trang bị thêm kiến thức về sản xuất, kinh doanh, nâng cao các kỹ năng về marketing, sử dụng công nghệ thông tin, chia sẻ kinh nghiệm, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất… Theo định hướng, mô hình này sẽ được nhân rộng trong thời gian tới.
Theo Hội Nông dân tỉnh Hậu Giang, Câu lạc bộ nông dân tỷ phú tỉnh được ra mắt vào tháng 10/2024, là nơi tập hợp những nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi, có thu nhập từ 1 tỷ đồng mỗi năm trở lên. Hiện nay, câu lạc bộ có 47 thành viên. Thông qua hoạt động của câu lạc bộ, hội đã vận động được hội viên đoàn kết, tương trợ, giúp nhau qua những việc làm cụ thể như hỗ trợ vốn, giống cây trồng, vật nuôi, ngày công lao động, kinh nghiệm sản xuất, chuyển giao khoa học kỹ thuật, đào tạo nghề… tạo điều kiện để nhiều hộ dân khác có thêm cơ hội vươn lên làm giàu.
Những nông dân trong Câu lạc bộ nông dân tỷ phú đã tạo sự lan tỏa tích cực trong phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, được người dân quan tâm, hưởng ứng. Họ là những hạt nhân thúc đẩy hoạt động của các tổ hợp tác, hợp tác xã ngày càng hiệu quả, đồng thời góp phần tích cực vào các phong trào ở địa phương như xây dựng nông thôn mới, thực hiện chính sách an sinh xã hội./.
